Hari ini saya akan berbagi resep Mie goreng ala 99 seafood restaurant yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie goreng ala 99 seafood restaurant yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng ala 99 seafood restaurant, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie goreng ala 99 seafood restaurant enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie goreng ala 99 seafood restaurant yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie goreng ala 99 seafood restaurant diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie goreng ala 99 seafood restaurant dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie goreng ala 99 seafood restaurant memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi dulu thn 1977, mertua ku punya restaurant namanya 99 seafood restaurant. Aku sering denger cerita dari suami. Dari 1 resto sampai akhirnya ada 7 cabang di Jakarta. Suami jadi besarnya yah direstoran itu. Nah salah satu menu andalan mie goreng ini. Dulu pertama kali jual tau ngga berapa harganya? 1 porsi Rp. 600 perak 😁. Nahh salah satu secret recipe nya kl masak mie goreng itu harus ditutup wajan ya supaya asap yg wangi itu ngga kebuang. Hehe bongkar rahasia dehh 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng ala 99 seafood restaurant:
- 1/2 kg Mie Basah (egg noodle)
- 4 siung bawang putih
- 5 buah bakso ikan, iris
- 2 sdm saus tiram
- 1 ikat sawi hijau
- 2 lembar kol
- 2 butir telur
- Secukupnya kecap asin, kecap manis, garam dan gula
- Sedikit air