Bagaimana Menyiapkan Mie Goreng Basic yang Enak Banget

Dipos pada December 29, 2017

Mie Goreng Basic

Bagaimana membuat Mie Goreng Basic yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie Goreng Basic yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Basic, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Basic enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Mie Goreng Basic diperkirakan sekitar ±30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng Basic sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Basic memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

udah jadi rutinitas tiap bulan ramadhan, bikin ini untuk menu berbuka berhubung pada males banget makan nasi selain untuk sahur. mie gorengnya ini resep basic banget dan aku buat gak pedas, karena sekeluarga gak begitu suka ataupun kuat terhadap makanan pedas (selain aku. haha). dimakan bareng lontong plus disiram sambal kacang, enak!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Basic:

  1. 1 bungkus mie telur (aku pakai mie burung dara pipih)
  2. 2 bonggol sawi hijau, potong potong
  3. 2 batang daun bawang, iris
  4. 6 siung bawang merah, iris tipis
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdt merica butiran
  7. 3 butir kemiri
  8. seujung sdt bubuk pala
  9. secukupnya minyak untuk menumis
  10. sedikit air (kira kira sekitar 50-60ml)
  11. secukupnya garam, kecap manis dan penyedap rasa
  12. bumbu pecel instant sebagai pelengkap

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Basic

1
Rendam mie telur dalam air matang hingga terurai, lalu tiriskan (aku gak rebus, karena biasanya berakhir kematengan dan jadi lembek mie-nya). aduk dengan sedikit minyak supaya mie tidak lengket, sisihkan.
2
Haluskan bawang putih, merica, pala dan kemiri, beserta sedikit garam, sisihkan
3
Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum dan layu berwarna kecoklatan
4
Masukkan bumbu halus, tumis sebentar hingga harum
5
Tambahkan air, aduk aduk hingga bumbu larut dan tunggu hingga mendidih
6
Setelah air mendidih, masukkan sayur sayuran, daun bawang, kecap manis, lalu aduk aduk hingga rata dan sayuran layu
7
Masukkan mie, aduk hingga rata dan masak sampai air menyusut dan mie cukup matang (aku aduk terus supaya gak lengket di wajan dan matangnya merata), tes rasa
8
Terakhir, tambahkan penyedap rasa, aduk rata. Matikan api.
9
Sajikan Mie goreng bersama bumbu pecel yang sudah dilarutkan. Nyam!
Mie Goreng Basic - Step 9
10
Note: Hati hati, air yang dimasukkan jangan sampai kebanyakan karena nantinya ketika sayuran mulai layu akan secara alami mengeluarkan air dan bikin seisi wajan jadi makin 'banjir'. mie telur diganti dengan bihun juga enak ^^ (di foto, sayurannya aku tambahin wortel hahahaha)
Mie Goreng Basic - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng ala uvi

Mie goreng ala uvi

pengen banget makan mie buatan ibu, jadi aku masak sendiri bahannya mudah dan simple namun nikmatnya luar biasa... #5resepterbaruku

Mie goreng ala Bund@ Keyl@

Mie goreng ala Bund@ Keyl@

Bismillah..... Bingung 😕 mau masak apa lagi ya menu siang buat tamu paksu,menu pagi sudah pecel mie,lihat masih ada sisa sayuran pecel tadi,g mungkin kan suguhkan menu yang itu lagi,jadi kepikiran,kenapa g di olah lagi aja ya jadi menu lain.yuk lansung eksekusi!!! #PejuangDapur #DubuangSayang #SayuranSisaJadiMenuEnak

Mie goreng sehat saos tiram #berburucelemekemas #resolusi2019

Mie goreng sehat saos tiram #berburucelemekemas #resolusi2019

Anak Sy, Kia usia 6 tahun meminta dibuatkan mie goreng. Alih-alih membuatkan nya mie goreng instan, akhirnya berfikir keras mencari ide untuk membuatkan mie goreng yang sehat. Alhamdulillah Kia suka.

