Sore-sore begini enaknya membuat Mie goreng hokkian yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Mie goreng hokkian yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie goreng hokkian, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng hokkian di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie goreng hokkian dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Mie goreng hokkian memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng hokkian:
- 1 bungkus mie hokkian merk Setia rasa
- 5 bawang putih cincang halus
- 4 butir telur ayam
- 1 buah otak singapur, iris (bisa ganti bakso ikan)
- 1/2 dada ayam fillet, potong dadu
- 7 udang, cuci bersih dan kupas
- 7 buah baby pakcoy
- Segenggam tauge
- 1 batang seledri
- Bahan bumbu
- 1 sdt angciu
- 1 sdt Saus Tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap saus raja rasa
- 1-2 sdm kecap manis
- Secukupnya garam dan kaldu
- 200 ml air
- Bahan pelengkap
- Kecap asin
- potong Cabe rawit
- Bawang putih cincang halus