Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Teri Medan Oseng Pare (anti pait-pait club) yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Teri Medan Oseng Pare (anti pait-pait club) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Teri Medan Oseng Pare (anti pait-pait club), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri Medan Oseng Pare (anti pait-pait club) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Teri Medan Oseng Pare (anti pait-pait club) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Medan Oseng Pare (anti pait-pait club) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Medan Oseng Pare (anti pait-pait club) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap mau sahur bingung mau masak apa. Kadang bosen karena menunya udah sering dibuat. Karena pgn sedikit beda akhirnya masak ini dehhh 😁 #PekanInspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Medan Oseng Pare (anti pait-pait club):

1. 50 gr teri medan
2. 1 bh pare uk. sedang
3. 2 bh cabe merah
4. 2 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1/4 bh tomat
7. 2 1/2 sdm Garam
8. 1/2 sdm gula pasir
9. Lada bubuk (secukupnya)
10. 1/4 sdt vetsin
11. Penyedap rasa (masako ayam (secukupnya)
12. Vetsin (seujung kuku)
13. Air (±50 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Teri Medan Oseng Pare (anti pait-pait club)

1

Cuci pare sampai bersih kemudian belah dua dan buang semua bagian dalamnya (termasuk biji). Setelah itu diiris-iris (jgn terlalu tebal) lalu cuci lagi. Setelah itu taburkan 2 sdm garam dan remas-remas pare hingga terlihat layu. Diamkan 5 menit. (ini dilakukan agar pare tdk pait). Setelah 5 menit cuci pare lagi agar tdk asin.

2

Cuci teri sampai hilang butiran kecil-kecil yg spt pasirnya. Kemudian remas agar tidak banyak air mengendap.

3

Iris duo bawang dan cabe merah. Setelah itu tumis hingga harum. Saat terlihat setengah layu, masukkan teri dan ikut digoreng bersama bahan tumisan. Setelah itu masukkan irisan tomat.

4

Saat teri mulai berubah warna, masukkan pare dan oseng-oseng terus bersamaan. Beri sedikit air agar tidak garing. Tunggu beberapa saat kemudian masukkan gula, garam, lada bubuk dan masako, sambil dioseng-oseng lagi.

5

Diamkan hingga air menyusut. Matikan kompor. 2 menit setelah itu beri sedikit vetsin (optional). Koreksi rasa.

6

Siap menemani santapan anda bersama nasi putih hangat :)