Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Kere Jogja yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 4, 2019

Sate Kere Jogja

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Kere Jogja yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sate Kere Jogja yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Kere Jogja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kere Jogja ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kere Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kere Jogja memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanInspirasi #Pekan_Sate #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #simplecooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kere Jogja:

  1. 250 gr lemak sapi
  2. 2 sdm gula jawa
  3. Tusukkan sate
  4. Bumbu Halus
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt garam
  10. Bahan sambal kacang
  11. 50 gr kacang tanah
  12. 2 buah kemiri
  13. 3 buah cabe keriting merah
  14. 3 buah cabe rawit
  15. 2 siung bawang putih
  16. 4 siung bawang merah
  17. 2 buah kemiri
  18. 2 sdt gula merah
  19. 3/4 sdt garam
  20. Secukupnya air panas

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kere Jogja

1
Rebus lemak sebanyak 2x (buang air rebusan pertama utk menghilangkan lemak). Tiriskan
Sate Kere Jogja - Step 1
Sate Kere Jogja - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan air tunggu mendidih lalu masukkan lemak dan gula merah
Sate Kere Jogja - Step 2
Sate Kere Jogja - Step 2
Sate Kere Jogja - Step 2
3
Jika air sudah menyusut, angkat dan potong2 lalu tusukkan membentuk sate. Terakhur bakat sate hingga matang (jika msh ada sisa bumbu bisa dioleskan)
Sate Kere Jogja - Step 3
Sate Kere Jogja - Step 3
Sate Kere Jogja - Step 3
4
Untuk sambal kacang, goreng bamer baput dan cabe. Lalu haluskan semua bumbu dgn blender. Jika ingin tidak terlalu kental campur dg air panas secukupnya. Sajikan
Sate Kere Jogja - Step 4
Sate Kere Jogja - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate cilok

Sate cilok

Dari kemaren pengen cilok. Bikin sendiri di makan sendiri di abisin sendiri ๐Ÿ˜‚ ettdahh.. Tapi emg sengaja bikin sedikit sih, krn dlu pernah bikin dg takaran byk jadinya malah kebuang krn ga kemakan.. Ini kurleb jadi 15 glinding ya. Jd pas klo buat makan bedua sm suami. Tp berhubung suami blm plg krj ya dihabisin sendiri ๐Ÿ˜

1 porsi
Sate Sosis Crispy

Sate Sosis Crispy

Bosan Masak Sosis dengan cara hanya di goreng atau di bakar sj? ini cara lain mengolah sosis, cocok utk cemilan anak" di rmh.. Rasanya gurih dan tepungnya renyah, Pas di mulut.. Yuk di coba ๐Ÿ˜‰

2-3 porsi
35 menit
TUMIS KACANG PANJANG BUMBU PEDAS MOM 'K2'

TUMIS KACANG PANJANG BUMBU PEDAS MOM 'K2'

Salah satu tumisan kacang panjang yang enak...dengan bumbu yang gurih dan pedas. Sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat

5 orang
30 menit
Bumbu kacang untuk sate

Bumbu kacang untuk sate

Satee + Bumbu kacang = ahhh mantapp ๐Ÿ˜… Ini bumbu kacangnya praktis dan enakk..saya pakai bahannya 1/2 dari resep asli Source : IG @deviirwantari #CookpadCommunity_Palembang

Sate Kere Khas Solo

Sate Kere Khas Solo

Penasaran sm yg namanya sate kere krna malam lalu ada acara challenge makan sate kere.. baru denger jg nama sate kere. Langsunglah googling๐Ÿ˜ dan baru tau klau sate kere th dibuat dr tempe gembus dan keliatannya enak๐Ÿ˜‚td pagi belanja bgtu liat ada tempe gembus.. otak lgsg connect utk bikin sate kere utk menu maksi๐Ÿ˜ alhamdulillah enakkkk๐Ÿ’• mamah ayah sukaaa๐Ÿค— resep dr bunda Syahla dan bbrp modifikasi dr ak sndiriโ˜บ fyi.. diriku blm prnah ke Solo lho๐Ÿ˜‚ resepnya meraba2.. tp yaa semoga aja kurang lebih spt ini rasa sate kere yg ada di Solo๐Ÿ™๐Ÿ˜ƒ

