Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Shiny Cheese Wafer Cookies ala Juni yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Shiny Cheese Wafer Cookies ala Juni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shiny Cheese Wafer Cookies ala Juni, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Shiny Cheese Wafer Cookies ala Juni ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shiny Cheese Wafer Cookies ala Juni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shiny Cheese Wafer Cookies ala Juni memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya saya pertama kali makan kuker ini sudah lamaaaa sekali. Waktu itu lagi silaturahmi lebaran dari rumah sodara yg satu ke rumah sodara lainnya di desa. Di salah satu rumah ada yg menyuguhkan ini, dan ternyata meski diwadahi toples ala design desa, ternyata rasanya enak lho..👌🏻 Tapi saya tidak menemukan kukis ini di rumah lain dan bahkan di kota. Sekarang tiba-tiba kukis ini jadi ngetop sebagai kukis kekinian 😊 Pas banget di menunya Mbak Juni juga ada, jadi saya eksekusi aja, mengenang kenangan lama sebagai hal yg kekinian..xixixi.. So saya 'sulap' dikit biar glowing tampilannya, serta sedikit saya modif komposisinya, jd ngeprul dan lumer di mulut. Alhamdulillah pada suka banget..😘👌🏻 Yuks cobain.. #Recook_Juni_Dwianggiani #Resolusi2019 #Week21 #cookpadcommunity_jabodetabek #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shiny Cheese Wafer Cookies ala Juni:

1. 200 gr terigu protein rendah
2. 20 gr maizena
3. 150 gr mentega margarin (saya palmia royal)
4. (Aslinya 100gr mentega+50gr butter)
5. 1 kuning telur
6. 40 gr gula pasir, blender (Aslinya 50 gr gula halus)
7. 1 sachet susu bubuk
8. 2 sachet wafer uk agak kecil
9. 20 gr keju cheddar, parut (tambahan dr saya)
10. Olesan :
11. 1 kuning telur (bagusan yg omega3, warnanya orange)
12. 1 sdt putih telur
13. 3/4 sdt SKM
14. 1/2 sdt madu

Langkah-langkah untuk membuat Shiny Cheese Wafer Cookies ala Juni

1

Mixer mentega butter dengan gulapasir hingga mulai putih. Masukkan kuning telur, mixer lagi hingga mulai mengembang dan halus.

2

Campur terigu, maizena, susu bubuk, kemudian ayak di atas adonan tadi, aduk. Tambahkan keju parut, aduk rata hingga menyatu.

3

Ambil sebagian adonan, pipihkan dengan rolling dg dialasi plastik. Menekannya jangan terlalu keras, asal rata saja. Letakkan wafer, lalu bungkus dan rapikan dengan alas plastik tadi. Lakukan sampai habis, baru potong sesuai selera.

4

Saya ada yang potong 3, ada yg 4 karena wafernya beda ukuran. Alasi plastik saat memotong krn wafernya kadang terlepas lapisannya, jd bisa lgs dirapikan sambil dialasi plastik agar adonan tidak lumer kena panas tangan. Tata pada loyang yg dialasi baking paper atau oles margarin dan taburi terigu.

5

Ratakan bahan olesan. Oles ke adonan 1 kali. Panggang dalam suhu sekitar 160 derajat sekitar 20 menit. Sesuaikan oven masing-masing, kadang pindah2 rak juga biar rata matangnya.

6

Setelah matang, olesi lagi lalu biarkan sekitar 1 menit hingga set. Olesi lagi lalu taburi keju parut, lakukan per baris agar tidak keburu kering olesannya. Selanjutnya panggang lagi sekitar 5-10 menit suhu 130 saja

7

Keluarkan dr loyang, tata dalam wadah saat sudah agak dingin. Biarkan dingin baru tutup toples dengan rapat, isolasi kalo perlu biar awet sampai lebaran 😁