Bagaimana Menyiapkan Mie Gomak Goreng yang Menggugah Selera

Dipos pada September 16, 2016

Sore-sore begini enaknya membuat Mie Gomak Goreng yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mie Gomak Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Gomak Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Gomak Goreng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Gomak Goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mie Gomak Goreng memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Recook resepnya Roswisno Munthe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Goreng:

200 gr mie lidi
80 gr sawi hijau (potong2 kasar)
2 batang seledri (iris halus)
2 batang daun bawang (iris kasar)
1 tomat merah (potong kotak)
secukupnya Saos tiram
secukupnya Kecap manis
1/4 sdt merica bubuk
secukupnya Garam
Kaldu bubuk (opsional)
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 butir kemiri
1 sdt udang rebon goreng
8 buah cabe rawit hijau (saya tambahkan sendiri biar pedas)
Pelengkap :
Kerupuk merah
Bawang goreng
Mentimun
secukupnya Bumbu pecel/pical

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Goreng

Panaskan sepanci air, panaskan hingga benar-benar mendidih. Lalu rendam mie lidi selama 15 menit. Lalu saring. Setelah itu basuh mie dengan air dingin sampai lendirnya benar2 hilang. Tiriskan dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daun bawang dan sawi hijau. Tumis hingga sawi benar-benar layu.

Masukkan tomat, tambahkan merica bubuk, saos tiram, kecap manis, dan garam. Gunakan api kecil ketika menumis.

Setelah itu, masukkan mie. Masukkan seledri. Aduk hingga rata. Jangan lupa koreksi rasa. Masak terus hingga mie matang. Sajikan mie dengan bahan pelengkap ya. Karna gak ada bumbu pecel, jadi saya skip aja. Selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Spesial

Sebenarnya saya masak ini atas dasar bingung mau masak apa karena dirumah cuma berdua sama adik saya. Kepasar pun males, jadi menghambiskan sisa bahan aja.

3 porsi

20 Menit

Mie Goreng Kecap

Menu praktis gampang bikinnya, makan selagi panas 😋😋😋, keburu berangkat kerja bawa mie ini saja karena sedang lengkap karbohidrat, sayuran dan proteinnya

Mie Goreng Simple #BikinRamadanBerkesan #harike5

Karna malemnya Ayah bawain pecel lele jadi aku tinggal masak temennya ajah biar #BikinRamadanBerkesan #harikr5 (Kalo ada yg ucap dalam hati knp piringnya itu2 aja, karna semenjak pindahan dr bandung aku blm beberes perabot wkwkwk)

Mie Goreng Jawa Komplit

Ada stok mie telor di rumah terus kepikiran bikin mie goreng jawa dengan topping macem-macem gitu ditambahin acar timun sama cabe ijo mantaaappss 😋

Bakmi Goreng Nikmat ala Sari Pujiwati

Kalau sdh tau buat bakmi goreng yg enak mending buat sendiri drpd beli. Yang penting ada saos tiram pasti enak rasa bakminya.

Mie goreng Jawa

Anak sama suami tuh doyan banget makan mie. Makanya saya sering bikin ini.😁

2 porsi

Mie goreng ayam spesial

Guru paling favoritku semasa hidup sampai sekarang adalah masih Guru Agama Islam waktu SD. Nama beliau adalah Pak Halimi, B.A. Setiap pelajaran agama selalu menceritakan kisah-kisah nabi (25 nabi) jadi berasa keren waktu sudah dewasa gini pas ditanya anak2 soal cerita nabi jadi tahu 😁😁 Beliau adalah guru yg baik (walaupun menurut murid lain galak tapi tidak pernah galak ke aku hehe 😁) Semoga beliau sehat selalu dan panjang umur supaya masih bisa ketemu lagi. Ada lah lebih dari 10tahun tidak pernah ketemu, tapi jasanya masih terkenang sampai sekarang 💕. Oh iya ada 1 lagi namanya Pak Ponidi, Kepala Sekolah SDku. Walaupun beliau tidak ngajar kelasku tapi beliau super baik dan paling peduli sama cita2ku waktu SD. Sampai beliau datang ke rumah membawa buku yg berisi tulisan tentang cita2 dan menanyaiku dengan serius akan jadi apa aku nanti setelah dewasa. Beliau juga membayar biaya lesku waktu SD. Terimakasih Pak...semoga kebaikan Bapak menjadi pahala yg berlimpah dan menjadi bekal untuk perjalanan Bapak ke akhirat. Al Fatihah buat guruku Pak Ponidi ya sahabat Cookpad yang baca ini 💕🙏🙏 Masakan yang ingin aku persembahkan untuk guru spesialku adalah Mie Goreng Ayam Spesial, yang resepnya adalah inspirasi dari video masak Tasty (sebagian besar bahannya dimodifikasi). Karena menurutku masakan ini spesial dan dan waktu aku membuatnya rasanya seperti makan sesuatu yg belum kumasak sebelumnya 🤗🤗 selamat mencoba sahabat Cookpaders! #gurufavorit #terimakasihguru #guruidolaku

2-3 porsi

21. Mie Goreng Simple Ala Chinese Food

Anakku suka banget mie goreng di resto chinese food, jadilah eebooknya belajar bikin sendiri, rasanya gak kalah loh dari yg di resto chinese food *muji diri sendiri*😂