Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kastengel ala Sukma_Cuisine yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kastengel ala Sukma_Cuisine yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel ala Sukma_Cuisine, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kastengel ala Sukma_Cuisine sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kastengel ala Sukma_Cuisine biasanya untuk kira2 600g. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Kastengel ala Sukma_Cuisine diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel ala Sukma_Cuisine sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel ala Sukma_Cuisine memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini aku recook dari mba Sukma_cuisine pemenang arisan kookpader 2 minggu yg lalu n sekalian untuk mengikuti challenge #MomenManis dgn tema kue kering klasik khas lebaran. #Recook_Sukma_Cuisine #ArisanRecook #Kookpader #MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-19(6-3)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel ala Sukma_Cuisine:

1. 400 g tepung terigu(me 370 g terigu n 30 g maizena)
2. 300 g mentega(me butter 120 g n margarin 180 g / 40 : 60)
3. 2 btr kuning telur
4. 1 sdm gula pasir
5. 2 sdm susu bubuk full cream
6. 300 g keju edam parut (me keju cheddar)
7. Bahan olesan :
8. 2 btr kuning telur
9. 2 sdm susu cair UHT
10. Topping :
11. secukupnya parutan keju cheddar

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel ala Sukma_Cuisine

1

Siapkan bahan2 dan timbang serta campur bahan2 kering (terigu,maizena, susu bubuk) n margarin-butter serta keju diparut.

2

Masukkan mentega, gula pasir dan telur lalu kocok dgn mixer selama 1-2 menit hingga berubah warna dan tekstur terlihat lembut.

3

Tambahkan keju parut lalu mixer lagi sebentar hingga tercampur rata, matikan mixer.

4

Masukkan campuran kering (terigu, maizena n susu bubuk) sambil diayak sedikit2 (aku 3X penambahan) aduk rata dgn sendok kayu.

5

Ambil segenggam adonan pilin2 lalu gilas dgn rolling pin setebal kurang lebih 1 cm lalu cetak/ potong2 sesuai selera.

6

Buat campuran untuk olesan dgn mencampurkan kuning telur dan susu cair, aduk rata.

7

Pindahkan adonan yg tlah dicetak ke atas loyang lalu olesi dgn bahan olesan dan taburi dgn topping keju parut.

8

Panggang dlm oven hingga matang (aku pakai otang kira2 10-15 menit). Done