Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kaastengels yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kaastengels yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kaastengels, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kaastengels enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kaastengels sekitar 1,5 topl. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kaastengels diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaastengels sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaastengels memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hayoo sudah bikin kukis buat kesayangan belum? Duluu waktu kecil di rumah terbagi 2 tim..satu tim nastar dan satu tim kaastengels..jadi 2 kukis itu akan hadir di ramadhan dan idul fitri. Tapi dengan berjalannya waktu..ketika sudah beranak pinak dan mulai belajar berjualan kukis..maka selera tim (anak2) berubah..lebih bervariasi mengikuti jualan mamanya🤣..tahun lalu ada tim tiger nail dan tim palm cheese. Sementara kaastengels tetap harus ada sebagai kukis ngeju gurih di antara meriahnya kukis2 manis. Kaastengels versi ini sudah lumayan ngeju dan susu banget..walaupun pemakaian wysman nya tidak begitu banyak. Yuuk dicoba. #MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaastengels:

1. 67 gr butter wysman
2. 150 gr butter margarine
3. 90 gr margarin
4. 2 kuning telur
5. 1 btr telur
6. 1/2 sdm gula halus diayak
7. 100 gr keju edam
8. 35 gr keju old gouda
9. 70 gr keju cheddar
10. 30 gr susu bubuk full cream
11. 70 maizena
12. 300-350 gr terigu protein rendah
13. Olesan : 2 kng telur
14. Taburan : keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Kaastengels

1

Pertama yang dilakukan adalah memarut semua keju dan biarkan di udara terbuka (diangin2kan)..agar keju lebih cepat garing nanti. Baru kemudian timbang dan siapkan bahan2 yang lain

2

Mixer mentega, margarin dan gula halus dengan kecepatan rendah- sedang selama kurleb 2 menit. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok. Masukkan parutan keju bertahap dan mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja. Matikan mixer

3

Masukkan sambil diayak susu bukbuk dan mentega. Aduk rata. Masukkan terigu sambil diayak sedikit2 dan bertahap. Cek sampai konsistensi adonan yg pas dicetak-tidak kelembekan atau keras. Terigunya disesuaikan saja jangan terpacu hrs habis.

4

Kemudian gilas dan cetak. Tata di loyang yg sdh dialasi baking paper. Lakukan hingga adonan habis ya baru olesi dengan kuning telur dan tabur keju parut 😁. Panggang dlm oven yang sdh dipanaskan sebelumnya. Oven 150 drjt C selama kurleb 20 menitan. Turunkan suhu di 100-120 derajat dan oven hingga kematangan yg diinginkan. Ingat : kenali oven masing2 ya. Jika perlu diputar2 loyang agar merata matangnya. Dinginkan.Siap disajikan😍. Agar awet segera kemas setelah kukis benar2 dingin