Bagaimana Membuat Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh) yang Anti Gagal

Dipos pada August 24, 2021

Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh)

Hari ini saya akan berbagi resep Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh) yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh) biasanya untuk Untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh) memakai 33 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah.. Pengennya makan yang pedes-pedes,, Kita bikin mie Aceh yuk Mom's. Ini saya sertakan resep nya ya.. yang tidak suka pedes bisa kurangi cabai nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh):

  1. 500 gram mie kuning basah(mie telur,mie lidi menurut selera)
  2. 100 gram udang basah(bisa juga,daging,kepiting,cumi,tempe)
  3. 1 butir telur
  4. secukupnya Kecap manis
  5. secukupnya Kecap asin
  6. Saos sambal secukupnya/skip
  7. secukupnya Garam
  8. Penyedap kalau suka
  9. secukupnya Air
  10. Minyak makan secukupnya untuk menumis
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 10 sd 15 buah cabai merah/menurut selera
  13. 3 buah cabai kering/ 1 sendok teh cabai bubuk /menurut selera
  14. 7 buah cabai rawit merah/menurut selera
  15. 1 buah tomat merah ukuran kecil
  16. 6 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 2 butir kemiri
  19. 1 sendok makan kacang tanah mentah
  20. 1/2 sendok teh bubuk kari
  21. secukupnya Merica/ lada
  22. Sayuran :
  23. secukupnya Kol iris-iris
  24. Sejumput toge
  25. 2 helai sawi hijau potong-potong menurut selera
  26. 2 batang daun seledri cincang halus
  27. 1 batang daun bawang potong-potong kecil
  28. 1/2 buah tomat merah iris kecil
  29. Pelengkap :
  30. Bawang goreng
  31. Kerupuk udang atau emping melinjo
  32. Irisan jeruk nipis
  33. Timun dan acar bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh)

1
Cuci semua sayuran dan tiriskan.
2
Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus sampai harum.
3
Masukkan udang atau cumi dll,, biarkan sampai mendidih dan udang nya matang.
4
Masukkan telur dan tutup.
5
Jika telur nya udah agak matang lalu orak arik.. tambah sedikit air (agak berkuah).. biar kan mendidih lalu masukkan semua sayuran,, aduk rata.
6
Terakhir masukkan mie,,aduk rata,beri garam, kecap manis, kecap asin dan saos sambal secukupnya.
7
Koreksi rasa dan Sesuai kan dengan selera masing-masing,, kuahnya agak mengental ya.
8
Angkat dan letakkan di piring,,
9
Taburi bawang goreng dan tata dengan pelengkap.
10
Siap disajikan.
11
Selamat mencoba semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng tek tek pedas

Mie goreng tek tek pedas

Selamat malam mommies , malam ini sy masak mie goreng tek tek pedas karena syuami ngidam 🀭. Rasanya ga kalah sm abang² yg jualan keliling komplek heheheh . Oia dsni saya ga pake sayuran karena stok di kulkas menipis 😁😁😁. Oke deh pemirsa selamat mencoba resep dari saya 😘 #PejuangGoldenApron2

5 porsi
45 menit
Mie goreng pedas Ala mie kober

Mie goreng pedas Ala mie kober

Karena efek pandemi, jadi iseng iseng jualan mie. Dan Alhamdulillah peminatnya lumayan.

1 porsi
Judul : Bakmi Goreng biasa

Judul : Bakmi Goreng biasa

Sebagai teman makan bubur tumpang , saya buat bakmi biasa ini , selain di sukai bnyk orang , suami tersayang jg suka bngt

10 org
20 menit
38. Mie Goreng Ekomie Sayur

38. Mie Goreng Ekomie Sayur

Siapa yang tak suka makan mie? Aku pun sangat suka, tapi diri ini sebisa mungkin menghindari maem mie instan. Dengan bumbu racikan sendiri dan ditambahkan sayur, insyaallah lebih sehat meski hanya sedikit Hehe. Selamat Mencoba. Malang, Rabu, 26 Agustus 2020

2 orang
20 menit
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Mie goreng dengan bumbu sederhana dan dibuat dengan sepenuh hati..

30 menit
Mie Goreng Jawa Nyemek

Mie Goreng Jawa Nyemek

Bapak mertua suka bgt makan mie jawa, jadi iseng dibuatin deh 😍🍽 Hehehe. Lets get cooking, bahannya simple, enak dan Non MSG

4 orang
20 menit
Mie goreng hemat

Mie goreng hemat

Pengen makan pedes tp males keluar hehehe bahan y dirumah aja

1 porsi
10menit
Mie Goreng Aceh 🍝

Mie Goreng Aceh 🍝

Resep Lengkap Khas Orang Aceh

10 porsi
Mie goreng jawa pedas

Mie goreng jawa pedas

1 porsi
30 menit
Mie goreng super kilat

Mie goreng super kilat

Hari ahad mager... Cuma ada mie.. Jadilah gerak cepat untuk sarapan 😁 #dirumahaja

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Menu sarapan cepat dan lezat.. anak pun pasti suka Semangat masak untuk keluarga untuk semua ibu ❀

4 porsi
20 menit
Mi goreng tek-tek

Mi goreng tek-tek

Source : x'anders kitchen (sedikit modif) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

2 orang
10 menit
Mie Goreng Jawa #week16

Mie Goreng Jawa #week16

#PejuangGoldenApron3 Ini menu kemarin sore, saat lambung meronta-ronta minta diisi.. Alhamdulillah habis tak bersisa.

Mie goreng aceh (udang)

Mie goreng aceh (udang)

Selain mie tek tek, mie aceh ini ter fav jg 😍

Mie Goreng Jawa Pakai Spageti

Mie Goreng Jawa Pakai Spageti

Kangen JOGJA!!!! Sudah setahun lebih saya g ke jogja. Tetiba kangen pengen kesana dan makananya. Bikin aja mie goreng jawa deh. sejak saya nemu resepnya bunda @heshidayat yg bikin mie aceh pake spageti, saya sering menggunakan mie spageti ini buat macem2 masakan emie. Soalnya dia g gampang lonyot atau kematengan dan masih kenyal. Pakenya kalo la fonte yg spageti 11. Kalau yg 10 masih terlalu lembek teksturnya klo dijadiin olahan makanan mie

3 orang
40 menit
Omlet Mie Goreng

Omlet Mie Goreng

Ini menu andalan buat sarapan pas pagi buru-buru berangkat kerja dan ga sempet masak. Bahannya sama aja kaya bikin mie instan goreng. Tapi ga tau kenapa kalo dibikin omlet gini berasa kenyang lebih lama awet sampai jam makan siang tiba hehe.. #PejuangGoldenApron3 #TheArdianas