Bagaimana Menyiapkan Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood) yang Enak

Dipos pada May 11, 2021

Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood)

Hari ini saya akan berbagi resep Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood) yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Mie goreng yg ala resto begini memang cocoknya pk mie basah yg untuk bakmie atau mie ayam ya. Bisa dibuat jg dari mie homemade. Ini saya beli jadi. Kalau gk ada bs pk mie kering yg untuk ramen, atau mie lidi. Masaknya pk kuali dengan api besar, itu pas kecapnya masuk dipinggiran jd agak gosong gitu, pas diaduk masyaallah sedeepp bgt wanginya. Topping nya bs pk apa aja sesuai selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood):

  1. 200 gr mie basah
  2. 150 gr udang yg sudah dikupas
  3. 6 buah bakso seafood, iris
  4. 2 butir telur untuk orak arik
  5. 2 butir telur untuk topping dadar rawis (optional)
  6. 1/2 sdm udang rebon
  7. 1 batang daun bawang, rajang
  8. Secukupnya sayuran, saya pk sawi hijau, kol, kapri
  9. 4 siung bawang putih, ulek halus (atau baceman bawang)
  10. 8 siung bawang merah, iris
  11. 2 sdm minyak ayam (minyak dari kulit dan lemak ayam)
  12. Secukupnya lada dan garam
  13. Bahan saus (campur semua dimangkuk kecil) :
  14. 1/2 sachet saos tiram
  15. 2 sdm kecap asin jepang
  16. 2 sdm kecap ikan
  17. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood)

1
Rebus mie basah sampai 3/4 matang atau setengah matang. Intinya masih kenyal blm lembek. Mie nya yg sy pake seperti digambar.
Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood) - Step 1
2
Angkat mie, tiriskan, beri minyak ayam. Jika tak ada boleh minyak goreng biasa. Tp sebisa mungkin pakai minyak ayam krn membuat lebih enak.
3
Masukan setengah bagian bumbu saus kedalam mie, aduk rata.
4
Buat orak arik telur, sisihkan. Tumis udang, sisikan.
5
Siapkan kuali besar, pakai api besar panaskan minyak atau margarin, masukan bawang merah, bawang putih halus atau baceman bawang kalau ada, Udang rebon, tumis sampai harum.
6
Masukan sayuran, udang, bakso seafood yg telah diiris, telur orak arik. Aduk sampai sayuran agak layu.
7
Masukan mie, garam, lada, kaldu jamur, Aduk cepat. Tuang bumbu saus disekeliling wajan panas sampai turun bumbunya (ini proses penting ya, karena akan menghasilkan wangi yg enak). Aduk rata. Terakhir masukan daun bawang. Sajikan dengan acar ketimun dan topping telur dadar rawis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Jenjalan ke Aceh donk walau hanya lewat resep2 masakan Aceh nya @.Makasih mba @yusradewi...bayangin aja udah ngilerrr.Kebetulan mie Aceh ini jajanan paporit aku bareng si paksu.Lain2 orang ngedate pada dinner romantis,kalo kami berburu mie Aceh,mie pedes,magelangan dll pokoknya yg bikin waregggg biar bahagia senantiasa🤣🤣. Semoga berkenan ya mba ,sehat selalu mba @Yusradewi Yuk intip resepnya ya...semoga bikin ngiler temen2😘 Source : kak Donna @GGs_mom5745 #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2porsi
Mie goreng wortel

Mie goreng wortel

Ceritanya ngabisin stok sayur.. Di dapur sisa mie, wortel, timun, bawang merah goreng. Yaudah langsung anteng di dapur 😁

2-4orang
30menit
Mie Goreng Ebi

Mie Goreng Ebi

Masak mie goreng ebi kesukaan anak-anak😊 #pekanposbar #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommmunity_Banten

Mie Goreng Tek - Tek

Mie Goreng Tek - Tek

5 porsi
Mie goreng jawa simple

Mie goreng jawa simple

Karna hujan jadi laper, tapi hanya ada mie instan,,,,yowis di masak aja deh

5 orang
30 menit
Mie goreng rumahan

Mie goreng rumahan

Lg panen pakcoy sedikit trus kpikiran bwt mie goreng campur pakcoy dan d taburi irisan ayam

2orang
30menit
Mie Goreng Merica

Mie Goreng Merica

Salah satu jajanan favorit di kampus dulu.

