Sore-sore begini enaknya membuat Mie Goreng Jawa yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Mie Goreng Jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Jawa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Jawa dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Jawa memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kalo Mie Goreng Jawa ini favorit ade' iel. Ade' iel ini kurang begitu suka dengan makanan pedas, klo kakak ano dia lebih senang klo yang pedas 😁. Bahan-bahan yang saya gunakan seadanya aja, yang ada stoknya di dapur saya 😁 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #PekanPosbarMie #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_41

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:

1. 3 keping mie kering
2. 2 butir telur ayam
3. 10 buah bakso
4. 1 ikat kecil sawi hijau
5. 2 batang daun bawang
6. 2-3 sdm kecap manis (optional)
7. 1/2 sdt kaldu bubuk
8. 1/2 sdt lada bubuk
9. Secukupnya minyak goreng
10. Bumbu Halus:
11. 5 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 2 buah kemiri
14. Pelengkap:
15. Secukupnya bawang goreng (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa

1

Siapkan bahan yang akan digunakan

2

Cuci bersih sayur sawi, daun bawang, potong-potong sesuai selera, iris bakso dan blender bumbu halus.

3

Didihkan air, rebus mie hingga matang, akan dan tiriskan. Selagi masih hangat, tambahkan 1/2 sdm minyak goreng, aduk hingga minyak goreng tercampur rata dengan mie

4

Buat telur orak-arik, sisihkan

5

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum

6

Masukkan sawi, bakso, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas, masak sebentar kurang lebih semenit sambil diaduk-aduk. (Gunakan api kecil, agar tidak kosong)

7

Kemudian masukkan mie, telur orak-arik dan irisan daun bawang, aduk mie, sayur dan bumbu hingga tercampur rata. Koreksi kembali rasa sebelum matikan kompor. Matikan kompor. Angkat dan Sajikan Mie Goreng Jawa dengan taburan bawang goreng diatasnya. 😊