Bagaimana Menyiapkan Mie Goreng ala Minang yang Lezat

Dipos pada June 9, 2021

Bagaimana membuat Mie Goreng ala Minang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mie Goreng ala Minang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Goreng ala Minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng ala Minang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Goreng ala Minang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng ala Minang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Yeay Posbar Cookpad Community Sumbar Minggu ini adalah Aneka Olahan Mie khas Sumatera Barat. Kali ini saya bikin Mie goreng ala Minang, resepnya hampir sama dengan resep "Mie Abuih" tp ini versi goreng nya dan tentunya rasanya enak. Yuuk cobaa #Maminang_OlahanMie #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng ala Minang:

Mie Homemade (biasanya mie kuning pipih)
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1.5 sdm cabe giling (8-10 buah cabe keriting - haluskan)
1 telur ayam
Secukupnya kecap manis
1 batang daun bawang
secukupnya Garam
secukupnya merica
secukupnya kaldu bubuk
Pelangkap
Telur dadar
irisan Tomat
Seledri
Kerupuk merah
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng ala Minang

Rebus Mie sampai matang, kemudian tiriskan

Tumis bawang merah & bawang putih setelah wangi masukan cabe giling

Masukan telur. Kemudian aduk. Lalu masukan mie aduk rata.

Masukan kecap, garam, lada, kaldu. Aduk rata. Kemudian masukan daun bawang. Aduk lagi

Tata ke dalam piring. Kemudian susun bahan pelengkap. Mie goreng siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jawa

Haloo Lur ! Kali ini saya bikin Mie Goreng Jawa ala daerah asal saya, ala Jawa Timuran 😄 Kalau di Surabaya, Mie Goreng Jawa nya pakai ebi di bumbu halusnya. Terus mie nya juga agak tebal. Jadi enak deh. Kuy cobain ! 😄 Note : Salah satu pelengkapnya yaitu ayam suwir, jadi ayam ungkep yang kemudian digoreng biasa. Resep ayamnya saya lampirkan aja, tapi untuk resep ini serundengnya gausah yaaa. Resep acarnya juga saya lampirkan ajaa, tapi kali ini gausah pake wortel yaaa. #MasakanKhasJawaTimur

± 4 porsi

± 30 menit

Mie Goreng Balap

Untuk mie balap asli khas Medan, dimasak lengkap dengan sawi, toge dan telur. Tapi saya bikin versi mie simple aja ni ngikutin resep kukmark, btw kenapa dinamakan mie balap? Karena biasanya untuk mahasiswa atau pekerja kantoran yang keburu ga sempat sarapan dirumah. Jadi masaknya cepet kayak orang balapan, kebetulan pagi ni balapan dengan waktu Paksu minta bikinin mie aja. Next kita bikin versi lengkap Source : Dapoer Aceh

Mie Goreng ulang tahun

Nasi kuning belum lengkap tanpa mie goreng Untuk abang yg sedang ulang tahun Dibuatkan mie goreng panjang umur sebagai pelengkap tumpeng mini nasi kuning...🥰 #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApon3

rame rame

30 menit

Mie Goreng

Menu dihari sibuk dengan kerjaan lain. Makan siang cepat, cukup bikin kenyang. Lengkap protein dan sayuran. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 orang

5 menit

Mie Goreng Bumbu Iris

Lagi males makan nasi aja sih alasan bikinnya

1 porsi

Mie Goreng Buah Naga ~ Bebas Gluten

Lezattt Dan tentunya ramah cerna bagi yang asam lambung lagi naik 😍 Karena dari tepung bebas gluten Saran saya masukin mie nya paling belakangan saja dan sekali aduk ajah, jangan kaya saya sebelum lada dan gula dan beberapa kali aduk akhirnyaaaa agak nyatu mienya Krn bahannya non gluten, kalau mie rebus malah bagus bentuknya lepas Paripurna dia ketemu air mendidih 😆 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #Rennym_Mie #Week34

2 orang

Mie goreng ayam,telur & sayur

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang #week32

Mie Goreng

#PejuangGoldenApron3

Mie goreng Shirataki

Sumber : @RachmaNita

Bakmi goreng ponorogo/ mie goreng jawa

Bismillah Penggemar miiiie...mana suaranyaaa...🙌🎉😆 Dan saya ☝️ adalah salah satunya 🤭😁 yaa..saya adalah penggemar mie mulai dari mie ayam,mie goreng,mie kuah apa aja deh yang penting mie insyaallah pasti sukaa..paporit dari masih bocah gak tau kenapa mungkin karena keseringan kena mie instan atauuu micin yak 🤔😄 lah pas banget cookpad lagi ngadain posbar yowes bikin resep andalan kalo di rumah dan ini super simple bumbunya gak neko neko dan biasanya kalo pas mudik ke kampung saya paasti yang pertama saya cari kalo turun dari bandara *sombooong hahhaha* Yo mesti mie goreng jawaa 😄 lidah dan perut mie gak bisa bohong kalo udah nyium harum bawang putihnya beuuuh subhanallah pengen lari nyomot dari wajannya si pak Dhe mie 😄 ok yang mau nyoba boleh biangeet resepe simple dan guampang wees semua buk ibuk mbak embak nek ninek sapa aja termasuk mas se Yo mesti bisoo.. #PekanPosbarMie #miegorengjawa #cookpadcommunity #cookpaders #orangecooking

1 porsi

15 menit

Mie goreng sayur

Lagi ppkm gini,booster imun dgn makan yg enak sehat dan simple... Happy cooking ❤

3 orang

20 menit

Mie goreng keriting

Ampas jus wortel goreng nyemek bukan nasi mi goreng

ada resep rahasia yang bikin nyemek2 dan enak berasa makan nasi goreng

Mie goreng Menyek

Karena lagi ada bahan di kulkas dan lama ngga masak, ya jadilah buat mie yang dinyemek2 seperti ini. Ngga tahu deh setoran ini telat tapi ya setor aja untuk #pejuanggoldenappron3

3-5 orang

1 jam