Bagaimana Menyiapkan Mie Goreng yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 28, 2021

Mie Goreng

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Goreng yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mie Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Mie Goreng biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Mie Goreng diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bisa jadi lauk atau main dish. Atur! Yuk masak!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:

  1. 1 bungkus mie uray merah
  2. 2 butir bawang putih
  3. 4 butur bawang merah
  4. 3 buah cabe merah keriting
  5. 2 butir telur
  6. Secukupnya dada ayam
  7. 1 buah sosis sapi
  8. 4 butir baso sapi
  9. 1/2 buah wortel
  10. Secukupnya kol
  11. 1 batang daun bawang
  12. 1-2 sdm minyak wijen
  13. 2 sdt kecap asin
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1 sdt merica
  16. Secukupnya kaldu ayam
  17. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng

1
Rebus mie hingga matang
Mie Goreng - Step 1
2
Angkat mie, buang air rebusan, kemudian rendam dengan air dingin hingga tak terasa panas. Tujuannya untuk mencegah proses pemasakan lebih lanjut. Supaya tidak overcooked setelah diangkat. Bila sudah dingin, buang airnya
Mie Goreng - Step 2
3
Potong wortel, sosis, baso, ayam, kol, daun bawang
Mie Goreng - Step 3
Mie Goreng - Step 3
4
Cincang kasar / potong sesuai selera bawang putih dan bawang merah
Mie Goreng - Step 4
5
Masukkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, dan merica pada mie sebelum di tumis. Aduk-aduk hingga merata. Koreksi rasa
6
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, masukkan 2 butir telur, orak arik
Mie Goreng - Step 6
7
Masukkan bawang, lalu tumis hingga wangi
Mie Goreng - Step 7
8
Tambahkan ayam, baso dan sosis. Tumis hingga matang
Mie Goreng - Step 8
9
Selanjutnya masukkan wortel dan kol
Mie Goreng - Step 9
10
Setelah tampak layu, masukkan daun bawang dan cabe. Bisa tumis cabe diawal bersama bawang
Mie Goreng - Step 10
11
Bila ingin dibumbui, bisa dilakukan saat ini. Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis dan merica
12
Masukkan mie yang telah dibumbui, aduk merata
Mie Goreng - Step 12
13
Setelah matang, segera sajikan dan siap disantap
Mie Goreng - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Simpel tapi enyaaak #cookpadcommunity_depok Source: @ihdanas

3-4 orang
25 menit
Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Dari pada bikin instant terus.. yuk cobain mie goreng simpel ini.. yummy yummy

4 orang
15 menit
Mie goreng (burung dara)

Mie goreng (burung dara)

2 porsi
30 menit
Mie Goreng Bumbu Iris

Mie Goreng Bumbu Iris

Terharu, akhirnya minggu ini bisa ikut berjuang post resep lagi, setelah minggu kemarin absen gara-gara kena musibah 😌 kali ini cuma bisa masak yg simpel dulu, mie goreng pakai bumbu iris, andalan kalau lagi pingin makan mie cara kilat. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Mie Goreng

Mie Goreng

Resep ke : 383 Sc: Yt. Dapur Mas Brewok

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

#GA_Thenextlevel

Mie goreng simpel enak

Mie goreng simpel enak

Anakku paling jago makan mie, daripada nasi. Aku pengennya ga sering2 kasi mie instant. Yaudah deh pas pernah liat resep2 mie goreng simpel dan enak jadi dehhhh mie goreng ala aku yg mirip2 ama mie goreng chinese food, bedanya ak ga pake kecap ikan hehe..

3 - 4 porsi
30menit
Mie Goreng Kimchi

Mie Goreng Kimchi

Enak. 😋😋 Alternatif lain masak mie. Biar ga bosen itu2 lagi bumbunya.

Mie Goreng Seledri Pedas

Mie Goreng Seledri Pedas

Awalnya pas mau bikin mie goreng trus dikulkas ngeliat ada seledri nganggur, kepikiran deh bikin mie goreng dicampur dgn seledri. Tenyata enak juga rasanya 😆

2 orang
15 menit
Mie Goreng Karakter

Mie Goreng Karakter

Kali inii lagi demen bgtt bikin karakter karakter untuk menu Bento dirumah selai agar anak anak doyan makan bisa menambah kreatifitas siMamanya juga donk #PejuangGoldenBatikApron

2orang
Judul : Mie goreng Ayam geprek

Judul : Mie goreng Ayam geprek

Saat suami pulang untuk makan siang, bosen dengan makan nasi, jdi ku buat mie goreng ayam geprek, mudah sekali memasaknya

Mie Goreng Sayur

Mie Goreng Sayur

4orang
1jam
Mie Goreng Jawa mpasi 1tahun

Mie Goreng Jawa mpasi 1tahun

Untuk makan siang si kecil karena masih ada stok mie telur buatkanlah mie goreng jawa ala2

1x makan
Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

Menu andalan disaat kepepet ini bund,kepepet isi dompetnya ,kepepet waktunya. Bahan yg sederhana tp rasa istimewa. Saya gak tau ini bs dinamakan mi Jawa atau gak. Tp sy kasih nama mie Jawa aja, soalnya yg masak kan orang Jawa 😂😂. Menu sarapan tadi pagi bund. Biar gak sering2 makan mie instan.

4 orang
30 menit
Mie Goreng Ulang Tahun

Mie Goreng Ulang Tahun

Bulan Mei bulan bahagia hari jadi pasti ada mie goreng ulang tahun sdh 2th ini perayaan di rmh aja makan bersama . #Miegorengulangtahun #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja #MasakSeru

2 org
30menit
Mie Goreng Udang

Mie Goreng Udang

Ini adalah jajanan malam buatku yang biasa dibeli di jojogan stasiun kota Rembang. Warung mie ditenda diujung jalan adalah biasa menjadi langganan kami bila pulang kampung. Ciri khasnya pake udang entah mie gorengnya atau mie godognya. Liburan sekolah ga bisa mudik jadi ya bernostalgia aja masak didapur. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Mie goreng

Mie goreng

Cocok di makan saat suasana mendung² manja 🤭🤤

4 porsi
10 menit
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Ada yg istimewa di Semarak Clover minggu ini . Temanya Gebyar Semarak Kemerdekaan, kita diminta utk berkreasi masakan Nusantara dari Sabang sampai Merauke dikesempatan ini saya berpasangan dengan mba @GriyaSyariKitchen kami sepakat utk membuat Mie Aceh. Dirgahayu Indonesia ke 76 semoga Indonesia segera bebas dari pandemi, selalu rukun rakyatnya. Untuk Group Clover tercinta semoga semakin jaya, semakin sukses & semakin solid. Source : @thegratefullifestyle #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Bekasi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Mie Goreng Mamak Simpel

Mie Goreng Mamak Simpel

Buat mie goreng mamak tapi yang simple aja bumbunya. Berhubung anak-anak n ayahnya penggemar berat mie, jadi masak mie nya harus diragamkan biar gak bosan. Biasanya apapun menu mie yang dimasak, laris manis. Sumber : Buku Kompilasi Masakan Gerai

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Sederhana??? ya sesederhana itu namanya tapi soal rasa dijamin mewah deh, cobain kalo gag percaya (soal rasa sesuai selera ya moms 😘). Emmieee makanan lezat penambah nafsu makan buatku yg pecinta mie sejatihhh..😅 Resep ini kubuat untuk meramaikan pekan recook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Semoga mba Rahma serta keluarga senantisa diberi Allah kesehatan ya mba 🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay