Langkah Mudah untuk Membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge) yang Enak

Name: Dakjuk (Korean Chicken Porridge)
Yield: 5-6 Porsi
Ingredients: 200 gr Beras Carlose (cuci,rendam 30 Menit dan tiriskan); 1 1/2 Sdm Minyak Wijen; 250 gr Ayam di Potong-potong; 2 Liter Air; 1 Batang Celery; 15 gr Bawang Putih di geprek; 2 Sdt Garam Halus; 1 Sdt Chicken Powder; 1/2 Sdt Merica bubuk; 50 gr Wortel di Potong dadu kecil; 30 gr Batang Celery di Potong dadu kecil; 30 gr Jamur Kancing di Cincang halus; 👉 Topping/Pelengkap; Irisan Daun Bawang; Irisan Cabe; Wijen; Lada hitam; Minyak Wijen

Dipos pada January 27, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Dakjuk (Korean Chicken Porridge) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Dakjuk (Korean Chicken Porridge) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakjuk (Korean Chicken Porridge), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dakjuk (Korean Chicken Porridge) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Dakjuk (Korean Chicken Porridge) yaitu 5-6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge) diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakjuk (Korean Chicken Porridge) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari ini saya mencoba masak masakan Korea dan Jepang. Setelah bikin Ceker pedas ala Korea /Dakbal. Sekarang saya coba bikin bubur ayam ala Korea pulak😁. Sedap dan harum aroma wijen,lebih sehat karena banyak mengandung sayuran di dalamnya. Sesuai untuk di jadikan sebagai sarapan Ataupun makan malam keluarga. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Note : Boleh pakai beras apapun gak harus beras Carlose Source : koreanbapsang.com #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge):

200 gr Beras Carlose (cuci,rendam 30 Menit dan tiriskan)
1 1/2 Sdm Minyak Wijen
250 gr Ayam di Potong-potong
2 Liter Air
1 Batang Celery
15 gr Bawang Putih di geprek
2 Sdt Garam Halus
1 Sdt Chicken Powder
1/2 Sdt Merica bubuk
50 gr Wortel di Potong dadu kecil
30 gr Batang Celery di Potong dadu kecil
30 gr Jamur Kancing di Cincang halus
👉 Topping/Pelengkap
Irisan Daun Bawang
Irisan Cabe
Wijen
Lada hitam
Minyak Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge)

Siapkan semua Bahan-bahan, rendam beras selama 15 Menit, Cuci bersih dan tiriskan.

Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 1

Campurkan kedalam panci, Air,ayam, Celery,Sebagian Garam, Chicken Powder,Dan Merica Bubuk. Rebus sampai ayam lembut.

Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 2

Setelah matang,angkat ayamnya. Potong dadu daging ayam.

Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 3

Masukan minyak wijen dan beras kedalam panci rice cooker,ON kan rice cooker dan tumis beras sampai harum.

Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 4

Tuangkan kaldu ayam,dan masak bubur sampai hampir Lembut.

Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 5

Setelah bubur Hampir lembut, masukan daging ayam yang dibpotong dadu, Wortel,Celery,jamur,sisa garam,dan sisa chicken powder. Aduk rata dan ON kan kembali rice cooker. Masak bubur sampai semuanya lembut.

Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 6

Penyajian : Setelah masak. Tuangkan bubur Ayam Korea /Dakjuk kedalam mangkuk dan taburkan dengan topping di atasnya.

Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 7

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Pertama Menu Lengkap - Bubur daging wortel

Alhamdulillah baby Raziq udah genap 6 bulan jadi udah sah ya buat MPASI🥰 Semoga lahap ya, nak..

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Metode pengempukan singkat tanpa direndam dan tanpa boros gas, yukz coba 💪

3 porsi

MPASI 6 mo+ "bubur oat beef"

Oat adalah sumber karbohidrat yg baik dan sehat.

2 porsi

30 menit

Bubur daging tofu

menu ini cepet bgt n kilat cocok untuk sarapan si kecil

Bubur Kacang Ijo 7-7-30-7

7 jam direndam 7 mnit direbus 30 mnit didiamkan tertutup 7 mnit dmasak lagi. 😁 Mudah, empuk, & hemat gas.. 🤣🤣

Bubur Ayam (MPASI 6+)

Anget-anget dan anak lahap

Bubur Hati Ayam Edamame (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

MPASI Khadijah 4 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur daging sapi 🥩

pertama kali khayra coba beef, jafi berg nya sedikit aja cuma sebesar 2jari dan alhamdulillah sukaa 🥰

Bubur MPASI 9+ anti GTM

Baby aku sukanya makan yang creamy jadi aku sering masakin nasi lembik pake santan. Biasanya untuk lauk aku pisah karena babynya nggak suka kalo masak lauknya dijadiin satu. Kalau makan pake nasi ini Puji Tuhan nggak pernah GTM.

