Sore-sore begini enaknya membuat Mie goreng Jawa yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Mie goreng Jawa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie goreng Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie goreng Jawa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Mie goreng Jawa yaitu 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie goreng Jawa sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mie goreng Jawa memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng Jawa:
- 400 gr mie telur / mie kering / mie basah
- 5 butir telur ayam
- 4 ikat sawi daging (caisim)
- 2 daun bawang
- 12-15 cabai rawit (boleh merah, hijau, atau mix). Potong kecil2
- 5-6 bakso sapi
- 8 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 butir kemiri uk kecil / 2,5 butir uk besar
- 7 gr terasi
- 8 sdm kecap manis
- 3 sdm kecap asin
- 1,5-2 sdm saus tiram
- 2,5 sdm saus sambal
- 1 sdm gula
- 2 blok / 2 sdt kaldu bubuk ayam
- 1/2 sdt lada
