Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng Aceh π yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mie Goreng Aceh π yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Goreng Aceh π, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng Aceh π di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Aceh π biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Aceh π sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Aceh π memakai 33 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Resep Lengkap Khas Orang Aceh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh π:
- Bahan Utama
- 1 kg mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor
- 500 gr udang/ cumi/daging sapi
- 1 buah kubis (iris)
- 1 ikat daun caisim (optional)
- 5 btg daun bawang
- 5 btg daun sop/ seledri
- Segenggam toge
- 2 buah bawang bombay
- 2 buah tomat besar
- 2 lembar daun salam
- 15 ml Kecap manis
- 3 sdm kecap asin/ Saos tiram
- 3 sdm Gula
- 1 sdm Garam
- 1 sdm Kaldu bubuk sapi
- 3 sachet bumbu kari instan
- Bahan bumbu halus
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah keriting
- 5 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdm merica sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 3 ruas jahe
- 1/2 sdt jinten
- 5 kapulaga
- Tambahan
- Jeruk nipis
- Timun
- Bawang goreng
- Acar bawang
- Emping