Bagaimana Membuat Mie Gomak Goreng Toba Samosir yang Lezat

Dipos pada September 15, 2016

Mie Gomak Goreng Toba Samosir

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Gomak Goreng Toba Samosir yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mie Gomak Goreng Toba Samosir yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak Goreng Toba Samosir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Gomak Goreng Toba Samosir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Gomak Goreng Toba Samosir bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mie Gomak Goreng Toba Samosir memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Recook #AnekaMie #MieGomakTobaSamosir #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #SlaluIstimewa #PilkadaCookpad_Endah #LihaiRecook6_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Happy End Ceritanya pagi ini kesiangan aku hari sudah beranjak pagi dan belum masak nasi wah kalo masak nasi dan masak yang lain bakalan bisa telat sarapan pagi nih. Kepikiran bikin spagheti aja deh tapi pas buka cookpad pagi ini ingat mau ikutan dukung acara #PilkadaCookpad_Endah dan aku buka akunnya ada yang menarik perhatian nih mie gomak khas toba samosir dan bahan dasar mie lidi wah klo pake spagheti bahan dasarnya gimana ya ? Biar ndak penasaran langsung eksekusi aja #LihaiRecook6_Yogyakarta biar segera bisa sarapan juga. Makasih banyak mba Endah resepnya sangat menginspirasi pagiku hari ini ❤️❤️🥰😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Goreng Toba Samosir:

  1. 125 gr mie lidi (me : spagheti)
  2. 1 butir telur ayam (me : skip)
  3. 50 gr ayam cincang
  4. 100 gr udang
  5. 10 buah cabe rawit (me : skip)
  6. 3 batang seledri
  7. 2 batang daun bawang
  8. 2 sdm kecap manis
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya air
  11. Secukupnya minyak buat menumis
  12. 5 lembar sawi (me : skip)
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 siung bawang merah
  16. 2 buah cabe merah kriting
  17. 3 buah kapulaga
  18. 2 buah bunga lawang
  19. 1 sdt andaliman
  20. 2 cm jahe
  21. 2 cm kunyit
  22. 1/2 sdt lada bubuk
  23. 1/2 sdt ketumbar
  24. Pelengkap :
  25. Bawang goreng
  26. 10 buah cabe rawit (me : skip)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Goreng Toba Samosir

1
Rebus mie lidi setengah matang/tdk terlalu lunak. Tiriskan, langsung rendam di air dingin. Tiriskan kembali.
Mie Gomak Goreng Toba Samosir - Step 1
2
Haluskan bumbu (saya uleg saja. Kalau diblender, boleh tambahkan sedikit air. Kalau diuleg, tambahkan air sedikit nanti setelah bumbu ditumis harum). Bersihkan bawang merah, prei, seledri dan sawi. Lalu iris-iris.
Mie Gomak Goreng Toba Samosir - Step 2
Mie Gomak Goreng Toba Samosir - Step 2
3
Tumis dengan sedikit minyak: bawang merah dan bawang prei hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan air, dan telur. Aduk-aduk (maaf tidak terfoto). Masukkan cabe utuh jika menggunakan.
Mie Gomak Goreng Toba Samosir - Step 3
Mie Gomak Goreng Toba Samosir - Step 3
Mie Gomak Goreng Toba Samosir - Step 3
4
Masukkan sawi dan mie lidi. Matikan api. Masukkan garam dan kecap manis, lada bubuk. Aduk hingga rata, kemudian nyalakan api kembali. Masak hingga bumbu meresap. Saya tidak terlalu lama, agar sayur masih segar.
Mie Gomak Goreng Toba Samosir - Step 4
Mie Gomak Goreng Toba Samosir - Step 4
Mie Gomak Goreng Toba Samosir - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng sosis baso tuna sayur mayur

Mie goreng sosis baso tuna sayur mayur

Sebenarnya suami saya termasuk penyuka mie. Tapi lebih ke mie instant. Sedangkan saya lebih suka mie dengan bumbu buatan sendiri dilengkapi sayuran. Ini uda buntu banget hari minggu pagi mau masak apa. Hehe. Akhirnya lihat di kulkas ada baso tuna dari Pacitan, sosis, dan inget di lemari ada sisa mie gepeng separo... Ya udah bikin mie goreng saja. Saya tidak pakai penyedap rasa ya. Hanya pakai garam dan gula saja perbandingan 2:1.

