Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang yang Lezat

Dipos pada August 29, 2019

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Bagaimana membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dasar dari : yNy . #AhlinyaAyam #AntiRibet #JemputRejeki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang:

  1. 1/2 ekor ayam potong bagi 6-8(selera)
  2. Jeruk nipis/garam utk ayam
  3. 50 gr kacang tanah goreng/sangrai(haluskan)
  4. 1 santan kara 200ml+air(500ml)
  5. 2 batang sereh geprek
  6. 3 daun salam
  7. 3 daun jeruk
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. 1 sdm gula merah sisir
  10. Air asam jawa 1sdm(saya 1 buah asam kandis)
  11. Bahan halus:
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 cm kencur
  15. 1 ruas jahe
  16. Blender /haluskan smua
  17. Tambahan:
  18. Garam secukupnya(1/2 sdt)
  19. Kaldu bubuk sapi/ayam secukupnya(1sdt)
  20. 1 sdt Gula pasir
  21. 1/2 sdt lada bubuk
  22. 2 sdm kecap manis(tmbhan saya)
  23. Olesan bakar:
  24. Margarin dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang

1
Ayam cuci bersih,beri garam/perasan jeruk nipis,sisihkan
2
Panaskan air santan dlm wajan, lalu masukan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk daun salam, gula merah, asam jawa/asam kandis, dan kacang tanah
3
Aduk rata lalu masukan ayam,sambil masukan garam, kaldu, lada, gula pasir, aduk rata
4
Lalu masukan kecap manis(tambahan saya).ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam matang.jgn lp tes rasa
5
Lalu bakar ayam diteflon atau bakaran grill sambil olesin margarin dan kecap manis.
6
Matang.siap sajikan dgn sambal bawang mantap πŸ˜†πŸ˜˜πŸ˜‹
7
Selamat mencoba πŸ™πŸ˜‰β˜ΊοΈ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang #snack #masakanindo πŸ‡²πŸ‡¨

Cilok Bumbu Kacang #snack #masakanindo πŸ‡²πŸ‡¨

Pertama kali experimen cilok. Yuk dicoba! So easy & yumm😌

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Aneka Jajanan Pasar yang suka saya beli adalah cilok. Karena keluarga saya suka banget. Karena semua suka, akhirnya kenapa gak bikin aja sendiri. Akhirnya nemu resepnya Mbak dapur vy, ciloknya enak banget, kenyal tapi gak alot. Pas di makan gak bikin pegel mulut. Bumbu kacangnya juga pas rasanya. Pokoknya enak dech sesuai banget sama selera keluargaku. #jemputrejeki #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Source..indry hapsari

Terong bumbu kacang pedas

Terong bumbu kacang pedas

Bosen masak terong bumbunya itu lg itu lg...kali ini sy masak terongnya pake bumbu kacang...coba in yuk???

1 porsi
Bumbu kacang untuk sate, siomay dan batagor

Bumbu kacang untuk sate, siomay dan batagor

Karna anak suka banget sama bumbu sate, jadi suka buat agak banyak dan disimpan di kulkas. Ini rasa nya ga kalah ama bumbu abang2 sate loh hehe

Cilok tahu bumbu kacang

Cilok tahu bumbu kacang

Rasanya kenyal tp empuk, cocok buat yang vegetarian, bisa juga di buat bakso tahu.. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon

CiLok Tahu Bumbu Kacang #rasasomay😁

CiLok Tahu Bumbu Kacang #rasasomay😁

Camilan dihari Minggu ini, Alhamdulillah anak2 suka bgtπŸ˜„

12 porsi
40 menit
Bumbu Kacang Siomay

Bumbu Kacang Siomay

Hampir mirip sih ya sama yang aslinya, bumbu kacang siomay ini juga cocok buat cocolan gorengan bakwan πŸ˜€πŸ˜

4-5 porsi
Bumbu kacang endeus

Bumbu kacang endeus

Kreasi mendadak di saat sikecil tidue

Cilok Bumbu Kacang #JemputRezeki #siapRamadhan

Cilok Bumbu Kacang #JemputRezeki #siapRamadhan

Maaf fotonya abstrak , karena udah dimakan baru di foto πŸ˜‚

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Bahan seadanya , tanpa daging . Lumayan buat camilan di rumah 😁

Pentol Bakar Bumbu Kacang

Pentol Bakar Bumbu Kacang

Gara2 anakku tiap sore suka antri beli pentol bakar didekat rumah. Jadiii emaknya mencoba buat sendiri. Biar lebih aman yaa nggak pakai MSG dan micin. Sebenernya ni pentol nggak dibakar juga bisa lsg cocolin bumbu kacang. Tapiii anakku lg suka pentol bakar jadi yaa sesuai selera aja. Ini aku kasih sedikit daging ayam. Klo nggak pakai jg gpp😊

Bakso Bakar Bumbu Kacang

Bakso Bakar Bumbu Kacang

bisa buat lauk, cocok juga buat camilan.