Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng Jawa ala saya yang Enak Banget

Dipos pada July 25, 2021

Mie Goreng Jawa ala saya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Goreng Jawa ala saya yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Mie Goreng Jawa ala saya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng Jawa ala saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Mie Goreng Jawa ala saya biasanya untuk 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Mie Goreng Jawa ala saya diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Goreng Jawa ala saya bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Jawa ala saya memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini resep mie goreng favorit saya. Ngga pakai kemiri dan bawang goreng. Hanya bawang merah+putih diiris tipis. Tips agar hasilnya mirip sama mie goreng abang-abang, bawang ditumis hingga aroma wanginya benar-benar keluar, tetapi jangan sampai gosong. Tumisnya sedikit lebih lama daripada kalo sedang menumis masakan lain. Bikinnya mudah, rasanya lebih enak daripada mie instan. Lebih sehat pula 🥳 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa ala saya:

  1. 200 gr mie telur kering (atau mie jenis lain)
  2. 2 butir telur, dikocok lepas
  3. 1/4 kol
  4. 2 buah sosis (atau apa saja yang ada)
  5. 2 siung bawang putih, iris tipis
  6. 2 siung bawang merah, iris tipis
  7. 2 buah cabai rawit (boleh skip)
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1/2 sdt royco sapi (boleh skip)
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1/4 sdt garam (boleh skip)
  14. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa ala saya

1
Siapkan bahan. Garam dimasukkan paling akhir, itupun hanya bila masih diperlukan ya.
Mie Goreng Jawa ala saya - Step 1
Mie Goreng Jawa ala saya - Step 1
Mie Goreng Jawa ala saya - Step 1
2
Karena saya pakai mie telur kering, jadi rebus dulu mie dalam air mendidih hingga siap digunakan lalu tiriskan. Beri sedikit minyak goreng dalam air rebusan, agar mie tidak lengket. Sisihkan dulu.
Mie Goreng Jawa ala saya - Step 2
Mie Goreng Jawa ala saya - Step 2
3
Panaskan minyak secukupnya di wajan, buat telur orak-arik. Menjelang telur matang, masukkan irisan sosis. Boleh diberi margarin sedikit, supaya sosis menjadi gurih. Masak hingga matang. Lalu sisihkan ke pinggir wajan.
Mie Goreng Jawa ala saya - Step 3
4
Tambahkan sedikit minyak, kita tumis bawang merah+putih+cabai. Tumis hingga bau langu hilang. Hingga aroma menjadi wangi. Tumis sedikit lebih lama sampai agak kering, tetapi jangan sampai gosong. Kemudian tambahkan kecap asin. Aroma sedap akan keluar.
Mie Goreng Jawa ala saya - Step 4
5
Kemudian masukkan rebusan mie tadi. Beri kecap manis dan bumbu seasoning, kecuali garam. Masak hingga semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Pada tahap ini garam boleh dimasukkan jika perlu. Aduk rata, dan selesai. Mie goreng siap disajikan. Enak bila ditambah acar timun. Saya lagi ngga punya.
Mie Goreng Jawa ala saya - Step 5
Mie Goreng Jawa ala saya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Rasa Mie Instan

Mie Goreng Rasa Mie Instan

Suka banget sama mie instan, tapi lagi coba menghindari micin²an, alhasil cari cara lain biar tetap bisa makan mie yang rasanya bisa 11-12 sama mie instan 😂

1 porsi
15 Menit
Bakmie Goreng

Bakmie Goreng

7 Orang
45 Menit
Bakmi Goreng ala Resto

Bakmi Goreng ala Resto

Karena kelamaan WFH jadi pengen bikin bakmi ala solari*

2 porsi
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Meskipun suka makanan sehat seperti resep harianku, tapi sebagai orang Jawa saya cinta kuliner Indonesia. Tubuh kita juga perlu karbohidrat hanya saja tidak boleh berlebih, resep ini cuma 350 Cal 🤗 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DiRumahAja #KeDapurAja #WRSRecipe

1 orang
30 menit
Mie Goreng ala Uni Aziza

Mie Goreng ala Uni Aziza

Setoran kembali untuk uni Aziza, enak banget makan malem pakai mie anget-anget kebetulan cuaca dirumah juga dingin kalau malem (jadinya pas kan). Yuuk yang mau lihat resep aslinya silahkan diklik 👇 Source : Aziza Rahmi https://cookpad.com/id/resep/10208584-mie-goreng?invite_token=sH5pgixfVPD2UZSdeL8cgcay&shared_at=1604927154 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi #CookpadCommunity_Tangerang

70. Mie goreng atom bulan

70. Mie goreng atom bulan

Menu penyelamat ketika bingung mau masak apa. Cocok untuk sarapan pagi karna gampil sekali bikinnya. #pejuanggoldenapron3

19..mie goreng simpel

19..mie goreng simpel

Minggu ke 4..#pejuangGoldenApron3

6 porsi
15 menit
Mie goreng kangkung

Mie goreng kangkung

Perut lapar ditambah sedang hujan, masak yang ada saja. Lebih enak jika ditambah telur, baso atau sosis.

2 orang
10 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Ini salah satu menu katering dulu, salah satu favorite karena simple dan buatnya pun terbilang mudah, dan masuk ke semua usia, dari anak anak sampe orang gede rata-rata pada suka 😄

10 oramg
1 jam
Mie goreng sambal bawang

Mie goreng sambal bawang

Coba buat mie goreng instan ditambah sambal bawang, hmmmm rasanya kayak mie goreng yang di jual di salah satu resto hehehe, mantapz deh 👍 #PejuangGoldenApron3

1- 2 orang
1 jam
Mie goreng Jontor level 2

Mie goreng Jontor level 2

Suami paling favorit makanan pedas , apalagi saya 😁. Dan ini juga salah satu menu bakulan Saya 😊 Level 2 saja Sudah bikin Keringat dingin, apalagi level 5 😁

kenyang
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Hari ini ada pesanan mie goreng jawa bungkus (bukan nasi bungkus yaa). Sekalian buat setoran aja.. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Mi goreng anak sd

Mi goreng anak sd

Jajanan anak esde emang bikin ngiler mulu yes.

Mie goreng Sederhana

Mie goreng Sederhana

Buat toping nasi kuning cihuy

Mie Goreng Carbonara

Mie Goreng Carbonara

Bismillah... Pengen buat spaghetti carbonara ala2, tapi adanya di rumah mie instan alhasil berkreasi mencoba buat mie goreng carbonara dg bahan2 yg ada di di dapur 😁 aku pakai varian mie goreng instan, krn menurutku rasanya lebih cocok di aku daripada pakai varian mie rebus 👍 #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Simpel

Mie Goreng Simpel

Bahan simpel, rasa tidak kalah dengan mie instan

Acar Timun Pelengkap Mie Goreng

Acar Timun Pelengkap Mie Goreng

Apalah jadinya kalau makan mie tanpa acar...pasti kurang afdol yaa... Macam ODP... Ora Due Pasangan...🤭🤣 Yuk simak resepnya.. Saya biasa pakai acar ini baik untuk teman makan mie goreng, kwetiaw, atau capcay dlsb. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2

250 ml
3 menit
Mie goreng simpel 😊

Mie goreng simpel 😊

Karna lagi mager jadi masak mie aja buat Suami ❤️ Bisa tambah telur ya , ini aku buatnya telurnya aku goreng sendri gak aku campur..

Mie Goreng Pete

Mie Goreng Pete

Ada pete, yaudah dibikin mie aja.. hehe

Bakmi Goreng sederhana

Bakmi Goreng sederhana

Bakmi goreng ayam

1 piring