1 porsi jumbo
10 menit
Mie goreng

Mie goreng

Pagi yang uh wow,nyiapin bekal misua,mandiin anak,anter skul,kerja....jadi nyari masakan praktis maka jadilah mi goreng cepet,kilat,disambi mandiin anak 😂

Mie gepeng goreng spesial

Mie gepeng goreng spesial

Kangen banget sama suasana rumah dan almh mamah. Dulu sering bikin mie goreng gepeng karena papah dan kami suka. Akhirnya nyiba masak. Dan alhamdulillah enak

Mie Goreng Jawa #BikinRamadanBerkesan

Mie Goreng Jawa #BikinRamadanBerkesan

Request suami

Mie Goreng Ebi

Mie Goreng Ebi

Ini olahan Mie goreng, sebenarnya udah dari beberapa hari yang lalu dan ini saya repost again di CookPad, sebelumnya sudah saya posting di IG untuk plating plating cantik #cookpad_AOP.........Nah!! yang saya mau share di sini adalah resep Mie nya yaaaaaa.... thanks #cookpad, #cookpadcommunity dan #komunitaspaders yang sudah menyediakan tempat untuk menginspirasi hobi cooking & baking. Monggo ikutan bikin mie goreng ebi yuuk

Mie Gomak Goreng khas Medan

Mie Gomak Goreng khas Medan

Malem malem liat isi kulkas, masih punya pok choy, bakso......dan punya Mie Atom Bulan. Teringat olahan Mie goreng yg menggoda dari resep Yackikuka, akhirnya jadilah Mie Gomak Goreng... Mie Gomak Goreng...... makanan kuliner khas Medan katanya. Coba2 adaptasi resep ini..... Bumbu kumplit.....plus ebi yg bikin rasanya nyuusssss..... gurih, manis, pedess dari campuran cabe rawit. Rekomended bangeeeetttt..... Suami suka.... anak pun doyann.....

3 porsi
30 menit
Mie gomak goreng

Mie gomak goreng

Mie goreng simple

Mie goreng simple

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Malam2 beli di abang2, besoknya suami request masak begini.

10 porsi
MIE GORENG GOMAK BUMBU MEDOK by Dapur Rekalya

MIE GORENG GOMAK BUMBU MEDOK by Dapur Rekalya

Udah lama banget ada Mie Lidi oleh2 dari medan. Baru sempet ngeksekusi sekarang. Dari bulan Juni 2016 mie lidi jadi sekuriti dikulkas. Akhirnya hujan kemarin sore eh tadi sore ding, menggugah nafsuku untuk makan yang pedes-pedes pake banget . Bicara soal takaran pedas kembali ke diri masing2 ya. kalau ga suka pedes, cabe bisa di skip. Kalau suka yang pedes aja, cabe boleh dikurangi, but i'm swear it's very very very hootttttt😰😰 Let's get started 🏃🏃

5 porsi
30 menit
Lo mie goreng/ mie gomak

Lo mie goreng/ mie gomak

GA Minggu #39 Yang paling di kangen dari masakan papaku ini, kalau pakai tomat doi biasa sebut mie tomat, mie khasnya orang medan. #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Mie Goreng Pedas Manis

Mie Goreng Pedas Manis

Karena saya suka rasa manisnya mie Yamin.. Jadi sy aplikasikan ke mie saya ini..

Bakmi goreng jawa

Bakmi goreng jawa

Dari pada beli harus ngantri...mending bikin sendiri 😂selamat mencobaaa yaaa..

5 porsi
25 menit
Mie goreng huh hah😂

Mie goreng huh hah😂

Aku sma suami sukak bangt sma mie instan, dan pengen bngt mkan mie yg puedenya huh hah

Mie gomak goreng

Mie gomak goreng

salah satu mie khas batak yang wajib dicoba

Mie Goreng Basic

Mie Goreng Basic

udah jadi rutinitas tiap bulan ramadhan, bikin ini untuk menu berbuka berhubung pada males banget makan nasi selain untuk sahur. mie gorengnya ini resep basic banget dan aku buat gak pedas, karena sekeluarga gak begitu suka ataupun kuat terhadap makanan pedas (selain aku. haha). dimakan bareng lontong plus disiram sambal kacang, enak!

±30 menit
Bakmi goreng manis

Bakmi goreng manis

Untuk bahan isian sesuai selera dan yang ada dikulkas saja haha... Kalo suka pedas bisa ditambah cabe rawit iris.

2 porsi
#31 Bakmi Goreng

#31 Bakmi Goreng

#PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Gila🔥

Mie Goreng Gila🔥

Terinsipirasi dari yutub , jadilah makanan ini pas momen nya hujan dan pas perut lapar. Selamat mencoba 💋

2 porsi