Bagaimana membuat Candil yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Candil yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Candil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Candil bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Candil memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ke tukang sayur, lihat ubi demplon-demplon banget jadi pengen ngolah deh hehee. Sampai rumah galau mau diapain. Di kukus semua deh lepas solat subuh. Sebagian dibuat sarapan (temen ngupi pagi) hihiihii, sebagian saya buat candil. Buatnya pun dibantu Katniss (4yo),sekaligus melatih motoriknya. Jadi separuh bulatan ini, merupakan mahakarya dia., ππ Kenyalnya pas, lembuutt di mulut. Manisnya juga pas menurut saya, tapi kalau mau lebih manis bisa ditambahkan lagi gula nya, boleh di gula pasir ataupun di gula merahnya. #dapurguna #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Candil:
- Bahan candil
- 500 gr ubi rebus (berat bersih matang)
- 250 gr tepung tapioka
- 5 sdm air matang
- 1 sdt garam
- 50 gr tapioka (utk save hasil bulatan agar tdk saling menempel)
- Proses memasaknya :
- 1.5 liter air
- 300 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 4 lbr daun pandan
- Larutan kental : 4sdm tapioka larutkan dgn 8sdm air matang, aduk
- Kuah santan :
- 130 ml santan kental (saya pakai kara 2bks)
- 250 ml air
- 3 lbr daun pandan
- Sejumput garam