6 porsi
20 menit
Mi goreng sosis

Mi goreng sosis

Kesukaan anak

Bakmie Goreng Bakso Sapi

Bakmie Goreng Bakso Sapi

Bakmie goreng kali ini rasanya sungguh spesial, karena saya tambahkan minyak wijen 😄 Bener2 enak kata suami hehehe rasanya mirip2 sama bakmie goreng ala chinnese food gitu. Oh iya saya pakai Mie Urai Burung Dara ya ini, enak juga ternyata 😊 #FestivalRamadanCookpad

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Anak Lanang ku yang pertama suka sekali dengan yang namanya Mie. Pagi ini aku bikinin mie goreng Jawa aja buat sarapan temen makan nasi Source: @xanderskitchen https://cookpad.com/id/resep/838770-mie-goreng-jawa?invite_token=Dys2n6Y8pdhiC8ctqXadrZkT&shared_at=1624103628 #CookpadCommunity_Depok #PekanCookSnap

Mie goreng

Mie goreng

Kemaren bikin nasi tumpeng kayak slametannya uti wenakkk tenan tapi yg mau dishare cuman resep mie nya aja yg ternyata anak-anak pada doyan

Mie Goreng Basah ala Anak Kost

Mie Goreng Basah ala Anak Kost

Daripada melulu makan mie instan, mending buat osengan mie sendiri ala2 anak kost dengan bahan seadanyaaa

2 orang
30menit
Mie goreng jamur udang mpasi 16m

Mie goreng jamur udang mpasi 16m

2 porsi
Mie goreng

Mie goreng

3 porsi
10 menit
Bakmi Goreng Bakso

Bakmi Goreng Bakso

Bahan2 nya menggunakan bahan seadanya di kulkas ya. Bakso bs diganti dengan ayam, beef slice atau pun udang, menurut selera aja semua bumbu nya sama, berhubung di rumah cuma ada bakso jd kita bikin nya bakmi goreng bakso, kali ini saya pakai cm 2 bh cabe merah tanpa rawit ya karena takut lambung kumat lg😁

3-4 porsi
Mie Goreng Ala Ummu Rasya

Mie Goreng Ala Ummu Rasya

Ceritanya belum pernah sama sekali bikin mie telur dari merk apa pun, yg selalu dibikin bihun goreng. Ini resepnya sih sama aja kyk bihun dan rasanya makin yahud ditambah sama minyak wijen hehehe

kurleb 30 menit
Mie Goreng bumbu Kering Tempe

Mie Goreng bumbu Kering Tempe

Mie goreng pedas (me burung dara)

Mie goreng pedas (me burung dara)

Olahan mie memang selalu menggugah selera.. kali ini saya masak mie goreng pedas yg rasanya sedap,gurih dan bikin nagih😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1 porsi
15 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Bumbu instan tidak bisa diandalkan sendirian. Harus dilengkapi beragam bumbu lainnya. Beberapa bumbu instan menurut sy 'not works for me', tapi ada juga bumbu instan yg 'as good as' ngulek bumbu sendiri. Ini salah satu yg berhasil buat saya. #UjiCobaBumbuInstan #BumbuInstanTetapPerluBumbuLainnya #BumbuInstanTidakBerdiriSendiri

3 - 4 porsi
15-20 menit
Mie goreng tektek burung dara

Mie goreng tektek burung dara

Sehabisa liburan panjang kangen banget masak plus makan mie goreng tektek. Endingnya malam-malam ajak suami buat beli bahan-bahan. Alhamdulillah saya suka suami suka ❤❤

2 orang
30 menit
Mie goreng bakso yummy

Mie goreng bakso yummy

Kemarin ada yg request mau dimasakin mie goreng, Alhasil kita bikin mie goreng pakai mie burung dara. Wah ternyata anak anak suka sekali ya ❤️

3 orang
15 menit
Mie goreng praktis

Mie goreng praktis

Assalamualaikum... Saat Hujan turun pengen ngemil yg bikin kenyang,,, ini dia resep praktis mie goreng ala umi aisha aqila

Mie goreng burung dara

Mie goreng burung dara

🍝Mie Goreng Rumahan

🍝Mie Goreng Rumahan

Sering bikin tapi baru sempat share. krucil suka karena isian mie nya mereka suka semua... Mommie nya juga ga perlu cape maksa makan. klo liat mie, mereka antusiasme tinggi😁 #cookpadcommunity_bandung

4 porsi