Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng Panjang umur yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 26, 2021

Mie Goreng Panjang umur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Goreng Panjang umur yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Mie Goreng Panjang umur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Goreng Panjang umur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Panjang umur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Goreng Panjang umur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Panjang umur memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Minggu kemarin team Kalteng mendapat ilmu tentang filosofi Mie Goreng Panjang Umur yang selalu ada dalam acara Imlek dan Ulang Tahun dari bunda cantik @Frielingga. Semoga tahun ini kita semua diberikan kesehatan, keselamatan juga umur panjang seperti makna yang terkandung dari Mie Goreng Panjang Umur aamiin🙏. Terima kasih banyak bunda atas resepnya, rasanya bener2 mantul sekali🙏🥰. #MieGorengPanjangUmur #BerapiManjuhu #Brassica #PekanRayaSawi #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Panjang umur:

  1. 1 bungkus mie yang panjang
  2. 1 buah wortel ukuran kecil
  3. 5 batang sawi hijau
  4. 1 butir telur ayam/bebek
  5. 100 gr udang yg sdh dikupas & cuci bersih (blh lebih)/ayam/daging
  6. 3 buah pentol bakso
  7. 1 buah sosis
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 batang daun bawang
  10. 2 sendok makan saos tiram
  11. 1 sendok makan gula pasir
  12. 1/2 sendok teh garam
  13. 1/4 sendok teh lada bubuk
  14. 100 ml air putih
  15. 1 sendok makan minyak wijen
  16. 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  17. Bahan Acar
  18. 1 buah mentimun ukuran besar/besar
  19. 1 sendok makan gula
  20. 1/2 sendok teh garam
  21. 1 sendok makan air cuka
  22. 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
  23. Bahan Pendamping
  24. Sejumput bawang merah
  25. 5 butir telur puyuh/ayam/bebek (boleh juga lebih/skip)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Panjang umur

1
Rebus mie hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan. Cincang halus bawang putih, potong serong daun bawang dan potong2 sesuai selera untuk pentol bakso dan sosis lalu sisihkan. Potong korek wortel dan potong2 juga sawi sesuai selera lalu sisihkan.
Mie Goreng Panjang umur - Step 1
Mie Goreng Panjang umur - Step 1
Mie Goreng Panjang umur - Step 1
2
Panaskan minyak goreng plus minyak wijen dgn api sedang. Masukan telur lalu otak Atik hingga matang, setelah itu masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna, baru kita masukkan bawang putih cincang, masak hingga bawang putih menjadi harum. Setelah itu masukan daun bawang, sosis dan pentol bakso. Tumis hingga setengah matang.
Mie Goreng Panjang umur - Step 2
Mie Goreng Panjang umur - Step 2
Mie Goreng Panjang umur - Step 2
3
Step selanjutnya masukan wortel dan batang sawi, aduk2 lalu tambahkan saos tiram, gula, garam dan lada bubuk. Oseng sebentar hingga harum dan tercampur rata lalu beri air putih.
Mie Goreng Panjang umur - Step 3
Mie Goreng Panjang umur - Step 3
Mie Goreng Panjang umur - Step 3
4
Masukan daun sawi potong, aduk2 sebentar lalu tunggu hingga air mendidih. Terakhir kita masukan mie panjang (biarkan mie ttp panjang dan jgn dipotong). Aduk2 dgn hati2 supaya mie ttp panjang dan tdk terpotong, hingga semua bumbu dan mie menyatu dan meresap. Setelah air menyusut habis, kita matikan api dan angkat.
Mie Goreng Panjang umur - Step 4
Mie Goreng Panjang umur - Step 4
5
Potong2 mentimun sesuai selera lalu beri garam, gula dan cuka. Kocok atau campur hingga semua tercampur dan gula garam larut. Untuk lebih nikmat kita dinginkan dulu dlm lemari es sebelum disajikan.
Mie Goreng Panjang umur - Step 5
Mie Goreng Panjang umur - Step 5
6
Sajikan mie panjang umur dalam piring saji, tambahkan telur puyuh atau telur apapun dan juga diberi taburi bawang merah goreng. Jangan lupa untuk menyajikan dgn acar mentimun yang sudah dingin. Selamat mencoba🙏🥰.
Mie Goreng Panjang umur - Step 6
Mie Goreng Panjang umur - Step 6
Mie Goreng Panjang umur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng ala Anak Kost

Mie Goreng ala Anak Kost

by Mafatikhu Ni'mah

18 menit
Mie Goreng Kampung/ndeso

Mie Goreng Kampung/ndeso

Ini mie super endul, yg biasa utk ater2/hantaran orang2 di desa kami kalau akan mantu, layak dicoba Sedikit cerita: Ater2 ini dulu biasa dilakukan kalau orang mau punya hajat menikahkan anak, sbg undangan utk orang yg diberi hantaran tsb. Isi hantaran "ater2" ini biasanya : nasi + lauk (oseng tempe, sambal goreng kentang + krecek, mie goreng, telur rebus, tempe bacem, ayam goreng & semur jawa/terik daging). Hantaran macam ini saat sekarang sudah jarang dilakukan di kota2, tapi di desa masih dilakukan, hanya terbatas diberikan pd orang2 tertentu saja; org yg dituakan, tokoh masyarakat, keluarga & tetangga dekat saja. Hantaran nasi + lauk lengkap begini sekarang sering diganti dg bingkisan cake/kue2 yg lebih ekonomis. . #miegoreng #mie #miegorengndeso #miegorengkampung

10 porsi
#263 Mi Goreng Kangkung

#263 Mi Goreng Kangkung

28.5.2021

1 orang
10 menit
Mie Goreng Sayur

Mie Goreng Sayur

Lagi pengen makan mie telur yang gurih sekalian ngabisin stok sayuran di kulkas. Jadilah mie goreng simple yang cepet masaknya tapi nagih di lidah. Happy cooking!

