Bagaimana Membuat Mie Aceh Goreng yang Sempurna

Dipos pada April 23, 2020

Mie Aceh Goreng

Hari ini saya akan berbagi resep Mie Aceh Goreng yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mie Aceh Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Aceh Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Aceh Goreng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Aceh Goreng biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Mie Aceh Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Aceh Goreng sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Aceh Goreng memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Mie Aceh salah satu makanan khas Aceh. Perpaduan budaya dimana mie dari budaya Thionghoa, kari berasal dari budaya India, dan untuk aneka Seafood karena geografis Aceh disekelilingi oleh lautan seperti selat Malaka. Hidangan mie Aceh yang kaya akan rempah menambah nikmat karena perpaduan rasa yang begitu pas. #cookpadindonesia #cookpadcomunity #masakgakperluribet #kulinernusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Aceh Goreng:

  1. Bumbu Halus
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 buah cabe merah
  5. 1/4 sdt jinten
  6. 2 buah kapulaga
  7. 1/4 sdt adas manis
  8. 1 sdt kunyit
  9. Bahan
  10. 250 gr mie kering (bisa ganti mie basah)
  11. 60 gr udang
  12. 50 gr tauge
  13. 1 buah tomat iris memanjang buang biji
  14. 1 batang daun bawang
  15. 2 siung bawang merah
  16. 1 siung bawang putih
  17. 2 sdm kecap manis
  18. secukupnya Minyak
  19. secukupnya Air
  20. 1 lembar daun salam
  21. 1/2 sdt kaldu jamur
  22. secukupnya Garam
  23. 1/4 sdt lada
  24. 1 batang seledri
  25. Bahan pelengkap
  26. Acar
  27. Kerupuk
  28. Jeruk nipis
  29. Selada

Langkah-langkah untuk membuat Mie Aceh Goreng

1
Rebus mie kering.Jika sudah matang tiriskan.
2
Tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus hingga harum
3
Masukkan udang. Aduk rata.
4
Masukkan tauge dan tomat aduk dan masak hingga layu.
5
Masukkan mie dan daun salam tambahkan sedikit air. Aduk rata.
6
Tambahkan lada,kecap, kaldu dan garam. Masak sampai air menyusut. Dan koreksi rasa.
7
Masukkan daun bawang dan seledri sesaat sebelum diangkat. Angkat
8
Sajikan dengan bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Terimakasih mba yusra @Yusradewi atas ilmu nya, kita akhirnya bisa merasakan kulineran khas aceh ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜. Mksh juga resep nya enak, aroma rempah dari bumbu nya berasa banget, jd ga pernah mau nolak deh bikin ketagihan, nengok nya aja ngiler banget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @Yusradewi #foodtographyclub #kulineracehkutercinta_yusrasfa #FtC_Sekawan_MenjalinCerita #FtC_DesemberBahagia #CookpadCoomunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

45 menit
Mie Goreng Mix Instan

Mie Goreng Mix Instan

Ini mudah sekali karena memang hanya mie goreng instan yang dicampur dengan buncis, udang, dan irisan paru goreng dan telur ceplok, hehehe...... Males masak yang ribet? Sering banget. Bosen sama makanan rumahan yang kita masak sendiri? Pernah lah. Anak merengek minta makan mie instan? Hahaha.... Krucils di rumah yang udah SMP dan SMA aja suka minta dimasakin mie instan. Nah, yang kayak gini ini yang kudu diantisipasi karena kan kita tetap harus makan dan kudu enak. Rerata topping atau campuran mie rebus atau mie goreng itu ya irisan bakso atau sosis. Agak bosen juga sih! Makanya saya suka simpan semacam udang, cumi, irisan daging ayam, daging sapi, dan paru ungkep. Kali ini saya mix pakai irisan buncis, irisan paru ungkep, udang, dan telur ceplok.

Mie Goreng Dengan Bawang Putih & Jahe

Mie Goreng Dengan Bawang Putih & Jahe

Based from fooduzzi.com Garlic Ginger Noodle recipe. Resep aslinya pakai spaghetti, tapi di sini ak pakainya mie kuning & bihun. Gampang & cepat. Instagram post: https://www.instagram.com/p/BoeGf5QlnxO/

2 - 4 porsi
15 menit
Mie Goreng Ala mi aceh

Mie Goreng Ala mi aceh

Enak bikin sendiri dan makannya juga puas. kalo dijambi mi aceh yg terkenal itu mi aceh handil, miriplah rasanya.. hiihii

Mie Goreng Sayur Ala Ve

Mie Goreng Sayur Ala Ve

Punya mie telor di rumah, lagi libur juga. Jadi tidak ada salahnya masak mie di rumah, daripada jajan di luar. Ternyata hasilnya lumayan juga. Hehe

3-4 porsi
30 - 45 menit
Mie goreng kilat

Mie goreng kilat

3 porsi
10 menit.
Fried Noodle with Carbonara Sauce

Fried Noodle with Carbonara Sauce

Ini temanya "when eastern meet western." Hahaha. Ini menu hasil modifikasi pagi-pagi. Ceritanya diminta buatin macaroni carbonara, tapi saya kehabisan pasta. Yang tersedia mie telor. Ya udahlah kita bikin saja dengan bahan yang ada. Resepnya dimodifikasi dari Macaroni Carbonara yang pernah saya share. Teman-teman yang suka olahan i***mie kuah dengan susu dan keju mungkin akan menyukai menu ini. Rasanya creamy, milky and soo cheesy ๐Ÿ

2 porsi
66. Mie Aceh Goreng Spesial

66. Mie Aceh Goreng Spesial

Ini masih pagi kan? tapi kok yaa sarapannya yg puedes puedes..๐Ÿ˜ Gimana yaa masih terbayang-bayang "Mie Aceh Seulanga" (kalau ga salah tulisโ˜บ) waktu di pontianak.. ini resep nya sy modifikasi dr Dapur Bunda (trimakasih mom resepnya pas dilidah). Sy langsung buat 2resep biar sekalian bisa bagi2 tetangga๐Ÿ˜‰

Mi Goreng

Mi Goreng

#5resepterbaruku Alhamdulillah pagi2 sudah siap menu buat sarapan. Biasanya bikin mi goreng pake Mi telur Cap 3 Ayam, tp kali ini nyobain pake Mi Urai.

Mie Goreng

Mie Goreng

Percobaan pertama bikin mie goreng yang โ€œseriusโ€ haha. Hasilnya enak tapi kurang manis menurut adik-adik. Next bikin pake gula putih juga nampaknya ๐Ÿ˜„

3-4 porsi
Mie goreng udang

Mie goreng udang

Tengah malam kelaperan. Msh ada sisa udang. Jadi kreasiin mie goreng deh

Mie Goreng Legit

Mie Goreng Legit

Repeatable dish :D

1 porsi
Mie goreng oseng sayur

Mie goreng oseng sayur

Ceritanya udh lama bgt skip makan mie instan, nah tibatiba ngiler.. utk ngurangi rasa bersalah jadilah ditambahi aneka sayur-sayuran

1 porsi
20 menit
22. Mi goreng jawa

22. Mi goreng jawa

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Menu cepat disore hari yg bosan makan nasi. Sekali2 boleh lah ya kita makan mi