Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis) yang Menggugah Selera

Dipos pada April 12, 2019

Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis)

Sore-sore begini enaknya membuat Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis) yaitu 3 toples 1/2kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dadakan punya planning jualan kue lebaran. Dengan bermodalkan oven tangkring & mixer (masih kinclong ya, H-1 puasa dimodalin suami πŸ˜‚). Dari menjelajah 1 resep ke resep yg lain gk ada yg nyangkut. Terlalu ngeprul, trs ada yg ngendal, Trs ada juga saking ngeprulnya sampe rapuh bngt. Alhasil, baru diangkat dari toples, blm masuk goa kehidupan, Udh rontok alias pecah. Rapuuuuh bngt kyak hati saya πŸ˜† Dari situ, saya menjelajah bbrp resep. Saya mix antara resep bbrp org. *2 org doang ding. Hihi.. Kastengel Ekonomis. Modal minimalis, untung Maximalis. Hihi Yuk cuuus kita simak resepnya, jgn lupa actionnya ya moms.. 😍😘😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis):

  1. 50 gr Butter
  2. 200 gr Margarin (boleh pakai Blueband Butter & cookies 200gr ya)
  3. 400 gr Terigu Pro Sedang (saya segitiga)
  4. 150 gr keju Chedar parut (saya pakai prochiz)
  5. 2 Sdm Maizena
  6. 1 butir kuning telur
  7. Bahan Olesan
  8. 2 butir kuning telur
  9. 4 sdm minyak sayur
  10. 1,5 sdm SKM
  11. 2 Jumput garam halus
  12. Keju parut (taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis)

1
Sebelum memulai membuat adonan. Siapkan dulu alat tempur ya. Hehe. Olesi loyang dgn margarin, lapisi kertas kue. Lalu siapkan plastik untuk alas gilas (kalau beli di toko plastik, mintanya plastik krupuk ya moms), jgn lupa rolling pin. (kalau gk punua rolling pin, bisa pakai botol bekas kecap/sirup marjan). Mari membuaaat
2
Masukkan butter & margarin, Kocok rata dgn mixer kecepatan rendah. Kocok rata hingga sedikit creamy (lebih baik dikocok dengan whisk)
3
Masukkan keju, aduk rata dengan spatula. saat mengaduk, usahakan sambil ditekan2 agar keju sedikit lumer / hancur. Agar bisa tercampur dengan margarin & menyatu dengan tepung
4
Masukkan tepung terigu & maizena secara bertahap, uleni hingga kalis (adonan tidak menempel pada spatula)
5
Ambil sebagian adonan, letakkan diatas plastik. Gilas dengan ketebalan ketara dgn tebal kramik (kalau saya buat sendiri dari kardus yg saya potong & ditumpuk 2-3 lapis, lalu disolasi full). Setelah di gilas, pastikan permukaan adonan sudah rata ya. Lalu cetak & tata diatas loyang.
6
Setelah loyang penuh. kita buat olesannya. Nah.. Kenapa disini saya beri 2jumput garam halus??? karna kuning telur akan cepat mengental kalau terkena panas (termasuk udara siang hari). Kegunaan garam sebenarnya untuk menjaga ke-enceran kuning telur ya moms. Jd yg rumahnya didaerah yg sejuk boleh di skip, atau beri 1 jumput saja.
7
Olesi semua permukaan, beri taburan keju. Panaskan oven kurleb 7menit dgn api kecil (saya pakai otang). Lalu oven dgn api kecil kurleb 20menit atau sampai matang.
8
Dinginkan, masukkan toples, simpan, keluarkan saat lebaraaan... Hehe.. (disantap sendiri takut nagih πŸ˜†). SELAMAT MENCOBA DAN SELAMAT MENIKMATI...
Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis) - Step 8
Kastengel Ekonomis (Modal minimalis, untung maximalis) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Sagu