Sate ayam tanpa Arang dan kipas-kipas

Sate ayam tanpa Arang dan kipas-kipas

Kepengen sate saat hujan2. Yuk bikin sendiri aja sate ala-ala rumahan dg bahan seadanyaa๐Ÿ”๐Ÿก

Sate ayam (tanpa arang/grill pan)

Sate ayam (tanpa arang/grill pan)

Kami sekeluarga suka sekali makan sate, tapi kalau masak pakai arang kadang suka waswas ngasih makan ke anak kalau2 tengah nya ada yang masih agak mentah. Dengan cara masak seperti yang di bawah, memang agak sedikit lebih banyak stepnya, tapi ayam sudah pasti matang dan rasanya pun tetap enak. Cocok jg untuk yang tidak punya bakaran sate/grill pan

Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Makanan kesukaan si bontot..kalau di Surabaya ga perlu repot keluar rumah biasanya lewat depan rumah tiap malam..sejak pindah kota ga ada pak tahu telor lewat jadilah bikin aja ๐Ÿ˜…

6 porsi
5. Tahu Telur Bumbu Kacang/Pecel

5. Tahu Telur Bumbu Kacang/Pecel

#5 Tahu telur juga menjadi masakan favorit. Apalagi kalau ditambah gimbal. Hihi, tapi kali ini belum menggunakan gimbal ya, bund ๐Ÿ˜ƒ

2-3 orang
20 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Karena kecewa dengan rasa cilok yang dijual dipasaran,akhirnya memberanikan diri untuk membuat cilok bumbu kacang sendiri dirumah.ehhh kebetulan ada bahan-bahan yang diperlukan,akhirnya jadi dech cilok bumbu kacang yg lembut tanpa pakai pelembut dan tahan tanpa harus dikukus kembali,ciloknya tetap lembut๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

10 orang
45 menit
Sate Ayam dan Bumbu Kacang

Sate Ayam dan Bumbu Kacang

Salah satu menu khas Indonesia yang berhasil menjadi favorit masyarakat. Kita bisa mencoba memasaknya sendiri dirumah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹ Itung-itung menghemat jajan diluar kan ๐Ÿค— #jelajahresep #jelajahresepsahabat #pekanrayakacang #pekanposbarkacang #cookpadcommunity_cilegon Source : Resep Koki

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Jajanan ennak yg kenyal berbahan tepung sagu dan terigu, bikinnya simple rasanya juara.. ini jajanan kesukaan mamah dan kakak di rumah.. selagi ada waktu kita coba buat sendiri.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkok
2 jam
Kacang panjang buncis bumbu bawang merica

Kacang panjang buncis bumbu bawang merica

ini masakan mama jaman kami kecil.๐Ÿ˜ simpel, gak pake cabe, dan enak dimakan gitu aja kayak dicemilin. mungkin biar kami makan sayur. biasanya sih kalo kacang panjang ya kacang panjang aja.klo buncis ya buncis aja. ini karena ngabisin stok di kulkas, semua masukin. kangkung juga enak lho diginiin. kalo mau agak repot dikit, masak gini kasih telur puyuh buat sekalian proteinnya. ๐Ÿ˜„

Cilok ebi plus bumbu kacang

Cilok ebi plus bumbu kacang

Cilok bumbu kacang .. sy adopt dr wawa wiatii.. pas hamil gini. Idam nya ada ada saja.. untg cr bikin nya gampang..

32. Tahu Telur Bumbu Kacang

32. Tahu Telur Bumbu Kacang

Menu diet tanpa nasi yang mengenyangkan ๐Ÿ˜‚ dan bahannya juga ekonomis pasti nya. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit