Cara Gampang Membuat Mie Goreng yang Sempurna

Name: Mie Goreng
Yield: 7 porsi
Ingredients: 400 gr mie telur; 7 butir telur ayam; 6 biji sosis kecil, potong; 15 pentol daging sapi (sisa kurban), potong; Bahan sayuran :; 2 buah wortel, iris memanjang; 100 gr kobis, iris; 3 tangkai daun seledri, iris; 3 tangkai daun bawang, iris; 2 buah lombok merah besar, iris; 1 st royco; Bumbu Halus :; 5 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 1 st butir merica; 1 kaldu blok ayam; secukupnya Gula dan garam; Bumbu Saus :; 3 sm saus tomat; 3 sm kecap manis; 3 sm kecap Inggris; 2 sm saus/kecap ikan; 2 sm saus tiram

Dipos pada June 3, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Goreng yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Goreng yaitu 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Mie Goreng diperkirakan sekitar 2 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim sibuk nggak sempat ke pasar, masak apa adanya isi kulkas dan persediaan tinggal mie telur. Memang salah satu belanja bulanan kemaren mie telur, berharap ada waktu untuk memasak mie goreng. Rasanya jarang banget membuat miegor. Cari-cari campurannya di kulkas, ada pentol sapi menganggur, sisa daging kurban kemaren, habisi aja, lanjut otw dapur he he 💪💪edisi cuci gudang. #KurasKulkas #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:

400 gr mie telur
7 butir telur ayam
6 biji sosis kecil, potong
15 pentol daging sapi (sisa kurban), potong
Bahan sayuran :
2 buah wortel, iris memanjang
100 gr kobis, iris
3 tangkai daun seledri, iris
3 tangkai daun bawang, iris
2 buah lombok merah besar, iris
1 st royco
Bumbu Halus :
5 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 st butir merica
1 kaldu blok ayam
secukupnya Gula dan garam
Bumbu Saus :
3 sm saus tomat
3 sm kecap manis
3 sm kecap Inggris
2 sm saus/kecap ikan
2 sm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng

Siapkan bahannya. Rebus air hingga mendidih, masukkan mie telur dan sedikit minyak goreng. Masak hingga aldente, tidak lembek tetapi matang kenyal, tiriskan. Orak-arik telur ayam, beri sejimpit garam, sisihkan. Siapkan campurannya : pentol, sosis, dan sayuran yang diiris.

Sisihkan mie dan telurnya, haluskan : merica, garam, bawang putih, bawang merah dan kaldu blok. Kemudian tumis bumbu halus bersama lombok merah besar.

Masukkan mie dan telur, aduk rata. Kemudian semua bumbu saus, aduk rata. Masukkan semua campurannya, pentol, sosis dan sayuran wortel dan kobis, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan royco, aduk rata, cek rasa.

Siapkan mie goreng di piring saji, taburi daun bawang dan seledri. Jika ada tambahkan bawang merah goreng. Hmmm sebanyak berapapun memasak seperti ini, selalu ludhes....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MIE GORENG ENAK (BUKAN INSTANT)

2022 goalsnya ga makan mie instant, mie pertama di tahun 2022 lets go! 💥👉🏻

2 orang

30 menit

Mie Goreng Daun Sirih Bumi

Senin 17-01-2022 .... Lagi males ketemu nasi jadi mau bikin mie goreng aja yang simple tapi mengenyangkan, karena mie nya pake mie instan yang ada aja. Eh pas cek kulkas ternyata gak ada sawi atau sayuran lain alias belum belanja 😂. Dan pas nengok keblakang dapur dibawah pohon pepaya ternyata banyak tumbuh pohon sirih bumi/sirih cina/suruhan.... Ya udah langsung petik aja buat temennya mie goreng. #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

2 porsi

Mie Goreng Ayam

#PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

Mie Goreng Lemonilo

Mie Goreng Lezat dengan Bumbu Sederhana

Mie ini Tanpa Ayam y krn stok lg kosong & saya jg lg ngidam mie. Jadi masak seadax saja y.. Tapi lbh gurih kalo ada pelengkap ayam goreng yg d suwir2

Mie Goreng Aceh

Source Ina Harahap #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #miegoreng #mieaceh

Mie goreng campur

2 orang

30menit

Mi goreng

Acar mie goreng simple

Acar biasa digunakan utk pelengkap mie/bihun goreng dan juga nasi goreng agar lebih nikmat🤤

6 porsi

10 menit

Mie Goreng Sawi

Bingung mau bikin sarapan apa.. Di dapur tinggal ada sawi sm mie.. Dibuatlah mi goreng alakadarnya tp tetap menggugah selera 😄 sekalian ikutan #PekanPosbarMie

Mie Goreng Simple

Mie goreng sederhana dan simpe, biasany sy kasih irisan cabe to skrg berhubung si kecil jg mau makan ya ga di kasih cabe. Buat mamak bapak nya kuah siraman cabe terpisah biar ttp nikmat 😂😂 Source : Desi Dresviana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DesiDresviana #CookpadCommunity_Sumbar

Mie Goreng Rumahan

1-2org

1jam

Mie Goreng Terasi

Beli mie basah dipasar 5 ribu aja dapatnya banyak banget, hampir setengah kilo kayaknya. Dah dibikin mie aceh (yang ga didokumentasikan) masih bisa dibikin masakan lain. Bikin mie goreng terasi aja yuk #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Mie goreng ala kenduri

Ini resep mie goreng yg biasa warga kampung saya buat untuk acara kendurian. Sebenarnya bumbu untuk pembuatan mie ini sangat simpel, hanya stepnya saja yg agak ribet karena mie harus direndam air panas dl lalu dikukus baru deh digoreng, kenapa dikukus dl? Biar mienya awet kenyal & gak saling nempel/lengket alias ambyarr 😄. Saya pakai mie kemasan yg 1 bks isinya 500 gr, jd klo pengen buat dikit bahan2 tinggal menyesuaikan y bunda😊👍 Hayuk lah kita menuju resep ❤

Mie goreng jawa

Mie salah satu makanan kesukaan saya dan anak2, kali ini saya mencoba masak mie goreng jawa, saya skip cabe rawit diganti ke cabe keriting biasa. Olahan mie itu ga pernah bikin bosen ya #ibuhebat, mau digoreng, dinyemek atau dipakein kuah semuanya serba enak 😊 #tiketmasukgoldenapron3

Mie goreng sederhana

6 porsi

35 menit

Mie Goreng Tek Tek

4 orang

Bakmi Goreng

Disaat ulangtahun,pasti ada bakmi goreng karena mie itu bentuk nya panjang yang diartikan sebagai umur yang panjang,kata nenek moyang dulu😁 Bakmi goreng ini sebagai salah satu lauk untuk nasi kuning.Bikinnya juga gampang & praktis👌 Bakmi Goreng By : @divaerlinda_02012001 #bakmigoreng #anekamie #masakanku #bagikaninspirasimu #masakitusaya #masakansimple #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

10 orang

Mie Goreng Spesial

Mie goreng kesukaan pakai telor dan telor di goreng mata sapi.masak nya hanya 15 menit.mie goreng spesial ala rumahan 😁😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarMie #MasakItuSaya

Mie Goreng 3S (Simple Sederhana n Sedaaap)

Pagi ini kepengen bikin sarapan yg istimewa tuk kesayangan💖 #PejuangGoldenApron3

5 orang

Kreasi Masakan Mie Goreng

Aneka Resep Mie Goreng Istimewa