Cara Gampang Membuat Mie goreng ala kenduri yang Lezat

Dipos pada May 31, 2021

Mie goreng ala kenduri

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie goreng ala kenduri yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie goreng ala kenduri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng ala kenduri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie goreng ala kenduri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie goreng ala kenduri oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Mie goreng ala kenduri memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini resep mie goreng yg biasa warga kampung saya buat untuk acara kendurian. Sebenarnya bumbu untuk pembuatan mie ini sangat simpel, hanya stepnya saja yg agak ribet karena mie harus direndam air panas dl lalu dikukus baru deh digoreng, kenapa dikukus dl? Biar mienya awet kenyal & gak saling nempel/lengket alias ambyarr πŸ˜„. Saya pakai mie kemasan yg 1 bks isinya 500 gr, jd klo pengen buat dikit bahan2 tinggal menyesuaikan y bundaπŸ˜ŠπŸ‘ Hayuk lah kita menuju resep ❀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng ala kenduri:

  1. 500 gr mie kering
  2. 3 bh wortel, potong korek api
  3. 1/2 bonggol kecil kol, iris2
  4. 2 btg daun bawang,iris tipis
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siung bawang putih
  8. 12 btr bawang merah
  9. 1 sdt merica utuh
  10. 3 ruas jari jahe
  11. Bumbu perasa :
  12. 1 sdm garam
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng ala kenduri

1
Siapkan mie kering, rendam dgn air mendidih kurleb 3 menit, angkat tiriskan
Mie goreng ala kenduri - Step 1
Mie goreng ala kenduri - Step 1
Mie goreng ala kenduri - Step 1
2
Setelah mie tiris, tambahkan 2 sdm minyak goreng, lumuri keseluruh bagian mie sambil dipisah pisah mienya. Kukus kurleb 10 menit, angkat & sisihkan
Mie goreng ala kenduri - Step 2
Mie goreng ala kenduri - Step 2
Mie goreng ala kenduri - Step 2
3
Siapkan bumbu halusnya (bisa diuleg / diblender), tumis bumbu halus hingga harum & layu, lalu masukkan wortel & kol aduk hingga rata, tambahkan sedikit air, garam & gula biarkan menyusut lalu masukkan mienya aduk lagi hingga rata dengan bumbu
Mie goreng ala kenduri - Step 3
Mie goreng ala kenduri - Step 3
Mie goreng ala kenduri - Step 3
4
Aduk terus mie, agar tdk gosong bawahnya gunakan api kecil, setelah rata dgn bumbu tambahkan kaldu bubuk, aduk lagi. Koreksi rasa, beri irisan daun bawang aduk lagi. Angkat & sajikan, beri taburan bawang goreng bila suka
Mie goreng ala kenduri - Step 4
Mie goreng ala kenduri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng kampung & chinesse

Mie goreng kampung & chinesse

Pengen makan indomie goreng tpi nggak bisa, bikin versi sehat Sisa sambal terasi enak buat nasi goreng /mie goreng

Mie goreng seafood

Mie goreng seafood

2 orang
30menit
Martabak mie goreng

Martabak mie goreng

Bikin cemilan simple apalg musim hjn gini anak2 pgnnya ngemil muluπŸ€­πŸ˜‹πŸ‘

Mie goreng instan

Mie goreng instan

Dingin-dingin liat isi lemari cuman ada mie instan,, lumayan buat ganjel perut 😁

Mie Goreng Sayur Sederhana

Mie Goreng Sayur Sederhana

Pagi hari weekend ingin sarapan yang sederhana tapi tapi tetep ada asupan sayur dan bergizi. Cocok banget buat anak-anak untuk mengakalin yang tidak suka sayur.

2 orang
30 menit
Mie gOreng sambal kacang

Mie gOreng sambal kacang

Kesukaan mie goreng.. Ada mie lidi.. Siap dieksekusi.. #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Kecap

Mie Goreng Kecap

Seringnya masak mie pakai kuah, karena sekarang lagi bosan makan mie kuah, jadi masak mie goreng deh...

