Bagaimana Menyiapkan Mie goreng telor yang Menggugah Selera

Dipos pada May 9, 2021

Mie goreng telor

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie goreng telor yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mie goreng telor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie goreng telor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng telor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie goreng telor adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Mie goreng telor diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie goreng telor bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Mie goreng telor memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie goreng telor, masakan ini sangat dipengaruhi oleh kulinari negeri tirai bambu. Namun sekarang sudah menyebar menjadi kulineri di seluruh penjuru nusantara. Bahkan ada versi instan yg mudah dipersiapkan. Sayang saya tidak suka yg versi instan karena rasa micin nya yang sangat kuat. Untuk itu saya lebih suka untuk membuat versi tanpa micin, sehingga tidak ada keluhan di tenggorokan saya. Ibu ibu bapak bapak mau coba. Ikuti resep saya yuuuk. Yuuk gagunging di #PekanRayaMie Mudah dan cepat kok. Yg penting lezat .....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng telor:

  1. 1/2 Mie Kuning Basah
  2. 3 buah Bawang Putih
  3. 6 buah Bawang Merah
  4. 20 butir biji Lada Putih
  5. 1/2 ruas Jahe
  6. 5 buah Ebi Kering
  7. 1 butir Telor Ayam
  8. 1 ikat Bawang Kucai
  9. 1 buah Wortel ukuran sedang
  10. Sambal Matah

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng telor

1
Kukus sebentar mie kuning basah, simpan
2
Siapkan dan kupas semua bumbu dan sayuran
3
Iris Wortel dan Daun Bawang Kucai sesuai selera
4
Uleg halus garam, merica, ebi kering lalu geprek jahe dan Bawang putihnya
5
Iris tipis semua Bawang merah.
6
Siapkan wajan, panaskan tuang dua sendok margarin dan leleh kan. Setelah margarin meleleh masukan bumbu halus dan Bawang jahe yg sudah digeprek. Tumis sebentar hingga keluar bau harum. Tambahkan irisan Bawang merah dan lanjutkan menumis hingga Bawang berwarna kuning kecoklatan.
7
Masukan wortel Iris tumis lagi hingga wortel nya setengah layu.
8
Pecahkan tor ke dalam wajan panas. Lalu tumis lagi. Segera masukan mie kuning basah yg telah dikukus. Tumis lagi hingga semua bumbu meresap ke dalam mie basah. Test rasa dan tambahkan garam. Masukan Bawang kucai. Lalu angkat dari kompor. Aduk terus hingga daun bawang kucai layu
9
Sajikan di atas piring de gan toping sambal matah dan irisan Bawang goreng. Atau kacang sangrai yg digerus kasar. Atau bubuk kedeleai goreng. Perkaya rasa dengan Imajinasimu.
Mie goreng telor - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmi goreng

Bakmi goreng

Dimusim hujan begini pinginnya makan yang hangat hangat,cocok sekali buat masakan bakmi goreng karna semuanya pasti suka #Bakmigoreng #Cookpadcommunity_Bandung

1 piring besar
1 jam
Mie Goreng Lemonilo

Mie Goreng Lemonilo

warna dasar mie ini warna hijau, cocok jika ditambah warna merah dari wortel, jadi warna-warni masakannya, karena kebetulan di rumah ga ada wortel jadi ku tambahkan kerupuk warna-warni aja deh 😃😆😅 ,,jadi tampilannya tetep beraneka warna #week46 #april #2021 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FauziahAfifathuzahwa #masakseru #mie #HappyCooking

15 menit
1 piring
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

#PejuangGoldenApron3

490. Mie Goreng Bakso (bumbu iris)

490. Mie Goreng Bakso (bumbu iris)

Dalam rangka pilkada Cookpad, aku mendukung Mba Cicilia Yustina Salamony untuk kandidat local team melanjutkan squad CODE di account @ciciliasalamony dengan mengcooksnap resep beliau ini. Resep asli di sini https://cookpad.com/id/resep/15785589?invite_token=7AiYXH Resep-resep Mba Cicil sudah beberapa juga aku cooksnap dan masih banyak yang di CM 😉. Suka dengan resep beliau yang cukup mudah diikuti dan jelas takaran serta langkahnya. #LTDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
20 menit
Mie Goreng Sambal Uleg

Mie Goreng Sambal Uleg

Siapa sih yg gak suka makan mie. Hampir tidak ada, ye kan. Buat sarapan oke, makan malam hayuk, buat temen nasi juga siapa takut 😂 Kali ini mau share resep mie goreng praktis pake sambal uleg. Yuk coba. #miegoreng #sambaluleg #kreasimie

3 orang
30 menit
Mie Goreng Anak

Mie Goreng Anak

1 porsi
20 menit
Lumpia Mie Goreng Lemonilo

Lumpia Mie Goreng Lemonilo

Malam minggu bikin camilan dg bahan yang ada, kebetulan masih ada Mie Goreng Lemonilo dimasak tadi siang daripada dibuang sayang, saya coba dibuat Lumpia kebetulan masih ada stock kulit lumpia di kulkas. Alhamdulillah...15 menit camilan siap dinikmati bersama secangkir teh tawar hangat. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaLumpia #OlahanLemonilo #DibuangSayang

relatif
15 menit
Mie goreng burung dara

Mie goreng burung dara

Pagi-pagi bingung mau masak apa, scroll scroll cookpad ketemu resepnya mbak ihdanas . Langsung eksekusi dong. Mantap rasanya.

