Bagaimana Menyiapkan 21_mie goreng lidi/mie gomak yang Bisa Manjain Lidah

Name: 21_mie goreng lidi/mie gomak
Yield: 6-7 porsi
Ingredients: Mie lidi 500 gr (merek K.A). Rebus; Sawi sesuai selera atau bakso,udang,ayam dll; sesuai selera Kecap manis; secukupnya Air; Bawang pre dan seledri 1 ikat seribuan; Minyak untuk menumis; Bumbu halus; 20 buah cabai rawit biasa; 10 buah cabai merah; 4 sendok makan Udang reborn/ebi(boleh tambah biar lebih terasa); 5 siung Bawang putih uk.agak besar; 7 siung Bawang merah uk.sedang; Garam kasar 1 Sdm peres,mau asin bisa tambah seperempat sdm; Kaldu bubuk 1 sendok makan - 1 1/2 sendok makan; Kemiri 2 1/2 butir ukuran kecil

Dipos pada September 17, 2016

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 21_mie goreng lidi/mie gomak yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya 21_mie goreng lidi/mie gomak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 21_mie goreng lidi/mie gomak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 21_mie goreng lidi/mie gomak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 21_mie goreng lidi/mie gomak biasanya untuk 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi 21_mie goreng lidi/mie gomak dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat 21_mie goreng lidi/mie gomak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

1 Mei 2020. Udah beberapa hari pengen masak ini baru kesampaian.gk sempat buat topping karena udh keburu buka, niatnya biar makan mie nya fresh on the kuali malah keburu buka saat masak. masak buru-buru dengan perut yg sudah tidak sabar 🤤🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 21_mie goreng lidi/mie gomak:

Mie lidi 500 gr (merek K.A). Rebus
Sawi sesuai selera atau bakso,udang,ayam dll
sesuai selera Kecap manis
secukupnya Air
Bawang pre dan seledri 1 ikat seribuan
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
20 buah cabai rawit biasa
10 buah cabai merah
4 sendok makan Udang reborn/ebi(boleh tambah biar lebih terasa)
5 siung Bawang putih uk.agak besar
7 siung Bawang merah uk.sedang
Garam kasar 1 Sdm peres,mau asin bisa tambah seperempat sdm
Kaldu bubuk 1 sendok makan - 1 1/2 sendok makan
Kemiri 2 1/2 butir ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat 21_mie goreng lidi/mie gomak

Rebus mie sesuai petunjuk, pastikan benar-benar empuk ya agar tidak lama di kuali nantinya. Agar tidak sering menambah air saat menggoreng mie.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang agar tidak langu dan rasanya maksnyos. Apinya kecil menuju kesedangan gitulah. masukkan sawi dan aduk. Beri air 1 gelas belimbing. Masak hingga Matang. Api agak besar saja ya karena masak sayuran. Note : jika air kering dan sayur belum masak tambahkan lagi airnya secukupnya.

Jika sudah matang sayurnya, kecilkan apinya masukkan kecap sesuai selera,daun bawang,aduk dan masukkan mie lidinya. Aduk-aduk. Note : jika di rasa kering bisa beri air secukupnya agar mie tidak gosong di bagian bawahnya. Aduk terus ya hingga matang.. taburi daun seledrinya.

Yeah..mie siap di santap. 🤤 Lepas rasa ngidam mie nya 🤣

Note: saya pakai kecapnya hampir 1 bungkus kecap sed*p yang bungkusan 2/3rban itu. Karena saya suka dengan warnanya yg gelap dan rasanya enak banget kalau banyak kecap. Itu selera saya 🥰🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng "Kepala Kuda"

Waktu senggang atau liburan panjang membuat saya mencoba resep-resep baru. Dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya.. Bahan yang mudah didapatkan ... Hmm yummy.. Yuk langsung cobaa..

Untuk 10-12 porsi

Total 15 menit

Bakmi goreng jawa gunungkidul

#resepkuhariini #cookpadcommunity_wonosari

Mie gomak goreng pedes

Sya jujur g suka dengan mie 1 ini. Pas ke warung belanja di kasih ma wawak warung, padahal udah berkali" nolak tp tetep kekeh nyuruh masak. Ya udah tertantang deh buat masaknya. Dpt resep dr bund maizar van de brink. Aduh maaf kalo salah tulis nama

Mie goreng jawa spesial

Kemarin kelewatan tukang sayur jd gak sempet beli sayur. Akhirnya buka2 lemari es cari stok yg ada. Kebetulan pak suami udah lama request mie goreng, jadilah eksekusi dg bahan seadanya.. *maafkan gak sempet foto cantik, yg request keburu dateng dlm keadaan lapar wkwkwkk

3 porsi

10 menit

Bakmie Goreng Bakso Sapi

Bakmie goreng kali ini rasanya sungguh spesial, karena saya tambahkan minyak wijen 😄 Bener2 enak kata suami hehehe rasanya mirip2 sama bakmie goreng ala chinnese food gitu. Oh iya saya pakai Mie Urai Burung Dara ya ini, enak juga ternyata 😊 #FestivalRamadanCookpad

Mie Goreng Campursari

Tanggal tua dan hobby makan mie goreng😆😆

4 porsi

15 menit

Mie goreng Simple Enak di jamin👍

Saat lapar saat tidak punya cemilan selalu masak Mie ini

3-4 porsi

10 menit

Mie Goreng Nyemek

Ceritanya malam-malam pulang kantor capek banget. Di tengah perjalanan naik commuter line ditanyain suami mau dibungkusin nasi uduk gak.. saya gak mau makan berat karena masih kenyang. Pas sampai rumah eh baru berasa lapernya hahaa.. siapa ciwi-ciwi yang juga suka gitu? 🙋‍♀️ Akhirnya eksekusilah mie instan dan stok sawi di kulkas. Bahan simpel bangeet, tinggal iris-iris, cemplung, sajikan.. Suami yang habis makan uduk tadi nyium aromanya mie ikutan makan lagi deh 😂

1 porsi

Mie goreng cur cor

Pengen mie goreng tapi males keluar rumah , mau delivery sayang ongkirnya Akhirnya saya cek dapur semua bahan ada , Jadilah mie goreng cur cor ini Dinamai cur cor krn saya kasih cabe rawitnya banyak , rasanya pedes menggelegar sampe keluar ingus , air mata dan kuping bunyi Makanya saya namai cur cor Alias ngucur dari segala arah :D

Mie goreng cumi asin pedas mantap

Ngidam cumi asin pedes tapi bosen makan nasi dan kepengen makan mie yang teksturnya lurus kayak orang2 korea 😅😅. bosen sama mie yang instan2...yaudaa deh lgsg belanja buat bikin makanan yang sekira2nya memenuhi keinginan hati ini.

Mie goreng gepeng enak mudah

Mie goreng ini lezat lhooo mudah lagi

2 porsi

20 menit

Mie Goreng Ebi

Ini olahan Mie goreng, sebenarnya udah dari beberapa hari yang lalu dan ini saya repost again di CookPad, sebelumnya sudah saya posting di IG untuk plating plating cantik #cookpad_AOP.........Nah!! yang saya mau share di sini adalah resep Mie nya yaaaaaa.... thanks #cookpad, #cookpadcommunity dan #komunitaspaders yang sudah menyediakan tempat untuk menginspirasi hobi cooking & baking. Monggo ikutan bikin mie goreng ebi yuuk