Mie goreng rumahan

Mie goreng rumahan

Ini rasanya sesuai judul: rumahan Saat makan ini rasanya homey banget 😍😍 Cooksnap dari @dapoerliandra6459146 https://cookpad.com/id/resep/14268266-mie-goreng-rumahan?invite_token=X9uYecjtJAApwdAe4q4bGzdP&shared_at=1637366396 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_dapoerliandra

5 orang
45 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

pecinta mie pasti ga akan pernah bosan sama mie goreng, kali ini bikin mie goreng jawa resep dari @xanderskitchen untuk sarapan pagi ini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Mi Goreng sayur

Mi Goreng sayur

Hujan2 masak yang simple saja mie instant #cookpadcommunity_bogor #dapurkobe

Tahu krispi bumbu mie goreng instan

Tahu krispi bumbu mie goreng instan

Gini nih kalo lagi rada ga mood masak, pengennya instan wakwak Nemu bumbu mie goreng instan yang gak kepake...sip lah jadi gausah kupas dan ngiris bawang ( aku sedang ingin bahagia, tak ingin menangis karenamu bawang, wakwak) Masih edisi irit minyak, gausah banyak banyak minyaknya yang penting mateng wakwak

Mie goreng ndeso

Mie goreng ndeso

Bakmi Goreng

Bakmi Goreng

Saya janjikan resep ini kemarin ya bun. Dikarenakan sesuatu hal dan lainnya saya baru sempatkan waktu menunaikan janji itu sekarang. Di sela waktu menunggu ibu-ibu yang biasa berkeliling menjual sayuran saya coba ingat -ingat lagi bahan apa saja yang digunakan saat memasak bakmi goreng pendamping nasikuning kemarin. Kalau ibu -ibu dirumah punya daging cincang pasti lebih sedap lagi, ditumis sebentar dengan bawang bombay. Saya kebetulan kehabisan. Jadi saya ganti dengan sedikit ati ampela. Sayurannya bebas ya bu, bisa sawi, pokcoi, atau irisan kol. Dimakan bersama acar atau rawit hijau pun sedap juga.

Mie Goreng Sosis (tanpa penyedap rasa)

Mie Goreng Sosis (tanpa penyedap rasa)

Salah satu makanan favorit keluarga... Mie goreng .... apalagi kalo plus sosis ❤ Hmmm... yummy #miegorengsosis #mie #sosis #mie #miesehat #tanpapenyedaprasa

6 orang
45 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Bismillah... Sekian purnama ga nulis resep 😆 akhirnya sempet jg... meskipun cuma resep simple tp mengobati rasa kangen nulis di cookpad 😍

Mi Goreng Khas Aceh

Mi Goreng Khas Aceh

Olahan mi satu ini kaya akan rempah, biasanya diolah bersama daging sapi, ayam atau seafood, tapi kali ini saya masak mi goreng Aceh polosan saja namun tetap yummy. Sebenarnya lebih nikmat disantap bersama acar bawang timun dan emping melinjo, tapi lagi lagi saya skip karena mau cepat🤭 tak apa... yang penting tetep enak walaupun serba diskip😄 #PekanPosbar #PekanInspirasi #mie #IdeMasakku #WeLoveIbu #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

Hay moms,, Aku ada resep baru yg pastinya dengan bahan yg simple ya. Aku pakai bahan yg ada dikulkas ku, jika moms ingin tambahkan bahan yg lain juga bisa 😊 Yuk moms dicoba resep ala aku Jangan lupa like dan komen ya moms kalau sudah dicoba resepnya. Selamat mencoba #makankenyang #dapur_gendut93

3 porsi
Mie Goreng Tek2 Ala Abang2

Mie Goreng Tek2 Ala Abang2

Pekan Posbar Minggu ini masak sesuai budget karena udah masuk tanggal2 kritis 🤭 kebetulan masih ada mie telur dan bakso dan beberapa stok bahan2 lebaran kemarin jadi cuma beli beberapa bahan aja 2 bonggol sawi hijau = 1.000 kol = 1.000 Telur = 1.500 Total 3.500 buat pelengkap masakan kali ini 🤭 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Depok

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Save dulu biar ga lupa 😁

Mie goreng nyemek

Mie goreng nyemek

Sayur blm ad yg yg jalan, persediaan cm mie sma telur, ok cuz lah eksekusi