Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Goreng Baso Ati Ampela yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Baso Ati Ampela yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Baso Ati Ampela, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Baso Ati Ampela ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Baso Ati Ampela oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mie Goreng Baso Ati Ampela memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Tetiba pengen mie goreng abang2. Tp warung biasa beli tutup terus. Akhirnya cari resep di cookpad nemu deh resep ini. Gampang banget bikinnya. Enak pula. Resep asli pake udang, karena gak punya stok udang, saya pakai ati ampela aja yg ada di kulkas. Cuss bikin π Source : Indry Hapsari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Baso Ati Ampela:
- 140 gr mie telur (mie urai burung dara bungkus merah)
- 100 gr udang (saya ganti dg ati ampela)
- Secukupnya bakso ikan, iris tipis
- 1 butir telur
- 1 batang wortel, iris korek api
- Secukupnya kol, iris tipis
- Secukupnya daun bawang, seledri
- Secukupnya garam, kecap manis, saus tiram
- Sedikit air matang
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu yang dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung kemiri
- Secukupnya lada