Bagaimana membuat Rolade Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rolade Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rolade Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rolade ayam salah satu alternatif makanan kalau sahur kesiangan bangunnya. Memang agak lama proses pembuatannya untuk soal rasa enak pisan. Potong-potong goreng lalu cocol saos sambal ataupun saos tomat. Insya Allah nikmat. Foto ini versi belum di goreng yaa.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Ayam:

1. 400 gr dada ayam haluskan
2. 2 buah wortel
3. 1 batang daun bawang
4. 3 siung bawang putih
5. 4 sdm tepung tapioka
6. 1 butir telur
7. secukupnya Garam merica bubuk
8. Bahan dadar
9. 2 butir telur
10. 2 sdm tepung terigu
11. secukupnya Garam
12. Plastik wrap secukupnya/ daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Ayam

1

Siapkan semua bahan isi. Potong kotak wortel dan iris halus daun bawang. Sisihkan

2

Haluskan dada ayam dan bawang putih serta telur.(Saya dengan blender). Tuang dalam wadah lalu masukan wortel daun bawang garam merica bubuk tepung tapioka. Aduk rata. Sisihkan

3

Siapkan bahan dadar. Dalam wadah campur kan telur dengan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan sedikit air jika masih menggumpal adonan dapat disaring.

4

Panaskan telfon. Tuang adonan dadar ke dalam teflon. Biarkan hingga matang. Lakukan hingga semua adonan dadar habis. Ambil selembar adonan dadar beri adonan ayam. Lalu gulung. Lakukan hingga semua adonan habis

5

Gulung adonan ke dalam plastik wrap. Rapikan kedua sisi nya.

6

Masukan ke dalam dandang. Kukus selama 30 menit. Matikan kompor biarkan hingga dingin. Jika sudah dingin buka plastik wrap.