Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nastar yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Nastar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nastar yaitu -+ 700 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran sudah dekat. Beranda FB penuh dg gambar nastar. Mau beli mahal, kebersihan dan rasa belum terjamin. Browsing resep yg simple, ketemulah resep punya Fatmah Bahalwan. Saya bikin separuh dan ada modif sedikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

1. 200 gr blue band cake n cookie
2. 50 gr roombutter/ 1 sdm
3. 100 gr gula halus
4. 2 kuning telur
5. 350 gr tepung segi 3
6. 2 sdm susu bubuk
7. Olesan:
8. 1 kuning telur
9. 1 sdm SKM1 sdm minyak goreng
10. Isian:
11. Selai nanas

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1

Sangrai tepung terigu. Blender gula pasir supaya jadi gula halus.

2

Masukkan blue band, roombutter, gula halus dan kuning telur. Aduk menggunakan wishker, sampai semua tercampur rata. Boleh menggunakan mixer, tapi 1-2 menit aja. Kalau kelamaan nanti nastarnya mengembang/melebar.

3

Setelah semua tercampur rata, masukkan tepung terigu dan susu. Aduk menggunakan spatula. Setelah semua tercampur, ambil pakai tangan. Tes kalian belum. Kalau takarannya pas sudah pasti kalis.

4

Setelah adonan kalis, ambil sedikit adonan. Bentuk bulat, kemudian buat lubang ditengahnya untuk diisi selai nanas. Rapikan kembali supaya menjadi bulat.

5

Susun dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang dg suhu 140 derajat Celcius selama 25 menit.

6

Setelah 25 menit, nastar belum matang sempurna. Keluarkan dari oven, tunggu agak dingin. Kemudian oles dengan bahan olesan. Oles sebanyak 2-3 kali. Kemudian taburi keju diatasnya.

7

Setelah selesai di oles, panggang lagi dg suhu 120 derajat Celcius selama 10 menit. Jika sudah matang, keluarkan dan tunggu dingin untuk kemudian disimpan dalam toples.

8

Tips: adonan sebagian dimasukkan dalam plastik bersih atau ditutup dg kain/plastik. Supaya adonan tidak mengering, kalau kering susah dibentuk.

9

Sebaiknya mengoles kuning telur setelah setengah masak. Kalau dioles dari awal nanti hasilnya pecah2. Gunakan telur yang fresh, supaya kuningnya bagus. Saya telurnya gak fresh, jadinya pucat.