Bagaimana Membuat Mie Goreng Khas Minang yang Anti Gagal

Dipos pada April 12, 2021

Mie Goreng Khas Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Khas Minang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Goreng Khas Minang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Khas Minang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng Khas Minang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Goreng Khas Minang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng Khas Minang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Khas Minang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Untuk #PekanCooksnap minggu ini saya cooksnap resep Uni @desmawatikuretangin . Mie Goreng Khas Minang ini aroma bumbunya sedep banget harum khas masakan melayu 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Khas Minang:

  1. 250 gr Mie Kuning
  2. 250 gr lobak kol
  3. 50 gr daun bawang
  4. 4 butir bawang merah
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/2 ruas jari jahe
  8. 1/4 butir biji pala
  9. 2 butir cengkeh
  10. 1 sdm cabe merah giling
  11. 2 sdm kecap manis
  12. Minyak goreng
  13. secukupnya garam, penyedap
  14. Pelengkap :
  15. Daun seledri cincang
  16. Telur mata sapi
  17. Kerupuk merah

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Khas Minang

1
Rebus mie kuning dalam air mendidih hingga lunak, sisihkan
Mie Goreng Khas Minang - Step 1
Mie Goreng Khas Minang - Step 1
Mie Goreng Khas Minang - Step 1
2
Rajang daun bawang dan bawang merah. Haluskan bawang putih, biji pala, cengkeh dan jahe
Mie Goreng Khas Minang - Step 2
Mie Goreng Khas Minang - Step 2
Mie Goreng Khas Minang - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah, tambahkan rajangan daun bawang, tumis hingga harum. Setelah harum masukkan bumbu halus dan cabe giling
Mie Goreng Khas Minang - Step 3
Mie Goreng Khas Minang - Step 3
Mie Goreng Khas Minang - Step 3
4
Rajang kasar kol. Tambahkan rajangan kol kedalam tumisan bumbu, tumis hingga kol layu agar mie tahan lama
Mie Goreng Khas Minang - Step 4
Mie Goreng Khas Minang - Step 4
Mie Goreng Khas Minang - Step 4
5
Setelah kol kayu masukkan mie kuning, tambahkan kecap manis, garam, penyedap, aduk rata. Hidangkan dengan taburan daun seledri dan kerupuk merah
Mie Goreng Khas Minang - Step 5
Mie Goreng Khas Minang - Step 5
Mie Goreng Khas Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng sehat

Mie goreng sehat

Si jagoan suka mie,kasian klo beli mie instan gk jelas bumbuny,klo liat tv minta d bikin mie,korban iklan,eh ad terigu sisa bikin kue,cusss... jd deh mie,

Mie urai goreng kornet pedas

Mie urai goreng kornet pedas

Sarapan apa pagi ini?🤗

2 porsi
Mie Goreng Tektek Ala Abang

Mie Goreng Tektek Ala Abang

Cocok banget buat dinner, anggep aja beli dari abang2 yang suka lewat depan rumah 😊 Semenjak pandemi ga berani jajan2 di luar soalnya..Resep ini tidak pedas sama skali karena suami ga suka pedas..Kalo suka pedas, wajib tambah irisan cengek biar mantepss 👍🏻

1 orang
Bakmi goreng / Mie goreng ala Ollivia

Bakmi goreng / Mie goreng ala Ollivia

Saya suka sekali bakmi goreng, apalagi yang rasanya pedes manis 😍 Ini resep bakmi ala saya sendiri. 👍

1 porsi
30 menit
Bakmi Goreng Telur

Bakmi Goreng Telur

4 orang
30 menit
Mi Goreng ala Bunda Nayla

Mi Goreng ala Bunda Nayla

Ceritanya bingung mau masak apa, soalnya stok makanan di kulkas udah mau abis, jadi bikin yang ada aja deh, daripada ribet, eh tau2nya enak, xxixixii....😂😂

Mie Tek Tek Goreng Pedas

Mie Tek Tek Goreng Pedas

Dulu ada tukang mie tek tek yg buatnya pakai Indomie goreng dan ternyata ga kalah enak dengan mie telur. Sejak itu saya jadi terinspirasi untuk masak ini, apalagi saat ngekos.

1 porsi
Mie goreng singkat

Mie goreng singkat

Sempat kepikir Buat camilan untuk buka puasa apa ya hari ini ?? Liat lemari ada mie instan, direbus udah bosan. Coba diolah jadi mie goreng.

Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

Indomie Goreng kreasi ku

2 Porsi
15 Menit
Mie goreng selimut

Mie goreng selimut

Buatin sarapan si kecil, kali ini mie goreng selimut, buatny simple, alhamdulillah suka, gk usah pke sendok, d pegang bsa,

Mie goreng mentega

Mie goreng mentega

#CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang Mengolah mie adalh hal yg mudah dann hampir semua pada sukakk yaah Kali ini mkn mlk menggunakan mie sbg pengganti nasi Kalau protein hewani nya tetap juga ya say.sesuai selera masing2 sajo😁🤗🤗🤗

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Mie goreng buat sarapan pagi ini 😋

Day. 366 Breakfast: Mie Goreng dengan Tteok (18 month+)

Day. 366 Breakfast: Mie Goreng dengan Tteok (18 month+)

Yg dimakan cuma mie nya aja. Baiklah nak.

Mie Sayur goreng super pedas

Mie Sayur goreng super pedas

Malem malem perut kruyuk kruyuk, ada nasi tapi lauknya udah abis, mau di bikin nasi goreng tapi lagi ngga pengen nasi, liat mie jadi pengen bikin mie tek tek jualannya mamang mamang zaman dulu, kalo sekarang penjual mie tek-tek makin jarang 😪 bikin sendiri deh, versi puedes nampolnya, seuhah 😱

Mie Urai Goreng Pedas #bikinramadanberkesan

Mie Urai Goreng Pedas #bikinramadanberkesan

Pedes nya naudzubillah sampe ditanyain sama suami "cabe nya pake berapa?" 😂😂 Pake cabe dikit yg lumayan banyak merica butir wkwk #bikinramadanberkesan

Mie Goreng Homemade

Mie Goreng Homemade

Iseng pengen nyobain mie goreng buatan sendiri eh ternyataa okee jugaaak dan jdi keterusannn . .ahahahhaa