4 orang
±30 menit
Chinese Fried Noodles / mie goreng panjang umur

Chinese Fried Noodles / mie goreng panjang umur

Meramaikan posbar #CookpadCommunity_Kalteng pekan ini recook #MieGorengPanjangUmur nya ce Frielingga Sit yg telah berbagi resep dan info seputar mie goreng panjang umur di WAG kemaren... Resep dan cara membuat nya sangat simpel tapi rasanya istimewaaa 🥰 Karena mie ini ada sawi nya jdi sekalian setor #BARAPIMANJUHU #BRASSICA #CookpadCommunity_Kalteng #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi

40 menit
Mie Goreng Sosis (tanpa penyedap rasa)

Mie Goreng Sosis (tanpa penyedap rasa)

Salah satu makanan favorit keluarga... Mie goreng .... apalagi kalo plus sosis ❤ Hmmm... yummy #miegorengsosis #mie #sosis #mie #miesehat #tanpapenyedaprasa

6 orang
45 menit
Tumis Ind*mie Goreng

Tumis Ind*mie Goreng

Suka mie goreng tapi bosen juga kalo dimasak standar, coba ditumis dengan tambahan bumbu tumisan ternyata mantap. ,😄

3 porsi
30 menit
Mie Goreng Jawa / Mie Tek Tek

Mie Goreng Jawa / Mie Tek Tek

Mie goreng jawa spesial sebagai pelengkap menu hari ini.. anak suka bgt, yummy 👌

Mie Goreng Sayuran

Mie Goreng Sayuran

Awalnya saya memang suka mie goreng,, Sakin seringnya ,,, tiap masak mie liat sayuran apapun ya,,, masukin aja ke panci (di rebus bareng) biar banyak.. mikir lagi gimana caranya biar telurnya utuh ,,, di coba lah banyak cara sampai akhirnya punya ide seperti ini untuk masak telurnya... Silahkan di coba

1 porsi
8 menit
Semur ayam serbaguna untuk mie goreng dan pangsit goreng dll

Semur ayam serbaguna untuk mie goreng dan pangsit goreng dll

Bissmillah.. Masha Allah Tabarakallah Bunda wajib nyetok ini ya bun hehee.. bikin masakan enak dan simpel bundaa. Semur ayam ini bisa untuk mi goreng, pangsit goreng, nasi goreng, mi rebus. Dll SELAMAT MENCOBA DIRUMAH YAA.. :)

-
30 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Resep minggu ke 4 Untuk #PejuangGoldenBatikApron Ini menu bekal hari ini buatku dan adik2, olahan mie dan sayuran yang pasti akan mengenyangkan.

Mie goreng bolonigse

Mie goreng bolonigse

Ada sisa minyak ayam (kulit ayam+bawang putih digoreng) untuk buat mie ayam dan punya pronas bolognais, jadilah resep coba" namun bisa dinikmati 😁

1 orang
#Mie Goreng anti galau

#Mie Goreng anti galau

#pejuanggoldenbatikapron

3orang
Mie goreng ala restoran

Mie goreng ala restoran

Assalamualaikum, teman-teman. Kali ini saya masih share resep Mie Goreng ala resto lagi. Tapi bedanya kalau sekarang saya akan kasih tau bahan-bahan yang lebih khusus dari mulai pemilihan mie, bumbu, dan saus yang lebih lengkap tapi tentunya dengan bahan yang mudah ditemui disupermarket. Masih dapat ilmu resep dari adik Ipar saya, Adip soal pemilihan mie merek 101 ini yang memang beneran mirip seperti mie resto dari tekstur dan rasa. Penambahan saus bikin mie goreng ini lebih kaya rasa banget lebih berasa lagi cita rasa restoran. Kalau mau lebih mirip lagi ikuti cara teknik asap yang saya sarankan divideo ya :)

5 porsi
1 jam
Mie goreng Soto

Mie goreng Soto

Cocok bgt nih buat anak anak kost 😁 iritt tapi tetep enak 😁 pake bahan se ada nya 🤣

Mie Goreng Sambal Bawang

Mie Goreng Sambal Bawang

Source @Ayu_MamaAura Praktis karena pake mi instan merk ind***e rasa mie goreng Yang bikin beda karena diolah lagi dengan sambal bawang Link resep https://cookpad.com/id/resep/14513311-mie-goreng-sambal-bawang?invite_token=zXZeyKS1hxDQNX3AoX4Xyp7i&shared_at=1632092606 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_baliq