Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie goreng ala abang2 yang Bikin Ngiler

Name: Mie goreng ala abang2
Yield: 2 porsi
Ingredients: Mie (telor) kering (Sy pakai eko mie) 1 bungkus isi 2 pcs mie; 1 butir telor ayam; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; Secukupnya sayuran (bisa sawi/kubis); Bawang goreng untuk taburan; Kecap manis; saos pedas; 1 sdt gula pasir; secukupnya garam; Secukupnya kaldu ayam bubuk (sy pakai royco); 5 cabe rawit merah (di iris2 untuk mempercantik); Bumbu halus:; 3 Siung bawang putih; 1 butir kemiri; 8 Cabe rawit pedas; 1/2 sdt merica

Dipos pada June 27, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie goreng ala abang2 yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Mie goreng ala abang2 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie goreng ala abang2, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie goreng ala abang2 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie goreng ala abang2 sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie goreng ala abang2 oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Mie goreng ala abang2 memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kalau mau lebih nikmat lagi bisa ditambah ayam suwir/bakso/sossis/seafood :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng ala abang2:

Mie (telor) kering (Sy pakai eko mie) 1 bungkus isi 2 pcs mie
1 butir telor ayam
1 batang daun bawang
1 batang seledri
Secukupnya sayuran (bisa sawi/kubis)
Bawang goreng untuk taburan
Kecap manis
saos pedas
1 sdt gula pasir
secukupnya garam
Secukupnya kaldu ayam bubuk (sy pakai royco)
5 cabe rawit merah (di iris2 untuk mempercantik)
Bumbu halus:
3 Siung bawang putih
1 butir kemiri
8 Cabe rawit pedas
1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng ala abang2

Rebus mie di air mendidih sambil di aduk2 sampai matang, angkat tiriskan taruh wadah dan kasih minyak goreng 1 sdt aduk rata (supaya mie tidak cepat keras dan lengket), Kasih kecap dan aduk rata (lebih mudah rata jika menuang kecap saat mie belum di masak di wajan)

Haluskan semua bumbu halus lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, cabe iris, sayuran

Masukkan telor dan orak arik

Masukkan mie, aduk rata

Masukkan pelengkapnya (saos, kecap lagi sedikit jika perlu) aduk rata sampai semua bumbu meresap

Mie siap di hidangkan dengan ditaburin bawang merah goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng Sukabumi #nonhalal

Kenapa sukabumi? Krn mie ini emang bikinan org sukabumi dan entah kenapa bikin kangen pulkam hehehe.. Dijamin enak, yuk coba resepnya! 😘

2 porsi

30menit

Mie goreng

Mie Goreng Favorit

Ini adalah resep mie goreng andalan aku. Setelah sekian lama ngulik resep yang rasanya mirip mie goreng ala abang abang gitu. Ini karena kol nya habis. Jd pake sayur ijo. Alhamdulillah tetep uwenak.

40 menit

#45 Mie Goreng Hot Meletop

Bismillaah. Aku dan suami, kita berdua suka banget sama mie. Seneng banget ngoprek² mie dicampur ini itu, apalagi kalo dimasaknya pedas dan manis. Yuk, langsung kita cek aja resepnya. #CookadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #EasyAndSimpleHomeCooking #IHR_Masak #PawoneUmma #PejuangGoldenApron2 #SoulFood

Mie goreng crispy

Kesukaan bocil yg garing2 crispy gini #PejuangGoldenApron2 #Minggu_37 #Community_Sumbar #Basidoncek #Cookpadcommunity_Padang

Dadar Mie Goreng

#pejuangGoldenApron3 #CookpadChallenge #Mingguke26

1-2 orang

15 menit

Bakmi Goreng Jawa

Mie goreng atau bakmi goreng jawa ini biasanya jadi makanan pendamping untuk bancakan. Suka aja kalau dapat makanan dari bancakan, bahkan selalu ditunggu-tunggu tiap kali bancakan.hihi #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_tanahbumbu #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapat bonus #eBook

Day. 71 Mie Goreng Hijau (8 month+)

Mie nya homemade ya. Jadi gapapa dikasih ke si bayi. Ga kukasih sayur lagi, karena mie nya dibikin dari jus sayuran juga. Mie nya pun direbus sampai empuk sekali, biar gampang makannya. Alhamdulillah mau makan. Dan lebih banyak daripada kemaren.

Mie Goreng Jawa ala saya

Ini resep mie goreng favorit saya. Ngga pakai kemiri dan bawang goreng. Hanya bawang merah+putih diiris tipis. Tips agar hasilnya mirip sama mie goreng abang-abang, bawang ditumis hingga aroma wanginya benar-benar keluar, tetapi jangan sampai gosong. Tumisnya sedikit lebih lama daripada kalo sedang menumis masakan lain. Bikinnya mudah, rasanya lebih enak daripada mie instan. Lebih sehat pula 🥳 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang

30 menit

Masak mie instan goreng kuah istimewa (Mie goreng nyemek)

Enak banget kalo mie ini dimakan pas hujan hujan karena pedasnya nampol... Saya pakai indome goreng tapi pakai kuah dikit dan istimewanya dikasih potongan smoke beef behhh bikin ngiler pasti😄

Satu porsi atau sebungkus mie instan goreng

-+6 menit

Mie Goreng Jadul

Masak sambil nggendong adik di belakang dan akhirnya dia bobo saking ngantuknya😅 Kenapa mie goreng jadul ? Karena mie seperti ini mengingatkan saat masih kecil dulu. Di rumah kalau masak mie ya seperti ini. Tanpa telur tanpa pelengkap yang lain. Malah aku gak suka sama sawi hijaunya. Bumbunya juga sederhana seperti ini😄

Mie Goreng

Edisi menghemat uang belanja. Liat stock di dapur adanya mie pipih Burung Dara. Langsung eksekusi bikin mie goreng buat menu makan siang hari ini. 😊 #PejuangGoldenApron3

20 menit

Mie goreng nyemek

Menu favorit e anak-anak

2 orang

45 menit

Mie goreng super cepat

Naluri disaat lapar adalah anugerah dari yang Kuasa, maka terciptalah masakan ini.

1 porsi

10 menit

Mi Goreng Praktis

Keluarga pasti suka makanan yg satu ini... Bikinnya mudah...

2 orang

376. Mie Goreng ala Abang Adek

Yang tinggal di Djekartah pasti ga asing yaa dengan warmindo legendaris, Abang Adek. Warung makan yang menyediakan menu mie pedas level-levelan, mulai dari 10 hingga 100 cabe. Ga cuman diiris, cabenya itu diuleg bareng bumbu mienya jadi betul-betul ga bisa disingkirin. Berhubung saya tinggalnya di Jogjakartah, jadi saya kenal mie ala Abang Adek ini dari sahabat saya yang tinggal di Djekartah, mbak @Dapur Olive. Kebetulan saya punya stok Indomie goreng, meski ga sering-sering punya,hehehe. Bolehlah coba dimasak jadi mie goreng ala Abang Adek ini. Kalau Dapur Olive menurunkan level cabenya jadi 5 cabe rawit merah, saya turun lagi jadi 2 cabe rawit merah plus 3 cabe rawit hijau. Hasilnya, cukup hwuaahhh bagi saya. Ga bisa bayangin mie yang cabe rawitnya 100 buah itu gimana hwuaahhhnya yaa? Ingin mencobanya juga? Sesuaikan cabenya dengan selera pedas masing-masing yaa 👌👌😉😉 Source: Dapur Olive #PejuangGoldenApron3 #Week24 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #AOPKayana

1 porsi

15 menit