Bagaimana membuat Mie Goreng Aceh yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Mie Goreng Aceh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng Aceh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Aceh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Goreng Aceh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:
- Bumbu Dasar
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1,5 sdm bubuk kari india
- 1/4 sdt adas manis
- 4 buah cabe
- 4 butir kapulaga
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- 4 sdm minyak
- Masukkan utuh
- 3 buah bunga lawang
- 2 cm kayu manis atau 1/2sdt kayu manis bubuk
- Mie dan isian
- 100 gr mie basah
- 2 siung bawang merah
- 50 gr ayam potong dadu
- 25 gr tauge
- 25 gr kol
- 1/2 buah tomat dibagi jadi 4
- 50 ml kaldu ayam (ada di resep sebelumnya)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- Topping
- Kerupuk emping
- Timun
- Telur rebus