Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasi bakar medan cabe ijo (anti gagal) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nasi bakar medan cabe ijo (anti gagal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nasi bakar medan cabe ijo (anti gagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi bakar medan cabe ijo (anti gagal) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar medan cabe ijo (anti gagal) biasanya untuk 7-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi bakar medan cabe ijo (anti gagal) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar medan cabe ijo (anti gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar medan cabe ijo (anti gagal) memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya iseng-iseng pingin buat sesuatu yang beda. Akhirnya memutuskan ingin buat nasi bakar. Dan ternyata keluarga pada suka. Nasi berasa asin ,gurih, nagih. Cocok untuk menu buka puasa dan sahur. 👍👍 Rencana Bakal kurecook lagi nanti. Soalnya enak.. 😋😋 #siapRamadhan #bukapuasa #menusahur #antiGagal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar medan cabe ijo (anti gagal):

1. 650 gr beras
2. 1 bungkus santan bumas/ sun kara
3. 250 gr Teri medan
4. secukupnya Garam
5. secukupnya Gula
6. 2 batang serai
7. 5 lbr daun jeruk
8. 5 lbr daun salam
9. 1 ruas lengkuas (2 cm)
10. Penyedap rasa
11. secukupnya Air
12. Minyak sayur untuk menggoreng
13. Daun kemangi
14. Cabai rawit merah (untuk isian)
15. Bumbu halus
16. 12 siung bawang merah
17. 5 siung bawang putih
18. 6 buah cabai ijo (sesuai selera)
19. Pembungkus
20. Daun pisang
21. Tusuk gigi / lidi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar medan cabe ijo (anti gagal)

1

Cuci bersih beras. Haluskan semua bumbu halus.

2

Rendam sebentar teri medan dengan air panas (untuk menghilangkan bau amis). Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng teri medan hingga kering. Tiriskan.

3

Panaskan minyak kembali, masukkan bumbu halus. Masukkan serai yang telah di geprek, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek. Tumis hingga matang.

4

Masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Tuang santan. Aduk hingga mendidih. Masukkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Cicipi rasanya berdasarkan selera masing-masing.

5

Tuang beras yang sudah dibersihkan (Kecilkan api). Tambahkan air bila dirasa kurang. Aduk hingga santan meresap kedalam beras. Masukkan ikan teri yang telah digoreng tadi dan daun kemangi, aduk hingga merata. Angkat.

6

Panaskan panci untuk kukusan. Siapkan daun pisang untuk membungkus, masukkan aronan nasi tadi kedalam daun pisang. Selipkan potongan cabai rawit merah (opsional). Gulung dan sematkan menggunakan lidi /tusuk gigi.

7

Kukus selama kurang lebih 45 menit. Angkat

8

Panaskan teflon untuk memanggang. Panggang kukusan nasi selama 10 menit hingga daun kecoklatan. Angkat.

9

Nasi bakar siap disantap.