Sore-sore begini enaknya membuat Acar mateng yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Acar mateng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Acar mateng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar mateng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar mateng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar mateng memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu sahur td pagi tp bru nulis n post skrg #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar mateng:
- 2 buah crai ambil dagingnya buang isinya(iris sprti lidi)
- 2 bh wortel (iris lidi)
- Bumbu ulek :
- Sejumput merica
- 4 bh kemiri
- 1 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- Garam dan penyedap sckupnya
- Bahan iris :
- 7 bh cabai rawit
- 4 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- Daun salam dan cuka
Langkah-langkah untuk membuat Acar mateng
