Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam Jakarta yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 23, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ayam Jakarta yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur Ayam Jakarta yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ayam Jakarta, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam Jakarta bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Jakarta memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ayam ini sy pake resepnya mbak Sheila, tp sedikit sy modifikasi biar cepet bikinnya hehe 😁 bubur nasinya sy blender tp kalo mau buat dr manual pakai diaru/diaron juga bisa ✌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Jakarta:

1 mangkuk nasi
1 L kaldu ayam
Secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur (optional)
1 ruas kunyit
Bumbu Cemplung:
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh iris tipis
1 cm lengkuas geprek
Pelengkap:
2 potong ayam
1 sdm kacang kedelai goreng
1 sdt bawang merah goreng
1 butir telur rebus
1 genggam kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Jakarta

Rebus ayam hingga setengah matang, buang airnya. Lalu tambahkan air lagi dan rebus kembali. Tiriskan ayam dan ambil kaldunya untuk kuah.

Goreng ayam hingga warnanya keemasan dan suir-suir dagingnya.

Kuah: haluskan bumbu halus dan tumis dg bahan cemplung hingga matang. Tuang kaldu ayam ke tumisan bumbu.

Masak kuah hingga mendidih sambil koreksi rasa.

Bubur Nasi: blender nasi dg menambahkan sedikit air. Tuang ke panci kecil dan masak sambil diaduk-aduk hingga mengental.

Penyajian: tuang bubur nasi ke mangkuk, tuang kuah kedalamnya, dan tambahkan suiran ayam, telur, kacang kedelai goreng, krupuk, dan bawang goreng. Selamat mencoba 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pacar cina galau 😜 (bukan kolak bukan bubur)

Sedang belajar memasak makanan sehat dan hemat buat suami tercinta dan hasilnya "ALHAMDULILLAH" suami puas 😇

4 porsi

1 jam

Mpasi 6MO+ 4⭐ bubur daging wortel

Mashaa Allah nailah lahap only 10 menit habis ❌gula ❌garam ❌penyedap only kaldu homemade

2kali makan

MPASI 7m+ 4⭐ Bubur Tim Saring Ikan

Awal-awal mulai kenal MPASI, banyak pelajaran masak memasak dan ilmu tentang dunia per-MPASI-an yang saya dapat entah dari Mbah Google, dari sharing sama tmn, dll. Hehehehe ala-ala intermezo dulu 😅 Cerita utamanya nih, masuk bulan ke-7, Satrio cinta hati bunda sempat GTM parah karena menunya yang mungkin dirasa kurang sreg atau dia bosan sama cita rasa makanannya. Jadilah saya berinisiatif masak menu bubur tim saring ikan dengan Bismillah pake' cara saya & naluri keibuan saya. 😇 Alhamdulillah Satrio gak GTM lagi. ☺️🥰 #DiaryMPASISatrio #PawonTayo #BanggaJadiCookpaders #CookpadCommunity_Ambon #Resolusi2019 #OneRecipeOneTree 🌳 #TeamTrees🌳🌲🌴💞

Beef and Chicken with edamame carrot potato porridge

berhubung mau booster berat badan anak jadi saya tambahin butter ... masakannya jadi wangi semoga baby lahapp makannya :)

2-3 porsi

Dakjuk (Korean Chicken Porridge)

Beberapa hari ini saya mencoba masak masakan Korea dan Jepang. Setelah bikin Ceker pedas ala Korea /Dakbal. Sekarang saya coba bikin bubur ayam ala Korea pulak😁. Sedap dan harum aroma wijen,lebih sehat karena banyak mengandung sayuran di dalamnya. Sesuai untuk di jadikan sebagai sarapan Ataupun makan malam keluarga. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Note : Boleh pakai beras apapun gak harus beras Carlose Source : koreanbapsang.com #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak

5-6 Porsi

30 Menit

Mpasi 10m+ bubur ikan tenggiri (30 menit tanpa di aduk)

