Cara Gampang Membuat Mie Goreng yang Anti Gagal

Dipos pada February 18, 2021

Mie Goreng

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mie Goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie Goreng kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mie Goreng memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Gara2 anak2 suka banget makan mie instan. Jd saya belajar bikin mie goreng sendiri. Buat mengurangi konsumsi anak2 sama yg namanya mie instan. Alhamdulillah enak. Anak2 pada suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:

  1. 1 buah dada ayam, cincang halus
  2. 1 bungkus mie telor
  3. 1 ikat sawi, bersihkan, potong2
  4. 1/4 kol, bersihkan, dipotong2 tipis
  5. 3 buah sosis, potong2
  6. 300 ml air / 3 gelas air
  7. 5 sdm kecap manis
  8. 2 sdm saos tiram
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 2 sdm saos tomat
  11. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. Bumbu halus:
  14. 3 buah kemiri
  15. 5 siung bawang putih
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng

1
Haluskan semua bumbu sampai benar2 halus, sisihkan
2
Panaskan wajan. Masukkan air. Biarkan sampai mendidih. Masukkan mie telur. Biarkan sampai mie udah lemes. Masukkan sayur dan sosis, aduk rata. Biarkan sampai airnya kering.
3
Setelah itu sisihkan mie. Masukkan minyak goreng. Masukkan ayam, tumis sebentar. Lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Lalu masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos tomat, merica dan kaldu bubuk.
4
Aduk rata mie sampai bumbu tercampur rata. Setelah matang sajikan. Kalau mau mie gorengnya pedas bisa menambahkan saos sambal atau cabe pada bumbu halusnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng

Mie goreng

4 porsi
15 menit
Mie goreng telur dengan minyak wijen (Fried egg noddles with sesame oil)

Mie goreng telur dengan minyak wijen (Fried egg noddles with sesame oil)

fried egg noddles with sesame oil ini berbeda dengan bakmie jawa atau mungkin mie tek tek yang dijual abang abang. dilihat dari komposisi bumbunya karena bawang yg digunakan tidak diulek tapi dicincang halus, kemudian penggunaan berbagai macam saus yg diaduk terlebih dahulu baru dimasak bersama mie nya.

4 Porsi
30 menit
Mie goreng

Mie goreng

Bingung mau masakan sayuran terlalu bosan. Ada mie telor nganggur. Langsung eksekusi aja.

Mi goreng versi kuah

Mi goreng versi kuah

Pengin bgt mi kuah tapi dirumah adanya mi goreng jadi mi gorengnya di bikin kuah dehh...tenyata nyamiiiii bgttt😍

Mie goreng bakso maknyuss

Mie goreng bakso maknyuss

Ini ide inspirasinya dari mbak dila kusuma...tp d modif...sebelumnya bikin mie berbagai macam resep tp rasanya standar....resep mie ini simpel tp hasilnya Maknyoss banget..... Menu yg lain ngak d lirik suami...hihiii

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Cari resep mie yang simple langsung kepoin buku resep nya ci Xanderskitchen dan dimodif sedikit dengan tambahan sawi hijau 😊

Mie Goreng pipih rempelo ati ayam simple dan Luezat

Mie Goreng pipih rempelo ati ayam simple dan Luezat

Lagi utik-utik ide nih.. pingin bikin mie pipih. Soalnya pas pulkam di bawain mie burung dara pipih. Tp bosen kalau di masak yang biasa2 aja..nyoba aja deh di masak pake rempelo ati ayam..ternyata muaaantap.. temen2 kul n suami pada suka.

8 porsi
 Mie goreng tek tek special

Mie goreng tek tek special

Taaadaaaa...this is iit^^...mie goreng tek tek spesiaaal..selama beberapa menit bergelut didapur ngeracik semua bumbu2 akhirnya jadi jg^^..ibu pas nyicip,wuiihh lgs mejem melek makannya^^..sadaaapp...hakhak^^..senangnyooo.. kata bundo,lemak niaaan (trus nambahin sendiri sambel pake cabe botol *wuiihhh) sadaappp xD..mariii dicobaaa^^

5 porsi
45 menit
Mie Goreng vegetarian

Mie Goreng vegetarian

Suami paling suka sama menu mie, apalagi bikinan istri, pasti dipuji, padahal kadang belum tentu enak hehehehe, kali ini pingin buat untuk anak dan suami ,mie goreng pake telor dan tahu doang, karena suami suka masakan vegetarian,untuk anak tinggal tambahi cabe aja.... #berburucelemekemas #resolusi2019

Mie goreng tek tek

Mie goreng tek tek

Saya suka banget sama mie goreng , ini salaah satu makanan fav saya , insallah rasanya enak hihi

1 porsi
Mie goreng ayam bombay

Mie goreng ayam bombay

Ceritanya... Pak suami pengin buka puasa dgn mie ayam,kebetulan dah lama gak buat mie ayam

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

My handsome son kepengen makan Mie Goreng Jawa yg biasa dimasakin oleh eyang putrinya. Dengan bahan seadanya, jadi deh mie goreng jawa. Saya share resep Mie Goreng Jawa lengkap dri ibu mertua. Selamat mencoba.

2 porsi
Mie Goreng Polosan Ndeso

Mie Goreng Polosan Ndeso

Biar kata nampak ndeso dan polosan gini.. tp mie ini selalu ngingetin masa kecilku yang suka banget kalo sarapan pagi dibuatin mie ini sama ummi, ditemanin telur dadar dan dimakannya pakek nasi.. wkwkwk.. #doublekarbo 😂

Mi goreng bolognese

Mi goreng bolognese

Abaikan gambarnya hehe. Ngambilnya pas malem2 jadi cepet2 kurang cahaya. Ceritanya ada sisa saus bolognese tanpa ada macaroni atau spagetty nya. Cuman ada mi 3 telor. Ternyata di Mix ala ala Jawa enaaaaak buanget ini bakalan jadi makanan fav keluarga deh. Baunya sedap banget waktu ditumis.

2 porsi
30 menit