Rice cooker bubur Manado simple

Cocok ketika mager di waktu hujan

Bubur CangJo Praktis

Buatnya gampang dan rasanya wuenak... praktis, gak ribet, bikin kenyang... 😊

Bubur beras putih & buah naga MPASI 6+

MPASI baby fy day 3

Bubur beras merah

3 porsi

Bubur ketan kacang hijau & Durian

Bubur ayam kuah opor

Di dapur ada opor ayam (tanpa santan) tiba tiba kepengen bubur ayam,yaudah tinggal bikin buburnya doang hehe.

Bubur Ayam Sehat No MSG

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 #temanberjuang #pejuanggoldenapron2 #weekendchallenge #makananfavoritibu #semuatentangibu

Bubur Kacang Ijo

Ceritanya kmrn pak suami mendengar suara telolet nya tukang bubur kacang ijo, nah pas d panggil abangnya g denger ditambah bawa motornya laju.. jadilah g kesampaian beli bubur kacang ijo.. 😅 Jdi masuk k rmh trus blg sm bininya, "nnti masak kacang ijo y dek".. 😅 Alhamdulillah Msh ada kacang ijo di dlm lemari.. kyk nya tinggal 300gr-an lah.. masaknya sesuai yg diajarin mami dulu.. 😍 Dilema masak kacang ijo cuma 1, klo g direndam lama y masaknya jdi lama bgt.. alhasil kacang ijo nya buru2 direndam stlh dpt request.. 😁 sy rendam dri pagi, sore nya bru dimasak.. 😊 #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

4 mangkok

+/- 40 menit

Bubur kacang ijo

Siang tadi ba'da juhur anak-anak minta dibuatkan bubur kacang ijo, untung diwarung sebelah rumah ada yg jual kacang ijo,kebetulan gula arenpun masih ada oleh2 dari jogja kemaren,dan jahepun selalu sedia dirumah.Bubur kacang ini resep yg biasa dimasak keluargaku dg rasa khas dari gula aren dan hangatnya jahe serta aroma pandan dan kacang ijo yg bercampur rata membuat bubur ini sangat enak dan seger dimakan,karena disini kami menambahkan jahenya agak banyak(seimbang dg banyaknya air) makanya bubur ini cocok bagi yg baru sembuh dari sakit dan cocok juga untuk anak-anak(balita),untuk yg sakit dan anak-anak dibuatnya tanpa memakai santan dan anak-anak sayapun sangat menyukainya.Dan diresep ini saya memakai susu kental manis pas penyajian untuk yg mau memakai santanpun bisa, dg cara mendidihkan air santan disesuaikan dg seberapa kelapa banyaknya air santan tersebut dan dididihkan sampai air santan kental dan beri garam secukupnya, air santannya dimasak terpisah ya, dan sayapun tidak menambahkan pewarna ataupun vanilie cukup daun pandan saja makanya warna buburnya itu biasa aja tapiiiiii pas dimakan rasanya khas banget bikin ngangenin karena gak ada dipenjual2 bubur dg rasa seperti ini, karena kebanyakan memakai pewarna,pemanis jahenyapun sedikit kadang gak ada, kadang rasanya kemanisan.Apalagi dimusim dingin begini pas rasanya disantap hangat2 gizinyapun sangat baik. Selamat Mencoba 😊🙏

Bubur kaccang ijo bs jd es kacang ijo

#TeamTrees

Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal

Pengen makan bubur ayam tapi dengan bahan dan gaya masakan yang agak beda. Sebelumnya Aku pernah masak bubur ayam yang modelnya Ribet, kali ini ada Cara yang kusingkat. Tetap lama sih memang, tapi setidaknya ga usah ditunggui Alias bisa ditinggal (Soalnya pake panci presto). Masak oat nya pun Cepet kan Cuma 5 menit, ga kayak masak bubur beras yang beberapa kali nambah air dan sering diaduk. Untuk sayap ayam bisa diganti dada atau sesuai selera. Kuah dan kaldu ayam untuk memasak buburnya, pakai saja sisa kaldu ayam presto. Rasanya enak lho. Ga kalah sama bubur ayam biasanya (yg dari beras). Ini bisa jadi alternatif menu diet. Mungkin bosan Makan oat plain. Oat dijadikan bubur ayam Kenapa Engga? Sehat juga kan. Dan sepertinya ga terlalu merusak diet hehe. Resep bubur kubikin utk 2 porsi, tapi resep ayam dan kaldunya bisa utk banyak porsi. Jadi jangan Bingung ya kok Aku bilang utk 2 porsi tapi ayam nya nyampe sekilo hehe. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #AhlinyaAyam #SiapRamadan

1 - 2 porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan