Bagaimana Membuat Mie Goreng Aceh yang Sempurna

Dipos pada May 4, 2021

Mie Goreng Aceh

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Goreng Aceh yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie Goreng Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng Aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ada yg istimewa di Semarak Clover minggu ini . Temanya Gebyar Semarak Kemerdekaan, kita diminta utk berkreasi masakan Nusantara dari Sabang sampai Merauke dikesempatan ini saya berpasangan dengan mba @GriyaSyariKitchen kami sepakat utk membuat Mie Aceh. Dirgahayu Indonesia ke 76 semoga Indonesia segera bebas dari pandemi, selalu rukun rakyatnya. Untuk Group Clover tercinta semoga semakin jaya, semakin sukses & semakin solid. Source : @thegratefullifestyle #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Bekasi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:

  1. 250 gr mie basah (saya 1 bks mi ulir)
  2. 150 gr udang
  3. 100 gr daging
  4. 3 btr bakso, potong (tambahan dr saya)
  5. 1 bh tomat (saya tdk pakai)
  6. 4 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 100 gr kol, iris tipis
  9. 100 gr tauge
  10. 2 btg daun bawang, iris halus
  11. 1 sdm kecap manis (saya 2 sdm)
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1 bh bunga lawang
  14. 1 buah kayu manis seukuran kelingking
  15. 2 sdm minak utk menumis
  16. Bumbu halus:
  17. 5 cabe rawit merah
  18. 3 bawang putih
  19. 2 kemiri sangrai
  20. 1 1/2 sdm kari india (saya pake bumbu kari biasa)
  21. 1/2 sdt lada halus
  22. 2 bh kapulaga
  23. 1/4 sdt adas manis
  24. 1 sdt garam
  25. 1 sdm minyak goreng utk menghaluskan bumbu
  26. Bahan kaldu udang:
  27. Kulit & kepala udang
  28. 250 ml.air
  29. Pelengkap:
  30. Emping
  31. Acar bawang merah
  32. Irisan timun
  33. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Aceh

1
Rebus mi sampai matang lalu tiriskan
Mie Goreng Aceh - Step 1
2
Tumis bawang putih & bawang merah lalu masukan bumbu halus, kayuanis,bunga lawang,adas & kapulaga, tumis sampai wangi. Tambahkan kecap manis, kecap asin
Mie Goreng Aceh - Step 2
Mie Goreng Aceh - Step 2
Mie Goreng Aceh - Step 2
3
Tambahkan kaldu udang tunggu sampai kuah mengental lalu masukan kol,masak sampai setengah matang
Mie Goreng Aceh - Step 3
Mie Goreng Aceh - Step 3
Mie Goreng Aceh - Step 3
4
Masukan udang lalu mi aduk sampai mi terbalut bumbu, tambahkan gula & garam. Masukan tauge masak sebentar saja
Mie Goreng Aceh - Step 4
Mie Goreng Aceh - Step 4
5
Tambahkan daun bawang, tes rasa. Mie goreng siap disajikan
Mie Goreng Aceh - Step 5
Mie Goreng Aceh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Mie goreng itu emang favorit saya sepanjang masa.. 😁 Menu ini pas bgt nih buat makan malam yg lumayan berat tp ga mau nasi. Buat sarapan jg oke.. Cooksnap resep mba Saomi Mayhai, saya tambahkan bakso biar lbh endess.. Tp telurnya cukup 1 aja (emak2 irit.. 🤭) Rasanya tetep the best lah.. #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

Mie Goreng Tomat

Mie Goreng Tomat

Mie goreng bakso

Mie goreng bakso

Menu sarapan yang sederhana,mudah dan simpel bikin nya.. Dengan bumbu seadanya d kulkas.

Mie Goreng

Mie Goreng

Mie goreng simpel. Menu mie goreng adalah menu terfavorit di keluarga kami,akhirnya saya sering coba berbagai resep mie goreng 😅 .