Lagi2 resep Dr cici meli cuma ikannya ak ganti dengan tenggiri krn krn yg Ada di kulkas cuma itu terus ak kasih irisan jahe jg. Klo cici meli ga Pake jahe Jadi ak rubah Sedikit bahannya Dan baru pertama kali nyobain bubur di masak tanpa aduk. Awalnya takut gagal Masa iya sich bisa lembek tanpa di aduk eh pas di cobain langsung Jadi Dan ga gagal Dan anak ak suka bgt

MPASI Bubur Tim Ati Ayam, Labu dan Sawi putih

Bikin mpasi ga perlu ribet mom, seperti di IG2. Yang penting mencakup 3 zat gizi seimbang yang dibutuhkan bayi (protein,karbohidrat, dan lemak/ menu 4 bintang), pastinya dg rasa gurih dan enak yang disukai baby.😊. Dan pasti Habis. Biasanya saya selalu membuat bubur putihnya duluan, untuk mempersingkat waktu memasak, trus ditaro dikulkas, jadi besoknya tinggal campur2 deh.

3 porsi

[MPASI 6M+] Bubur Kacang Ijo Jagung Kurma

MPASI Bubur Hati Ayam Jagung Brokoli

@nic.kitchen Bubur Hati Ayam Jagung Brokoli ⭐️ Karbohidrat: Beras putih, jagung ⭐️ Protein hewani: Hati ayam ⭐️ Protein nabati: Tofu ⭐️ Sayuran: Brokoli . . #mpasi #mpasi4bintang #bubursaring #buburbayi #mpasi6bulan #mpasi7bulan #takahi #slowcook #slowcooker #blender

2 porsi

3 jam

Bubur Ayam Chinese

Beberapa hari ini suami Bapil parah,makannya uda ga napsu ini itu,jadi supaya tetep makan aku buatin aja bubur ini,jam 3 subuh aku buat,karena bubur mama ini enak bgt,papaku selalu nambah2 makan bubur.

5 mangkok

Bubur Salmon Wortel Tofu - MPASI 6M+ 4 Bintang

Calysta Days 26 😊 #SayangAnak #AntiRibet

3 porsi

Bubur beras putih & buah naga MPASI 6+

MPASI baby fy day 3

Bubur oatmeal

Ini sarapanku hari ini, mana sarapanmu??😊😊

Bubur kentang & wortel

Makanan ini terlihat simple Tapi untuk rasa sangat enak Selamat mencoba mom 💕

Bubur kacang ijo

Kadang-kadang bikin makanan itu bukan karena punya bahan utamanya, tapi karena sedang punya stok bahan tambahannya aja. Kayak skrg iniii, Emak bikin burcang gara2 kabitaa liat ada yang ngasih gula aren, jadilah nyari kacang ijo.. kebayang wanginyaaa.. 🤩😍😍

Bubur Instan Diet Brokoli

Pengen makan di atas jam 7 tapi takut ndut? Say no more! Ini dia resep bubur untuk kamu yang lagi diet dan ngga butuh waktu lama.

1 porsi

7 menit

Bubur putih

Bubur nasi telor

Waktunya makan malam tapi ga ada lauknya cuman ada nasi dan telor mentah yaudah di bikin bubur aja nasinya campur telor biar enak. Kayanya belum ada yang bikin deh soalnya kebanyakan bikin bubur pake ayam bumbu kuning tapi yang aku bikin simple banget cuma nasi telor tambahin garam deh biar ada rasa asin dikit.

Burjo (bubur kacang ijo)

Sangat memuaskan ketika bisa d santap orang banyak😄

10 porsi

30 menit

Bubur Hantalu Karuang #AntiRibet #SiapRamadan

Setiap Ramadan Biasa nya selalu hadir takjil2 yg manis buat berbuka puasa. Salah satu nya yaa Bubur Hantalu Karuang atau bahasa lain bubur candil...dan kebetulan suami suka sama bubur-buburan... Entah itu bubur kacang hijau, bubur sumsum dan banyak macam nya... Langsung aja yaa moms... Ini resep andalan saya karna simple dan anti ribet... 😁 pernah dulu bikin ini ngikutin resep org eh malah gagal... 😂 dan suami protes tp tetap sih di makan... 😁😁

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan