Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng Aceh yang Sempurna

Dipos pada April 20, 2021

Mie Goreng Aceh

Hari ini saya akan berbagi resep Mie Goreng Aceh yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Goreng Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng Aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Aceh oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng Aceh memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah... Hujan2 begini ngeMie aja....ga pakai miechin ? Ya... enggak dong....😅 Kebetulan masakan dirumah udah terbebas dari miechin. Sebagai gantinya cukup pakai kuah kaldu ayam aja serta dengan kompososi bumbu yang pas pasti dijamin lezat. Kali ini saya nyontek resep Mie Aceh @alfiahch dengan bumbu lengkapnya. Sumber resep: @ Dapur Chaisa #PekanInspirasi#Mie #Matos_MieTanpaMiechin #CookpadCommünity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:

  1. 1 keping mie kuning kering
  2. 1 btr telur, kocok lepas
  3. 5 pentol bakso
  4. 2 potong ayam, suwir2
  5. Secukupnya caisim
  6. Secukupnya kobis
  7. Secukupnya tauge
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 btr bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 cabai merah besar
  12. 5 cabai rawit atau sesuai selera pedasnya
  13. 1 btr kemiri sangrai
  14. 1/8 buah pala
  15. 1 btr kapulaga
  16. 3 btr merica putih, sy 1/4 sdt merica bubuk
  17. Sepucuk jempol kunyit
  18. Sejumput jinten
  19. Bumbu Cemplung:
  20. 1/2 btg kayu manis
  21. 1/2 btr bunga lawang
  22. 1 sdm bubuk kari
  23. 1 btg daun bawang
  24. 1 helai seledri
  25. Secukupnya garam
  26. Bubuk kaldu dan bumbu penyedap saya skip
  27. Secukupnya kuah kaldu ayam sebagai pengganti penyedap rasa
  28. Pelengkap:
  29. Bawang goreng
  30. iris Bawang merah
  31. Telor rebus
  32. Emping goreng, sy skip (menyesuaikan bahan yg ada)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Aceh

1
Siram mie dengan Air panas, diamkan beberapa saat dan tiriskan kemudian siram dengan air dingin/biasa, tiriskan.
Mie Goreng Aceh - Step 1
Mie Goreng Aceh - Step 1
2
Siapkan terlebih dahulu bahan" pelengkap & topping. Cuci & Potong Sawi, Kubis, Daun Bawang, Seledri, Pentol, Ayam, dan Telur Rebus
Mie Goreng Aceh - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis dan masukkan Kayu Manis & Bunga Lawang hingga harum, masukkan Daun Bawang dan tumis kembali hingga harum.
Mie Goreng Aceh - Step 3
Mie Goreng Aceh - Step 3
4
Setelah itu tambahkan secukupnya kuah kaldu ayam. Tunggu hingga mendidih. Masukkan kocokkan telur, aduk kembali kemudian masukkan potongan Pentol dan Ayam.
Mie Goreng Aceh - Step 4
Mie Goreng Aceh - Step 4
5
Kemudian masukkan Sawi dan Mie, tambahkan secukupnya Garam dan kecap sambil koreksi rasa.
Mie Goreng Aceh - Step 5
6
Setelah itu masukkan Tauge dan Kubis. Masak hingga matang
Mie Goreng Aceh - Step 6
7
Sajikan dengan menambahkan irisan Telur rebus, irisan Bawang Merah, dan taburan Bawang Goreng.
Mie Goreng Aceh - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Bunga Sawi

Mie Goreng Bunga Sawi

Lanjut qt masak mie Goreng utk pelengkap masakan hari ini ya Bunga sawi sgt cocok utk campuran olahan mie baik mie goreng atau mie kuah #Barapimanjuhu #BARAMPAAN_MIE #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO #BRASSICA #pekanrayasawi #CookpadCommunity_kalteng #resepBunBun #reseptrio

The Real "Mie Goreng"

The Real "Mie Goreng"

Bismillah, Sebenernya mau recook resepnya ci yackikuka. Tapi kok jadinya begini ya, tapi mayan jugaa sih bisa untuk olahraga mulut hiihi. Dan aku gasuka kalo pake perasa, jadi diganti saos ajaa.. Renyah, kriyuk dan mudah.

2 orang
Mie Goreng Kering

Mie Goreng Kering

mie telor dengan tampilan berbeda tapi rasa enak banget, cocok buat ngemil .

