Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng Jawa yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie Goreng Jawa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng Jawa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Jawa sekitar Β± 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Mie Goreng Jawa diperkirakan sekitar Β± 30 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng Jawa bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Jawa memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Haloo Lur ! Kali ini saya bikin Mie Goreng Jawa ala daerah asal saya, ala Jawa Timuran π Kalau di Surabaya, Mie Goreng Jawa nya pakai ebi di bumbu halusnya. Terus mie nya juga agak tebal. Jadi enak deh. Kuy cobain ! π Note : Salah satu pelengkapnya yaitu ayam suwir, jadi ayam ungkep yang kemudian digoreng biasa. Resep ayamnya saya lampirkan aja, tapi untuk resep ini serundengnya gausah yaaa. Resep acarnya juga saya lampirkan ajaa, tapi kali ini gausah pake wortel yaaa. #MasakanKhasJawaTimur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:
- 500 gram mie (yang tebal)
- 1/4 buah kol
- 100 gram tauge
- 1/2 ikat caisim
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 2 sdm saus tomat
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya minyak goreng
- Bahan Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- cabai rawit (sesuai selera)
- 80 gram ebi (rendam air panas)
- Bahan Pelengkap
- ayam goreng suwir
- telur rebus
- acar timun
- kerupuk
- bawang goreng