Bagaimana membuat Mie Goreng Udang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mie Goreng Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Udang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Mie Goreng Udang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#9 #bikinramadanberkesan Source : Fitri Sasmaya Mie goreng selalu jadi salah satu hidangan favorit keluarga yg pasti selalu hadir saat bulan ramadhan. Sebetulnya udh beberapa kali recook resep mba fitsas ini. Tapi selalu ga sempat foto karena langsung diserbu. Ini aseliii enaaak👍. Membuatnya mudah dan bahannya pun relatif mudah didapat 😍. Bumbu sedikit disesuaikan selera saya. Pokoknya very recommended recipe👌.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Udang:

1. 100 gr mie telur (sy pk mie urai burung dara bks merah 140gr)
2. 100 gr udang ukuran sedang
3. 1 butir telur ayam
4. 1 batang wortel, potong korek api
5. Secukupnya kol, iris-iris
6. 1 batang daun bawang
7. 1 batang daun seledri
8. Secukupnya garam, kecap manis dan saus tiram (tambahan dr saya)
9. Sedikit air matang
10. Secukupnya minyak sayur untuk menumis
11. Bumbu yg dihaluskan :
12. 3 siung bawang putih
13. 3 butir kemiri, sangrai/goreng
14. 1 sdt merica butir (tambahan dr saya)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Udang

1

Rebus mie telur sampai hampir matang. Angkat, tiriskan, beri 1 sdm minyak sayur. Sisihkan. Kupas kepala dan kulit udang sisakan ekornya, lumuri air perasan jeruk.nipis dan sedikit garam, remas-remas, cuci bersih, tiriskan, sisihkan.

2

Siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum. Sisihkan kepinggir wajan kemudian masak telur orak arik diwajan yg sama. Masukan udang, masak sampai berubah warna. Lalu masukan irisan wortel, aduk rata, beri sedikit air matang. Masak sampai wortel setengah matang kemudian masukan kol dan mie yg sudah direbus tadi. Beri kecap, saus tiram dan garam, aduk merata. Tes rasa. Terakhir masukan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata kembali. Angkat. Siap disajikan.

3

Lebih enak disajikan dengan acar mentimun dan sambal rawit juga kerupuk 👍👌. Very recommended recipe😍.