Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ampela pedes yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ampela pedes yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ampela pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ampela pedes bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampela pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampela pedes memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya bingung mo masak apa buat sahur. Liat liat stok di kulkas smua yg ada dicampurin aja.yg awalnya mo gak pake santen karena ada sisa santen masukin.sereh juga.tapi Alhamdulillah rasanya enak koq #siapramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampela pedes:
- 26 buah ampela ayam
- 300 ml santan cair
- 1 bungkus asam (beri sedikit air)
- 2 buah daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Kecap manis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
- 2 buah sereh