1 orang
Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Mie goreng kesukaan pakai telor dan telor di goreng mata sapi.masak nya hanya 15 menit.mie goreng spesial ala rumahan 😁😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarMie #MasakItuSaya

Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Aku pake mie merk burung dara ya.. Soalnya tekstur nya enak menurut ku. Ga terlalu lembek walau sudah direbus..

Mie goreng Padang

Mie goreng Padang

Source : Bundo Gafi Yg nama nya mie,mau di olah apapun tetap menggoda dan enak 🀀🀀😍😍. Ini rasa Mie goreng yg pertama kali saya buat dan saya nikmati,lebih istimewa nya lagi,suami doyan juga mie ini 😍😍. Biasa nya boro2 dia mau nyicip.,nglirik ajja enggak 🀣🀣☹️ mie ini saya buat dari mie homemade wortel yang Minggu lalu saya bikin, saya simpan di freezer,dan Minggu ini saya olah menjadi hidangan khas tanah minang😍🀩 #Maminang_OlahanMie #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbarMie

3 orang
30 menit
Mie Goreng Kangkung

Mie Goreng Kangkung

Terinspirasi dari mie balacan, jadi pengen bikin yang versi tidak pedas. Makan ini tinggal tambah protein nabati dan hewani, sudah komplit karbohidrat, sayur lauk pauk. #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimCookpadSolo #OlahanMie

4-5 porsi
20 menit
Mie Goreng suka-suka

Mie Goreng suka-suka

Bismillahirrahmanirrahim.... Enak banget di sajikan dengan Acar timun dan wortel. #inspirasimasakan #temanAcar #miegoreng

3 orang
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Ini mie goreng Aceh ala aku ya Mom... berdasarkan ketersediaan bahan di rmh dan selera keluargaku...πŸ€— #PejuangGoldenApron2

Mie Goreng simpel

Mie Goreng simpel

Iya karena bingung mau sarapan apa, mau bikin nasgor anak-anak kurang suka akhirnya pilih bikin mie goreng dengan bumbu yang simpel ini .. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng rumahan

Mie Goreng rumahan

Hari ini ada yg request minta mie goreng. pas Minggu ini cookies dari cocomtang pemenangnya mbak rence😍, jadilah jelajah cp mbak rence. Pas ada resep mie goreng, langsung deh eksekusi sesuai dengan bahan yg ada di rumah. Alhamdullilah anak anak lahap makannya. Ada bahan dan step yg sedikit dimodif sesuai bahan di rumah. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12741280-mie-goreng-rumahan?invite_token=Q6aHmhh1jR2gpfKJWtZu2say&shared_at=1611047787 #cookies_rence #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_id #dapoerliandra #miegoreng

Mie Goreng Aceh 😊

Mie Goreng Aceh 😊

Biasanya suka beli kali ini kita mencoba membuat Mie goreng Aceh. Enaak. Yuk di cobain #MasakanKhasAceh #CookpadCommunity_Palembang

Bakmi Goreng Jawa

Bakmi Goreng Jawa

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie Siapa yang menolak bakmi goreng? Apalagi kalo cuaca dingin, perut gampang lapar. Masakan ini bisa jadi menu makan siang yang simpel. Isinya lengkap dengan sayur mayur, tapi bisa ditambah daging-dagingan kalo suka. Tapi tenang aja karena resep ini gampang bikinnya, yuk cobain😍 Resep ini recook dari: https://cookpad.com/id/resep/838770-mie-goreng-jawa?invite_token=TTfURZiVf3KX7bWSM19XmtVz&shared_at=1613448302

Mie goreng tanpa MSG

Mie goreng tanpa MSG

Mie goreng tanpa msg??? Bagaimana ya rasanya kurang enak dong ya ibu ibu, tenang saja dengan bumbu yang pas tentu tidak perlu tambahan msg ya ibu ibu πŸ˜ƒ. Apa lagi menumis bumbunya dengan minyak zaitun tidak perlu khawatir kolesterol berlebih. 🍜: menggunakan mie jenis apa saja bisa kalo saya menggunakan mie telor kering ukuran kecil, tinggal sesuaikan saja ya ibu ibu.

5 orang
15 menit