Sore-sore begini enaknya membuat Mie Goreng Aceh yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mie Goreng Aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng Aceh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng Aceh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng Aceh memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ada mie basah di kulkas yang harus segera dieksekusi. Kepikiran bikin mie Aceh seperti yang saya sering makan dulu saat KKN. Ini belum mirip, sih. Hehe. Tapi lumayan untuk menambah referensi bumbu mie goreng. Tidak ada stok protein hewani di kulkas, jadi mienya polos.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:
- 500 g mie kuning pipih basah, rebus sebentar
- 1 bonggol sawi hijau, iris
- 1 btg daun bawang, iris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- sedikit Gula pasir
- Garam
- Merica
- Kaldu bubuk
- Bumbu Halus :
- 3 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdt kari bubuk
- 1 bh tomat
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
