Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak yang Bikin Ngiler

Name: Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 bungkus mie telor kering kemasan 200 gr; 1 ikat sawi; 2 butir telur; 6 biji otak-otak ikan tenggiri (bisa diganti bakso ayam/sapi); 7 siung bawang putih; 2 buah cabe rawit; 1/2 sdt merica; 1 sdt garam; 2 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1 sdt saos raja rasa; 1 buah tomat untuk garnish; 3 sdm minyak sayur untuk menumis

Dipos pada February 26, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di luar hujan, ngintip kulkas cuma ada tomat, sawi, otak otak, dan telur. Bingung mau masak apa. Putar otak...dan inget di lemari masih ada mie telor yang belum keolah. Tadaaa jadilah mie goreng oriental untuk sarapan hubby.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak:

1 bungkus mie telor kering kemasan 200 gr
1 ikat sawi
2 butir telur
6 biji otak-otak ikan tenggiri (bisa diganti bakso ayam/sapi)
7 siung bawang putih
2 buah cabe rawit
1/2 sdt merica
1 sdt garam
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdm saos tiram
1 sdt saos raja rasa
1 buah tomat untuk garnish
3 sdm minyak sayur untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak

Rendam mie telor dalam air panas kira-kira 5 menit lalu tiriskan. Perhatikan teksturnya. Jangan terlalu matang karena mie masih akan diolah.

Kocok telur dan taburi sedikit garam. Lalu buat telur orak arik. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit, garam, dan merica. Setelah halus, tumis dalam minyak panas sampai bumbu matang dan berbau harum.

Setelah bumbu halus harum, masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan saos raja rasa. Setelah itu masukkan juga otak-otak yang sudah dipotong serong, masak sebentar. Tambahkan sawi yang sudah dipotong-potong. Beri sedikit air (kira-kira 40 ml).

Masukkan mie telor kedalam tumisan bumbu. Aduk sebentar. Masukkan juga telur orak arik dan aduk semuanya hingga rata dan tercampur bumbu.

Setelah rata, cicipi. Jika sudah pas dengan selera matikan api. Mie goreng oriental siap disajikan. Tambahkan potongan tomat agar lebih segar ketika disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng nyemek

#5resepterbaruku

Mie goreng Aceh

Mie Goreng Hujan

wkwkwk...dari juduly agak lebay ne krn pas lg dimasak cuacay lg hujan2 menggoda hihi sebenernya yg masak ne mie suami berhubung enak jadi aq share dsini ,jd ceritay drumah kami suka ganti2an masaky hahaha nah tadi pagi ad yg jual daging rusa di dekat kantor suami y uding di beli la am suami krn kami memang ska daging rusa wlupun susah dapaty disini ckckck ok la maree... kta masak yuhuuuuuu.....

09. Mie Goreng Jawa Polos#SelasaBisa

Klo dikampung halaman suami kayanya bukan pake mie telor kering deh masak mie goreng Jawa polos macam ni,kata si ayah mie apa gitu dia lupa juga katanya 😂😂,menu ini kadang disajikan pas ada acara kendurian gitu dibantul. Ini versi saya aja seinget lidah saya rasa dan bumbu yang dipake ma ibu + adik ipar klo mudik saya kaga pernah masak 😅😅 bagian makan doank 😁😁. Yuk ah untuk mengobatin rasa kangen ma menu ini kapan hari saya masak ini ,anak2 dan suami suka. Monggo barang kali ada yang mau coba,ini resepnya ala sayah ya. #BikinRamadhanBerkesan

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Tek Tek

Mie instant goreng merek dan rasa apapun bisa dikreasikan loh, salah satunya ini mie goreng tek tek yang kaya rasa dan bumbu. Siap menemani santap siang malam dan kapanpun😍

2 porsi

Mie goreng sederhana(tanpa ayam&telor)

4 porsi

30 menit

Mie Goreng Enak

Pengen yang simple tampilannya.. ketemu deh.. mie goreng yg bikin suami nagih hehe

Mie Goreng Bakso

Asli, lebih enak daripada mie tek-tek yang lewat depan rumah lho! Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya terimakasih 💜