Bagaimana Membuat Mie Goreng Sayur yang Sempurna

Name: Mie Goreng Sayur
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 bungkus mie telor (kurleb 250-300 gram); 4 buah sosis ayam; 1 buah wortel ukuran besar; 1/4 bagian kol putih ukuran kecil; 1 ikat kecil bayam; 1 batang daun bawang; 3 sdm bawang bombay cincang; 4 siung bawang putih; 3 sdm kecap manis; 2 sdm garam; 1/2 sdt lada putih bubuk; secukupnya bawang goreng

Dipos pada December 5, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Goreng Sayur yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mie Goreng Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Goreng Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie Goreng Sayur kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Mie Goreng Sayur diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Sayur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Sayur memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini menu sarapan kami, dadakan, karena pas mau masak ternyata beras habis 😆 Begitu diangkat, taruh di piring, langsung deh.. ludesss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Sayur:

1 bungkus mie telor (kurleb 250-300 gram)
4 buah sosis ayam
1 buah wortel ukuran besar
1/4 bagian kol putih ukuran kecil
1 ikat kecil bayam
1 batang daun bawang
3 sdm bawang bombay cincang
4 siung bawang putih
3 sdm kecap manis
2 sdm garam
1/2 sdt lada putih bubuk
secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Sayur

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Iris tipis kol, wortel,daun bawang dan sosis. Petik daun bayam, cuci, tiriskan. Bawang putih, kupas, cincang kasar. Rebus air sampai mendidih, masukkan Mie telor, aduk sebentar sampai lemas (jangan terlalu lembek, asal lunak saja). Kocok lepas telur, tambahkan sedikit susu cair bila ada, sedikit garam, sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harumnya keluar. Masukkan sosis iris, aduk rata, pinggirkan ke tepi wajan.

Masukkan kocokan telur ke tengah wajan, buat scramble.

Masukkan sayuran yang sudah disiapkan (kecuali bayam), tumis hingga sedikit layu.

Masukkan Mie yang sudah direbus agak lunak, dan bayam. Aduk rata dengan sayuran, sosis dan telur.

Masukkan kecap manis, garam, dan lada putih bubuk, aduk rata, tes rasa. Bila sudah pas, matikan api, dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng Maccaroni campurcampur

hujan2 gni bikin yg ginian, anak ku jd lahap makan nya, anak kenyang ibu senang 😊

Mie goreng bakso 🍲

2 porsi

Mie Goreng Sehat Special

Tanggal tua dan uang seadanya, ya nyari bahan yang cukup uang dan yang penting sehat dong yekan ummahat hehe

2porsi

10-15menit

Mie Goreng Simple

Sebenarnya ini masakan hasil kolaborasi dengan pak suami, hehehe. Cari yang gampang karena sudah kebangetan laparnya 😃

±15 menit

Mie goreng pedas nyemek

Mie goreng cara mudah

5-6 porsi

Mie Goreng Pedas Manis

Mie Goreng

Ini makan siang saya mi goreng Ayam suwir. Kalau hari minggu gini malas masak yang berat2, jadi masak yang simple saja. Plating tetep ya hasil belajar dengan bu dosen ummu sulaiman.

3 porsi

Mie Ayam Telur Goreng

Resep ini diadaptasi dari resep bola mie dan dimodifikasi sesuai keperluan

45 menit

Mie Goreng Spesial

Resep #71

mie goreng capcay

Gara-gara nonton tv seharian dan sering keluar iklan mie ini. Akhirnya tergiur untuk bikin. Pas banget di kulkas ada brokoli dan kol. Langsung deh eksekusi. Yang bikin tambah pas adalah my big and lil brother semangat banget nyicipin gimana rasa masakan newbie. Dan ternyata mereka bilang enyak enyak enyak, minggu depan bikin lagi yaa...

4 porsi

20 menit

Mie Ayam Pangsit Goreng

Salah satu makanan paling favorit saya ya mie ayam. Cuma kok saya heran baru sekarang2 ini mau coba masak sendiri. Biasanya beli terus hehehe. Kemarin pas masih di Rusia udah sukses masak sekali tapi gak sempat didokumentasikan trus lupa. Nah kali ini saya masak lagi dan resepnya terinspirasi dari resep mbak Gina Arshita yg nama resepnya "Mie Ayam Ceker", dimasaknya dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera saya sendiri. Kalau ada yg pengen bikin mie ayam, boleh dicoba loh. Simpel banget bikinnya. 😊😊😊 - Tanpa MSG -

5 porsi

45 menit

Mie Goreng Yummy

Resep ini saya buat untuk anak saya yang tidak bisa makan pedas, jadi tidak ada percabaian di dalam resepnya😆

Mie Rebus Kuah Kari (lanjutan resep Ayam Goreng Bumbu Kari)

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Kali ini memanfaatkan sisa bumbu kari setelah kemarin buat ayam goreng bumbu kari. Maklumlah emak-emak pasti sayang buat membuang bahan yang masih bisa diolah lagi🤣

3 porsi

30 menit

Mie Goreng Jawa

yang suka makan mie boleh di coba nich enak banget loh resep nya boleh ngintip di lapak nya ci @xanderkitchen. #tantangakhirtahun #masakditahunbaru

Mie ayam goreng

Menikmati mie ayam dg cara yg berbeda dan anti mainstream haha

2 porsi

40 menit

Mie goreng komplit endes

Lagi hamil tua (37 minggu), bawaannya cari makanan enak terus tapi selalu lebih memilih masakan rumah aja. Sedari kemaren pengen mie goreng. Mau beli di luar khawatir gak sesuai selera, secara kalau ada makanan yang dipengenin tetap diusahakan dieksekusi di rumah dulu. Kecuali kalau udah kepepet datang malasnya baru deh menyerah lambaikan tangan untuk beli di luar.. 😅