Kue Sagu

lebaran sebentar lagiπŸ˜πŸ˜‚..intinya keriwehan mmbikin kuker adalah bukan untuk pamer skill..tapi mengajari sang buah hati untuk berani eksperimen resep kenapa karena sy jga g punya jam terbang tinggi soal kuker..hanya searcing sahabt2 di cookpad...dan membentuk yg namanya ikatan kekompakan degan anak salah satu tujuaan juga agar emak tidak asik dgn hengpon...itulah nama judulnya seruseruan...πŸ˜πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†tapi hasilx g mengecewakn kok.dengan bahan simpel tapi warbiasooo..rasa juga ndeso walaupun g mudik tetep makan kue dr kampung halaman #SiapRamadan #MomenManis

1 toples
Nastar Murmer

Nastar Murmer

Hehe....ngasih nama nastarnya kok aneh gitu ya,udah banyak bersliweran resep nastar d Cookpad tapi q setia dgn yg ini setiap tahun pas lebaran pasti ada d meja tamu baunya wangi walau gak pake butter lumer d mulut hhmm.....laziz #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Denpasar

Nastar Lumer isi kurma

Nastar Lumer isi kurma

Lebaran tahun ini kami tidak bisa pulang kampung. Saya dan suami tinggal di surabaya, dan mertua di palembang. Jadi saya berinisiatif untuk membuat kue kering dan mengirimnya untuk mertua saja. Hehee. Karena hasilnya enak jadi saya bikin 2x. #SiapRamadan

4 toples
Nastar Strawberry isi Selai Nanas

Nastar Strawberry isi Selai Nanas

Sumber: πŸ“ Mbak Lathifa, untuk bentuk nastarnya ( https://bit.ly/2LOe1SC ) πŸ“ Dapur Nana, untuk adonan nastarnya ( https://youtu.be/siE4t5S6r-0 ) Lebaran sudah hampir tiba ya, Bunda. Saatnya membuat camilan dan kue kering menjelang hari kemenangan. Kali ini saya membuat nastar bentuk strawberry dengan isian selai nanas. Bentuk nastarnya saya terinspirasi dari buatan Mbak Lathifa, sedangkan adonannya saya ambil dari channel youtube Dapur Nana. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #MomenManis #KueKeringKlasikKhasRamadan

26 buah nastar
Donat cookies

Donat cookies

Sisa 2 mngguan lg lebaran, Anak2 pengennya buat kue kering bentuk lain, buka2 cookpad nyari2 yg pas dapatlah donat cookiesnya dgn 2 versi topping : icing + dcc leleh Source : AyumiKitchenStory

Almond crescent cookies

Almond crescent cookies

Salah satu kue lebaran yang wajib dicoba niy, Bunda..Enak, gurih, renyah dan ada rasa manis dari cokelat nya..πŸ˜πŸ€— Source : @tintinrayner

500 gr
Vanila ChocoChip Cookies

Vanila ChocoChip Cookies

Source : chalistaa kitchen Tidak terasa, lebaran sudah semakin dekat,, mulai bersiap dg kue2 kering khas hari raya.. Dan tahun ini bersiap dg menu baru hasil recook resepnya mbak chalistaa.. #MomenManis #SiapRamadhan #cookpadcommunity_madiun

Corn Flakes Cookies

Corn Flakes Cookies

kue lebaran yang sangat gampil, anak anak pasti suka..

Nastar Durian

Nastar Durian

Pencinta durian itu selalu punya cara sendiri untuk tetap bisa menikmati lezatnya durian. Saya dan keluarga sangat menyukai buah durian, jadi ketika musim durian kami selalu berburu durian dan daging segarnya sengaja di simpan di freezer. Karena freezer sudah gak muat lagi sebagian lagi daging duriannya di jadikan dempo durian atau mungkin di daerah lain namanya lempok durian. Nah dempo/lempok durian inilah yang saya gunakan sebagai isian nastar saya kali ini. Hmmm aromanya benerΒ² deh haruuummm sampai ke manaΒ². Demi menyambut #MomenManis lebaran yang akan segera datang, semua harus di siapkan secara maksimal. Untuk tepung terigu di sini saya menggunakan tepung terigu yang sudah di sangrai dan di ayak sehari sebelumnya. Ini tujuannya agar kue kering lebih tahan lama dan kuenya juga lebih renyah ketika di gigit #MomenManis #SiapRamadan