3 - 4 Porsi
30 Menit
Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

3 porsi
Mie goreng pedas

Mie goreng pedas

Pak suami lagi puasa Sunnah. Pngen buka puasa nya sama mie goreng pedas. Kebetulan mie telor always nangkring cantik di kulkas. Udah jam 5 lewat ni, yuk ah ke dapur🧑‍🍳

3 porsi
30 menit
Mie Goreng Shirataki Pedas

Mie Goreng Shirataki Pedas

Pengen makan shirataki tp dengan rasa yang beda. Walaaaaaaa, selamat mencoba ☺

Bakmie goreng

Bakmie goreng

suka banget makan mie goreng tapi klo suruh masak sendiri paling males dan paling gk mau tau resep.y apa.... tp lama kelamaan pengen juga bikin bakmie goreng ala2 sendiri dan ujung2.y nanya gimana cara bikinnya ke ibu.....dan jadilah ini bakmie goreng bikinan akuuu🤩 dengan bahan seadanya aja tp rasa gk diragukan enaknyaa 🤤

2 orang
< 1 jam
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Lagi bosen nasi iseng liat di YouTube ada versi baru yaitu udangnya di uleg sama bumbu dan memang rasanya lebih gurih dan nikmat

2 orang
30 menit
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Barampaan minggu ini temanya olahan mie, yang kebetulan juga habis bikin mie goreng acehnya mba @Yusradewi , jadi cuss deh upload 🤭 Terimakasih mba Yusra, rasanya enak 🤤 tapi saya bikin 1/2 resep karna paksu ga suka pedas, jadi cuma diri ini aja yang makan 🤭 #barampaan_mie #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim

Mie Goreng Sayur Warna Warni

Mie Goreng Sayur Warna Warni

Bikin mie yg sehat buat anak2, komplit dengan sayuran. Warnanya cerah bikin selera makan..

4 orang
1 jam
Homemade Fried Noodle ala Meirin

Homemade Fried Noodle ala Meirin

• Homemade Fried Noodle by Meirin • Ini hanya memakai bahan2 seadanya di rumah jadi yah sangat simple dan cocok untuk breakfast or lunch yah~

1 orang
30 menit
Mie Goreng Simpel

Mie Goreng Simpel

Hari ini menu tanpa makan dirumah tanpa nasi, karena bikin mie nya kebanyakan 😂😂 Alhamdulillahnya anak” juga penggemar mie jadi seneng aja mereka libur makan nasi 🤭 Daann ini tuh resep mie paling simpel dari ayank ijum @setiaanggri yang menang kocokan cooksnap komunitas Solo. Sedikit modifikasi dibumbu tapi tetep wuenak kok Cuuus meluncur ke resep #CooksnapTimlo_Setia #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #CeritaMasakHannah

73. Mie Goreng Nyemek

73. Mie Goreng Nyemek

Alhamdulillah, seneng banget gabung sama Coboy. Seru-seru kegiatannya. Coboy bulan ini kegiatannya Cooksnap ketiga admin Coboy. Kali ini Linda Cooksnap resep mba cantik @galia_salfitri Mie Nyemek ini cocok banget dimakan pas musim hujan.. anget2 mantep 👍 #TiketGoldenApronBatik #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #CooksnapCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

1 orang
15 menit
Mie goreng simple

Mie goreng simple

Ceritanya pagi ini liat isi kulkas yg ngak ada apa2 lg untuk sarapan,yg ada cuma 4 buah mie goreng...jdlah mie goreng simple buat sarapan #PejuangGoldenApron3 #Week48 #170521

4 orang
30 menit
Mie Goreng Telur Ceplok

Mie Goreng Telur Ceplok

Mie Goreng Korea

Mie Goreng Korea

Mie goreng dengan varian lain, enak dan praktis😋 Source: Dapur Kobe #DapurKobe #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Mie Goreng Spesial Rumahan

Mie Goreng Spesial Rumahan

Alohaaa bunda2 dan temen2.... welcome to my first recipe. Masakan ini merupakan masakan seadanya karena beli mie jakarta yang kebanyakan karena pingin bikin bakmi ala ala bisa liat di recook saya tapi masih sisa jadinya saya tulis resep ini dengan nama mie goreng spesial rumahan karena bahan mudah banget spesial karena dibuat dirumah aja rasa restoran istana mie / solaria gitu deh hehe Dan juga bumbu dasarnya menggunakan bumbu dasar untuk bikin kwetiau tapi mie nya saja yang berbeda karena saya pakai mie seadanya dirumah. Yang mau recook boleh bangett silahkan semoga suka ya bun kak 😁 happy cooking !

5-6 porsi
35 menit
Mie goreng ulang tahun

Mie goreng ulang tahun

Ini Mie goreng ulang tahun kesukaan keluarga, rasanya pas dengan bumbu racikan sendiri dan asal tebak hehehe. Enak beneran dee 🥰❤

2 porsi
45 menit
Mie Goreng Seafood

Mie Goreng Seafood

Masak sederhana tapi endess kayak di cafe, hehee.. #PekanPosbar #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #CookpadCommunity_Semarang

2 porsi
30 menit