Hari ini saya akan berbagi resep Mie Goreng Chinese yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Mie Goreng Chinese yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng Chinese, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Chinese bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Chinese bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Chinese memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Resep ini berlaku juga untuk bihun atau kwetiao Jika menggunakan bahan utama yang kering atau mie basah untuk mie baso, harap direbus dahulu lalu tiriskan dan beri minyak agak tidak menempel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Chinese:
- 200 g Mie Basah (saya pake mie kuning buat mie kocok)
- 50 g Ayam Fillet /Pork /Sapi (saya pake pork belly, iris2 tipis)
- 5 bh Baso Goreng / Kekian (iris2 tipis)
- 10 ekor Udang (kupas bersih)
- 3 btg Sawi Hijau / Pakcoy (potong selera)
- 3 lbr Daun Kol (potong selera)
- 4 sg BaPut (memarkan)
- 100 ml Kaldu
- 3 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Kecap Asin
- 2 sdt Minyak Wijen
- Garam + Gula