20 menit
Cookies Semprit Mini

Cookies Semprit Mini

Masih di momen manis ramadan. Nah kalau cookies yg satu ini diperkenalkan oleh mamak. Dari masih zaman bahari setiap lebaran mamak gak pernah absen bikin kue yg satu ini. #MomenManis #SiapRamadan

Cheesy Dates Cookies

Cheesy Dates Cookies

Comment : Cookies yang Komplit.. Chocolates, Kurma eh #adakeju nya lagi,.. #RabuBaru #BikinLebaranBerkesan Dengan Memakai Kurma Medjol, Serasa ada Lebaran di setiap Gigitan nya,.. Ini adalah Tantangan dari adikku,.. kerna Resepnya ada di Bungkus Chocolate Chef Mate- secara saya benar” baru Masuk Dapur se tahun ini, Begitu bisa Bebikin Nastar Kurma kesukaan Ayah kami, Adikku yang memang Jago Baking bilang.. β€œCoba deh kalau Memang sudah Pinter Bikin Kuker, Bisa nggak Bikin Kue ini..” Cuuss, Ayolah,.. Siapa takut.. this is it.. Cheesy Dates Cookies #BikinRamadanBerkesan #resepfirda

Skippy peanut cookies

Skippy peanut cookies

Hayuukk moms semangat bikin isian toples lebaran. Cookies ini rekomend banget, Rasane Enak Gurih Rasa kacang nya. Sekali gigit langsung meleleh di dalam mulut πŸ˜‹πŸ˜‹. Di jamin sekali nyomot pengen nyomot lagi dan lagiπŸ˜†πŸ˜† Source : IG @ enny Tjuatja #SiapRamadan #MomenManis

Nastar Lumer #SelasaBisa

Nastar Lumer #SelasaBisa

Source:TintinRayner Kue Nastar indentik dengan rasanya yg memanjakan lidah, rasa selai nanasnya yg asem manis menambah nilai tersendiri dihati pencintanya n nastar bisa dibilang juga kue musiman.. Kenapa saya bilang kue musiman karna dirumah ku nastar adanya pas lebaran aja.. Tp itu dulu pas sy gk bisa bikin nastar sendiri. N Now... Sejak bisa bikin nastar sendiri kapanpun saya mau cus bikin dech gk pake tunggu lebaran dulu.. #BikinRamadanBerkesan

Kue Lidah Kucing #BikinRamadanBerkesan

Kue Lidah Kucing #BikinRamadanBerkesan

Harus selalu ada di Hari Raya Lebaran

Selai Nanas Untuk Nastar😊😊

Selai Nanas Untuk Nastar😊😊

Tiap lebaran bikin nastar...yg paling penting selai nanasnya dl buat isiannya....

Lidah Kucing Rainbow

Lidah Kucing Rainbow

Yang sudah bikin nastar pasti punya stok putih telur di kulkas. Daripada nganggur kelamaan, langsung cuss bikin salah satu kue favorit di hari lebaranπŸ˜„. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih manis bikin kue ini enak banget dicemilin. Resep ini dari Dzakiyyah Asih P. Takarannya ada beberapa yang saya modifikasi. #MomenManis #SiapRamadan

Kastengel TanpaTelur

Kastengel TanpaTelur

Kue kering ini selalu menjadi favorit dan selalu ada di setiap lebaran. Kali ini saya pake resep dari @rickeindiani_ordinarykitchen, meski tanpa telur untuk harga bahan2nya saja sudah lumayan ya karena pake keju edam dan parmesan. Rasanya gurih asin keju dengan tekstur renyah kres kres... #MomenManis #SiapRamadan

Castangel

Castangel

Selalu ada ini di setiap moment idul fitri bersama mama..sekarang walaupun jauh tetep berusha menghadirkan sajian seperti layaknya bersama mama.

Kue Dahlia Semprit

Kue Dahlia Semprit

Kue kering lebaran