#48 Mie Goreng Kari

#48 Mie Goreng Kari

#PejuangGoldenApron3

Mie goreng

Mie goreng

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Mie goreng itu emang favorit saya sepanjang masa.. 😁 Menu ini pas bgt nih buat makan malam yg lumayan berat tp ga mau nasi. Buat sarapan jg oke.. Cooksnap resep mba Saomi Mayhai, saya tambahkan bakso biar lbh endess.. Tp telurnya cukup 1 aja (emak2 irit.. 🤭) Rasanya tetep the best lah.. #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

Mie Goreng Sosis

Mie Goreng Sosis

Tanpa nasi ini enak banget sih 😍 #menuramadhan #cookpaders #cookpadcommunity_kaltim #olahanmie

Mie goreng burung dara

Mie goreng burung dara

Salah satu menu mie kesukaan suami

4-5 porsi
30menit
Mie goreng seafood

Mie goreng seafood

Yang suka makanan Chinese food wajib coba resep ini 😋

2 orang
30 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Bismillah... Sekian purnama ga nulis resep 😆 akhirnya sempet jg... meskipun cuma resep simple tp mengobati rasa kangen nulis di cookpad 😍

Mie goreng

Mie goreng

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini si kembar lagi puasa... Untuk menu berbuka nya emak masakin mie goreng...kebetulan mbak Mputri di resepnya ada nie ya udah sekalian untuk setor recook🤭... Source : MPutri Purwhita Sari #Miegorengtelor #MakWin #RecookMenyadik #RecookMenyadik_MPutriPurwhitaSari #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadIndonesia

3 orang
20 menit
Mie Goreng Oatmeal / Mie Tek Tek

Mie Goreng Oatmeal / Mie Tek Tek

Pengen makan mie tapi ga ada mie yang gluten free di rumah, akhirnya buat mie sendiri. Simple banget, semoga bisa membantu buat yang butuh menu resep oatmeal 💕

2 orang
Mie Goreng Tek-Tek

Mie Goreng Tek-Tek

Mie Tek Tek merupakan makanan yang berasal dari Purwodadi Jawa Tengah. Penamaan ini bermula dari cara pedagang yang berkeliling sambil membunyikan bambu sebagai tanda bahwa dia sedang lewat. Bambu tersebut menimbukan bunyi tektek. Masyarakat pun menamakan mie ini dengan mie Tek Tek. Cukup unik ya penamaan mie Tek Tek ini.Mi Tek Tek ini biasanya merupakan perpaduan mie dengan telur ayam, potongan kol, daging ayam, kecap, bawang daun, ditambah bumbu rempah. Mie Tek Tek bisa disajikan dalam bentuk kuah atau goreng, tentunya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

5 porsi
±30'
Bakmi Goreng Sosis

Bakmi Goreng Sosis

Mie Goreng Bakso Bumbu Iris

Mie Goreng Bakso Bumbu Iris

Tangan kaku otak blunder ga ada ide jadinya ya kaya gini, padahal udah ada contohnya. Paling gabut kalo soal garnish hihihi Resep mbak @ciciliasalamony ini simple dan praktis. Bumbu hanya diiris2, sangat mudah bagi yang baru belajar masak, atau yang kurang suka ulek2, atau yang tidak punya banyak waktu. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15785589?invite_token=cJyvI9 Selamat mencoba ya.. #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
Pangsit Mie Goreng

Pangsit Mie Goreng

Temen ngemil pasukan yg garap PR ... Source : Arti Winarni #RecookDepok_ArtiWinarni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

9 porsi
20 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Lagi bosen nasi iseng liat di YouTube ada versi baru yaitu udangnya di uleg sama bumbu dan memang rasanya lebih gurih dan nikmat

2 orang
30 menit
Mie Goreng Cone Pedas 🌶

Mie Goreng Cone Pedas 🌶

Satu lagi olahan mie, gampang banget buatnya Bisa buat cemilan habis solat tarawih nie 😁 Yang suka pedas boleh tu kasi cabe banyak2 👌 Yuk langsung ke resep 👇 Source : Akun Cookpad Ge Adhian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

8 pcs
Mie Goreng ala Resto

Mie Goreng ala Resto

Masak mie... semua pasti bisa ya. Bumbu2nya simpel, tapi kali ini kita buat yg ala2 resto. Gak kalah deh, malah lbh puas makannya Tips : setelah mie di rebus, siram dengan air dingin agar tidak terlalu lembek. Menghentikan proses pemasakan mie. #cookpadcommunity_semarang

5 orang
30 mnt
Mie Goreng Bumbu Iris

Mie Goreng Bumbu Iris

Recook dari youtube : bersama Styfani Simple buuund gausah pake ulek ulek.. Yuk masak.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

4 orang
15 menit