Bagaimana membuat Mie ayam jamur pangsit goreng yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mie ayam jamur pangsit goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam jamur pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie ayam jamur pangsit goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie ayam jamur pangsit goreng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mie ayam jamur pangsit goreng memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pas lg ke supermarket ngeliat mie hongkong yg tipis2 langsung cus praktek mie ayam dirumah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam jamur pangsit goreng:
- 200 gr Dada ayam
- 1 plastik Jamur beli di tk sayur
- Bakso
- 2 Bawang merah,
- 2 bawang putih cacah
- Kulit pangsit siap pakai
- 1/2 bawang bombay cacah
- Mie ayam siap pakai
- Baby pakcoy
- Tauge
- Daun bawang
- Bawang goreng utk taburan
- Rawit hijau dan bawang putih utk sambal rawit
Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam jamur pangsit goreng
1
Potong ayam dadu, rebus sampai mendidih, iris jamur lalu rebus sebentar, tiriskan. Cacah bawang merah, bawang putih, bawang bombay, iris beberapa bakso utk campuran topping ayam
2
Panaskan minyak campur sedikit mentega, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan jamur, bakso, dan ayam rebus. Tambahkan saus tiram, kecap, garam, lada, gula, aduk dan koreksi rasa.
3
Iris daun bawang utk taburan. Rebus pokcay, tauge sebentar. Siapkan mangkuk saji, tambahkan minyak wijen, kecap, garam lada sedikit. Rebus mie krg lebih 1-2mnt saja, angkat, aduk2.
4
Note: Jika punya kulit ayam bisa membuat minyak ayam agar mie lebih harum, bersihkan kulit, goreng di minyak yg sdh dipanaskan. Karena di tk sayur ga ada saya pakai minyak wijen saja.
5
Tambahkan topping ayam, daun bawang iris, sayuran, dan bawang goreng, sambal rawit. Keluarga saya suka mie yamin jadi saya tdk menyiapkan kuah, apabila mau membuat kuah, sisa air rebusan ayam tadi bisa ditambahkan garam, lada, bawang merah dan bawang putih tumis agar sedap.
6
Utk pangsit goreng: ambil beberapa sendok isian topping ayam, cacah, tambahkan tp maizena sedikit, saus tiram, daun bw iris, aduk rata. Ambil selembar kulit pangsit, masukkan isian, lakukan sampai habis. Utk merapatkan pinggiran kulit pangsit bisa memakai air sedikit saja. Goreng di api sedang sebentar
7
Utk sambal rawit: rebus 2 bawang putih dan segenggam rawit hijau/merah sesuai selera. Ulek, tambahkan garam, gula, koreksi rasa