3 porsi
40 menit
Chinese Fried Noodle/ Mie Goreng Panjang Umur #Week37

Chinese Fried Noodle/ Mie Goreng Panjang Umur #Week37

Kata sii Bapak, ko mienya panjang bgt gk diremuk dulu waktu ngerebus.. Namanya juga #MieGorengPanjangUmur Pak yaa Mienya panjang2 lah, heee... Source :: Frielingga #MieGorengPanjangUmur #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenApron3 #ByV_14Feb2021

247. Mie Goreng Nyemek

247. Mie Goreng Nyemek

Bila sedang malas makan nasi, mie lah solusi sbg penggantinya. Mie apa pun itu. Termasuk mie-kirin kamuh. 😂🤣 Ini mie kuning ya Bun, nyemek basah gitu. Enak deh cobain. #ResepRumahan

3porsi
35menit
Bakmi Goreng Menu Berkat

Bakmi Goreng Menu Berkat

Mie Goreng Tektek (Bandung)

Mie Goreng Tektek (Bandung)

Pagi pagi laper, tapi mager.. Resep asli pakai mie telor, saya pakai mie instan goreng🥰 Sumber resep : @cook_16811722 #Rekreasi_Bandung #PekanInspirasi #Mie #Semanggi_Cocomba #Semanggi_AnekaMie #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

Source: Camelia Siu Va @siuva_6380059 Makan malam yang mantap banget #BandungCooksnap4_CameliaSiuva #CookpadCommunity_Bandung #posbaridaman #kampungidaman

1 orang
30 menit
Mie goreng tek-tek

Mie goreng tek-tek

3-4 orang
1 jam
Bakmi Goreng Ala Resto

Bakmi Goreng Ala Resto

Saya gak sengaja nemu resepnya di Youtube. Setelah saya bikin rasa mie nya enak banget. Gak pernah sebelumnya masak mie sendiri dengan cita rasa restoran

2 Orang
1 Jam
Mie goreng chicken black pepper

Mie goreng chicken black pepper

Mi Goreng Khas Aceh

Mi Goreng Khas Aceh

Olahan mi satu ini kaya akan rempah, biasanya diolah bersama daging sapi, ayam atau seafood, tapi kali ini saya masak mi goreng Aceh polosan saja namun tetap yummy. Sebenarnya lebih nikmat disantap bersama acar bawang timun dan emping melinjo, tapi lagi lagi saya skip karena mau cepat🤭 tak apa... yang penting tetep enak walaupun serba diskip😄 #PekanPosbar #PekanInspirasi #mie #IdeMasakku #WeLoveIbu #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Mie Goreng Lemonilo

Mie Goreng Lemonilo

Makan malam anak2 request mie goreng lemonilo, karena sudah hampir 2 bulan mereka ga makan mie instan, baik emak buatkan🤗. Bikin mie goreng dari mie instan memang cukup gampil banget ya bunda2 karena tinggal rebus mie aja, tuang ke bumbu jadi deh🤭 Kali ini karena ayahnya pakai topping spesial, mereka pun sama😁 Meski gampil, emak titip dokumentasikan disini ya, kelak bisa diintip anak2 bagaimana cara mama nya bikinin mie goreng favorit mereka🤗🥰 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanmie

2 orang
20 menit
Bakmi goreng jasun

Bakmi goreng jasun

Yang puengin buanget mie goreng tapi yang pipih..kayak yang ngidam....

4 orang
1 jam
Bakmi / mie goreng jawa

Bakmi / mie goreng jawa

Jd suami minta buatin mie jawa, trs aku beli mie cap 3ayam. Kbtulan ada resep nya disitu, aku cobain trnyata enak banget.

3 orang
30menit
Mie Goreng Kering

Mie Goreng Kering

mie telor dengan tampilan berbeda tapi rasa enak banget, cocok buat ngemil .

Mie goreng

Mie goreng

Tahun bare 2022 bikin mie goreng campur2 dengan stock bahan yg ada

30mnt
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Resep andalan kalo lagi pengen bikin mie-mie goreng yang kayak di abang-abang bawa gerobak, simple tapi hasilnya passss sama lidah anak dan suami. 🤤 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/5286058-mie-goreng-manis-ala-resto?invite_token=RgPyfMJeMiNrLUnjjAkqiLWf&shared_at=1620533764

"Mie Goreng Endulitah.."

"Mie Goreng Endulitah.."

Mie Goreng Endulitah.. Selamat Mencoba Geesszzzz 😉👌

6 - 12 orang
KurLeb 1 Jam