Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Goreng Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Mie Goreng Ayam Kung Pao yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Goreng Ayam Kung Pao, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Ayam Kung Pao di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Ayam Kung Pao yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Mie Goreng Ayam Kung Pao diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Ayam Kung Pao dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Ayam Kung Pao memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bosen bikin mie goreng yang biasa, kali ini nyoba bikin mie goreng Kung Pao, diadaptasi dari resep Ayam Kung Pao asal Sichuan, China.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Ayam Kung Pao:
- 150 gram mie telor basah
- 1 fillet dada ayam, potong dadu ukuran sesuka
- 1 kuntum besar bunga kol
- 100 gram jamur champignon, iris tipis 0,5 cm
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap ikan
- 1 cup tepung maizena
- 2 buah cabe hijau besar, potong bulat
- 2 buah cabe merah besar, potong bulat
- 2 siung bawang putih, geprak, cincang halus
- 2 batang daun bawang, potong serong 3 cm
- 1 sdt cuka
- 1 sdm maizena, cairkan dengan 3 sdm air
- 4 sdm kacang tanpa kulit, digoreng atau pake kacang bawang
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam