Langkah Mudah untuk Membuat Mie Goreng (Char Mee) yang Lezat

Dipos pada October 26, 2018

Mie Goreng (Char Mee)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng (Char Mee) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Mie Goreng (Char Mee) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng (Char Mee), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng (Char Mee) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Mie Goreng (Char Mee) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Mie Goreng (Char Mee) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng (Char Mee) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng (Char Mee) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pastikan menggunakan udang segar ya, supaya gurih manis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng (Char Mee):

  1. 150 gram mie telur kering, 3 Ayam
  2. 1 butir telur, kocok
  3. 150 gram udang segar, buang sungut & bagian runcing kepala/ekor
  4. 2 buah sosis sapi, Kimbo, iris tipis tebal 5 mm
  5. 3 batang daun bawang, potong 3cm
  6. 1 ikat sawi hijau, potong 5 cm
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 batang seledri, remas, ikat simpul
  10. 1 sdt saus tiram
  11. 2 sdm kecap asin
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 3 cup atau 750 ml air
  15. 4 sdm minyak goreng
  16. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng (Char Mee)

1
Didihkan air, rebus mie selama 3 menit. Angkat, tiriskan, tambahkan 1 sdm minyak goreng, aduk. Sisihkan.
2
Panaskan wajan teflon, masukkan telur kocok, orak-arik telur sampi matang. Sisihkan.
3
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, masukkan saus tiram, kecap, merica, garam dan gula. Tambahkan udang, sosis, sawi dan daun bawang. Masak sampai udang berubah warna.
4
Tambahkan mie dan telur orak arik, aduk rata. Angkat.
5
Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

14. Mi Goreng Sederhana

14. Mi Goreng Sederhana

Mi goreng ini favoritku, masaknya gampang cepet dan bakalan kenyang deh πŸ˜‰ #pejuanggoldenapron2

2 porsi
15 menit
Mie Goreng Sosis

Mie Goreng Sosis

Berapa minggu lalu suami bilang pengen mie goreng, baru hari ini dimasakin...berhubung lihat di kulkas masih ada sosis dan pakcoy

7# Mi Goreng Kucai

7# Mi Goreng Kucai

Mudah. Murah. Sehat. Bergizi. Cocok untuk bekal anak-anak ke sekolah ya, Moms. 😍

Mie Goreng Sambal Matah

Mie Goreng Sambal Matah

Source : Sajian Sedap(IG) akhirnya gak jadi bolos 🀭 Bikin nie ae simple tapi enak πŸ€©πŸ’ƒ #PekanInspirasi #CapekJadiAnakBawang #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #clovercookinglover #cookpad_id #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #DapurUNO #resepkuhariini

Mie goreng simple

Mie goreng simple

Menghabiskan sisa stok sayur di kulkas 😁😁

3 porsi
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Recook resep ci xanderkitchen.. Tq resepnya cc. Ada sedikit modif dr saya.. Saya pake mie kuning, kebetulan dpt mie kuning yg cpt basi(ga pake pengawet) jd d buat mi goreng.

Mie Goreng

Mie Goreng

Baru kali ini bikin mie goreng pedes pakai bumbu cabe, biasanya bumbunya cuma duo bawang, kemiri dan lada, karena makan bareng anak-anak, sekali-kali bikin yang pedes, pas makan, adek tanya: "bu, itu pedas ya" duh maaf ya dek😊 jadi kali ini cuma dinikmati berdua sama suami, sampe-sampe pas mie sudah mateng suami langsung kedapur dan bilang, oh ini ya yang dari tadi wangi😁. Recook ke-15 #recookdepok_rika #cookpadcommunity_depok

Mie goreng pedas simple dan cepat

Mie goreng pedas simple dan cepat

Malem2 terasa laper banget tapi hak mau makan nasi .. alhasil jadilah mie goreng extra cepat dan bahan seadanya d kulkal .. lumayan lah buat ganjel perut biar tidur nyenyak ..

1 porsi
Bakmi Goreng Jawa

Bakmi Goreng Jawa

Niatnya sih pengen bikin bakmi jawa, tapi kayanya salah pilih bentuk mie nya deh.. jadinya malah kaya kwetiau. Ahh nggapapa deh yang penting enak 🀣

Mie goreng pedezzz

Mie goreng pedezzz

Indomie seleraku dah pokonya... Recook dr cookpad mba ayu sriyanto tp ada yg di rubah sesuai stok bahan di rmh.. Thx aniway.. Hehe

1 porsi
Mie Goreng

Mie Goreng

Assalamualaikum. Ini mie goreng ala ala saya. #JajananMinggu #Cookpadcommunity_(Bekasi) #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #teamtrees.

Bakmie Goreng Maknyuss

Bakmie Goreng Maknyuss

Alhamdulillah nemu resep bakmi goreng yang pas dilidah.. Bahan seadanya di kulkasπŸ˜€ biar makin maknyuss bisa ditambah irisan daun kol (kubis), daun bawang, seledri, timun dan bawang goreng.

4 porsi
30 menit
Mie goreng ala tek tek

Mie goreng ala tek tek

Biasanya kl pakai kecap langsung di penggorengan. Kl ini anehnya stelah mie di tiriskan langsung ksih kecap & mentega.. yuk dicoba πŸ‘Œ

4 - 5 porsi
45 menit
Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Lagi pengen makan indomie goreng. Karena indomie kurang baik utk dikonsumsi. Jadilah mie ala ala.

Bakmi Goreng Jawa

Bakmi Goreng Jawa

Sewaktu masih di yogyakarta, kami punya penjual bakmi jawa favorit. Keluarga saya dari kakek, papa dan saya selalu pergi ke Bakmi Pak Geno yang terletak di pasar Prawirotaman meskipun terkadang antriannya panjang dan lama. Karena dimasak satu persatu. Tapi itulah 'seninya' menikmati hidangan kesukaaan. Saya pernah bertanya iseng, apa saja bumbunya. Ternyata cuma bawang putih, kemiri dan merica. Saya juga memperhatikan cara memasaknya. Sekarang bila ingin makan bisa bikin sendiri

1 porsi
30 menit
Mie Goreng ala Gerobakan

Mie Goreng ala Gerobakan

Ini salah satu makanan favorit, jadi penasaran banget pingin bisa bikin yang ala ala di abang gerobakan gitu, dan pass banget ketemu resepnya Ci LiliChan di fb,, rasanya 11-12 lah sama di abangnyaπŸ˜„

2.Mie goreng alakadarnya

2.Mie goreng alakadarnya

040716 Request suami yg ngeliat mie menganggur di dalam kulkas, hehehe. Tadinya mau dicampur tempe tapi tempenya udh disambel goreng, jadi deh pakai ayam rasanya lebih endes...., buat yang suka pedes boleh ditambahin irisan cabai atau masukkan cabai ketika semua bumbu di blender,,, :D

2 porsi
10 menit
10. Mie Goreng

10. Mie Goreng

Bismillahirrahmanirrahim. Sudah lama gak bikin mie goreng, kebetulan pas ke pasar ada beli mie kuning basah. Biasanya mamah Aura bikin mie goreng pake seafood, hari ini pake potongam ayam yang sudah di rebus. Rasanya gak usah diragukan...tetap mantab ....anak2 suka banged. Gak perlu lama2 langsung habis tuh mie gorengnya. 😍😍 #miegorengayam #cookpadcommunity_Pontianak #cookpadcommunity_Borneo #happycooking #kedapuraja #janganlupacantik

4 orang
40 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Ini salah satu menu andalan saat weekend dan bosen makan nasi. . . . #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

4 org